Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
Пресс-форма Sirman TROTTOLE 10,4 ММ 28180250
для аппаратов для производства пасты Concerto 5 и SIRPASTA XP
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Высота, мм | 10 |
Габариты | 8/8/1.5 |
Турбоблендер напольный Electrolux TBM150 602066
663x1852x1475, 380-415В, 3кВт, 1 скорость: 1590 об/мин., насадка для пюре и супов, в комплекте - микроизмельчитель 653243, на стальной тележке (H регулируется)
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 4.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 180 |
Насадка t.4 д/тестораскатки Imperia 6,5ММ XR 90
Код по каталогу 090. Fettuccine mm 6,5. Минимальное количество заказа 4 шт. Подходит для моделей 010, 035, 037, 045, 047 (машины для професионального использования)
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 2.2 |
Высота, мм | 55 |
Габариты | 30/10/12 |
Слайсер Berkel DOMINA SLH315 1Ф.
Диаметр ножа 315 мм, Передача редукторная, ручной, толщина нарезки 0-25 мм. Рез 270 х 225 мм. Вертикальный слайсер для нарезки мяса. Компактный слайсер для профессионального использования для интенсивной работы в супермаркетах и на небольших производствах. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус выполнен из анодированного алюминия, ручки выполнены из пластика. Специальная форма корпуса позволяет жидкости и грязи собираться в одном месте, что облегчает очистку. Встроенное заточное устройство.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 38 |
Высота, мм | 515 |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ПРОТИРКА
350х320х590 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, загрузочная воронка, диск-протирка с отверстиями 2 мм , лопасти для протирания, диск-сбрасыватель. Овощерезка CL 50 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Габариты 350х320х590 мм. Овощерезка CL 50 1 скорость – Однофазная 230В/50/1 Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/ мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическую воронку диам. 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 19.8 |
Высота, мм | 610 |
Артикул: 101506
ОВОЩЕРЕЗКА DYNAMIC CL100
220В, 1,1кВт, овощерезка Dynamic, 1 скорость 320 об/мин, до 300 кг/час, без дисков в комплекте
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Dynamic |
Вес-нетто, кг | 24 |
Тестомес двуручный Apach BAKERY TW50
870х690х1380мм, 1,1/1,6кВт, 2 скорости, 2 таймера, панель управления на боковой подставке, вместимость теста 50 кг, вместимость муки 2-32 кг, объем дежи 81л, фиксированная дежа и смесительные рукава из нержавеющей стали
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 270 |
Миксер KitchenAid 5KSM175PSEPT ФИСТАШКОВЫЙ
370x240x360 мм.,Миксер планетарный бытовой, дежа 4.83л, 4 насадки, 2 чаши, фисташковый
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 11.3 |
Высота, мм | 360 |
Габариты | 42/28/42 |
Миксер KitchenAid ARTISAN 5KSM175PSERI МАЛИНОВЫЙ ЛЕД
KitchenAid 5KSM175PSERI планетарный дежа 4,8 л.
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 12.6 |
Высота, мм | 417 |
Габариты | 43.9/39.4/49.3 |
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА МОК-400
Машина для очистки корнеплодов МОК-400, загрузка 14 кг
Страна бренда | Беларусь |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
Вес-нетто, кг | 46 |
Вес-брутто, кг | 56 |
МЯСОРУБКА МИМ-600М
модернизированная! 560х520х420мм, 600кг/ч, "реверс", облицовка из нерж.стали, 380В, 2.2кВт настольное исполнение , комплектация: нож подрезной, нож крестовой-2шт, решетка 5 мм, решетка 9мм., вес нетто -48 кг
Страна бренда | Беларусь |
Мощность, кВт. | 2.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
Вес-нетто, кг | 48 |
Конвейер Blanco GSPV 6.0 ЛЕНТОЧНЫЙ 6 ПОВ.РОЛИКОВ С ТОРМ./4 ОТДЕЛ. РОЗЕТКИ С ЗАЗЕМЛЕН.
6000*500*900, нерж.сталь, аварийн. вык-ль в начале и в конце конвейера, 6 пов.роликов с тормозом, оцинк.сталь, диам. 125 мм, для конвейеров 3600-6000мм, розетка с заземлением 230Вх4шт.
Страна бренда | Германия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Blanco |
Вес-нетто, кг | 180 |
Высота, мм | 900 |
Блендер KitchenAid ARTISAN 5KSB7068EER КРАСНЫЙ
мотор с пиковой мощностью 3,5л.с., цикл самоочистки, 11 скоростей и импульсный режим, чашу объемом 2,6л без БФА со съемной ручкой с мягкой рукояткой и вентилируемой крышкой со съемным мерным стаканом, ассиметричный нож из нержавеющей стали. Все съёмные части можно мыть в посудомоечной машине. Основание блендера, ручка управления и переключатели изготовлены из литой стали. Цвет корпуса - красный.
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 8.8 |
Высота, мм | 449 |
АППАРАТ LA MONFERRINA P2 PLEASURE/DOUBLE VAT
983x1075x2040 мм, производительность лента теста 50 кг в час, лапша 50 кг в час, равиоли 70/80 кг в час. P2 PLEASURE является комбинированной машиной, которая может удовлетворить все требования производителей макаронных изделий. Cостоит из двух тестомесов, тестораскатки и блока для приготовления равиоли.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3.5 |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 292 |
Высота, мм | 2040 |
АППАРАТ Д/МАКАРОН LA MONFERRINA P200
1550х1650х1650мм, два трехфазных мотора (5,5 кВт, 1,87 кВт, 1,87 кВт), производительность 200 кг в час, 590 кг нетто, двойной бак тестомеса, ёмкость тестомеса 78 кг, с одним бронзовым штампом, автоматический вращающийся нож для коротких макарон, водяное охлаждение
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 9.24 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 590 |
Тестораскатка Rollmatic R65AX/18
4280x1040x2260мм (в рабочем состоянии ), стол 650х1800 мм; 230В, 2 кВт. Тестораскаточная машина с основой на колёсах, изготовлена из нержавеющей стали, полностью автоматизирована. С автоматическими наматывающим устройством и устройством для посыпки мукой. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7” со 100-та рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 285 |
МИКСЕР KITCHENAID 5K45SSEFW БЕЛЫЙ
220*360*440мм, 4,28л., 220В, 0,25кВт, 11 кг, 10 скоростей, 3 насадки в комплекте (крюк, биттер, венчик), бытовой, гарантия не предоставляется
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 10.45 |
Высота, мм | 360 |
Габариты | 41/28/41 |
Лопатка миксера Varimixer RN30-27.2M
для AR30, 30л
Страна бренда | Дания |
Производитель | Varimixer |
Вес-нетто, кг | 1.5 |
Высота, мм | 320 |
Длина, мм | 180 |
Решетка съемная для полуавтоматического делителя Apach Bakery Line GR19
съемная решетка для гидравлических полуавтоматических делителей серии SQ, деление на 80 кусков размером 50х50 мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Дежеопрокидыватель гидравлический Apach BAKERY T1400
1,5кВт, высота с опущенной дежей - 1540мм, с опрокинутой дежей - 3000мм, дежеопрокидыватель подходит к подкатным дежам 80/120/160/200/280, выгрузка осуществляется в воронкоделитель
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 655 |
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP50FZ
580x630x1050мм, 2кВт, 380В, 160кг, 2 скорости, съемная дежа н/ст 50 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 9 кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 290 |
Артикул: 82772
БЛИКСЕР ROBOT COUPE BLIXER 5G
270Х340Х500 мм, 1,3 кВт, 400 В, 1500 и 3000 об., 5,5 л. Бликсер Robot-Coupe Blixer 5G быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Производительность: 0.5 - 3.5 кг за операцию. Мощность: 1300 Вт. Напряжение: 400 В, трехфазное. 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Металлический корпус двигателя. Асинхронный двигатель. Магнитная защита и тормоз двигателя. Режим пульсации. Поставляемый комплект: Емкость 5.5 л. из нержавеющей стали с ручкой. Нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения. Герметичная крышка со скребком.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.3 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 24 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 95176
Аппарат PACOJET II PLUS
182 x 360 x 498 мм, 220 В, 0,95 кВт, ёмкость стакана 1,2 л, идеальная температура пакотизации для замороженных продуктов -22 °C, скорость вращения мотора 6000 об/мин, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин
Страна бренда | Швейцария |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | PACOJET |
Вес-нетто, кг | 15.7 |
Высота, мм | 498 |
Миксер планетарный MINNEAPOLIS PLUTONE 7 PLUS
240*410*437мм, 220В, 0,35кВт, версия CE, съемная чаша на 7л
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | MINNEAPOLIS |
Вес-нетто, кг | 18 |
Высота, мм | 437 |
МЯСОРУБКА STARFOOD HM 12
460x260x440, 0,75 кВт, 220В, 20,4кг, 1 нож, 1 решетка - 5 мм, запасная решётка 8 мм, 200 кг/ч, лоток и мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус алюминий. без реверса
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 20.4 |
Высота, мм | 440 |
APACH PIZZA ROLLING MACHINE ARM420 TG
585х435х790мм, 0,25кВт, 220В, диаметр пиццы 26-40см, вес теста 210-700гр., Touch and go - автоматический запуск
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 36 |
Высота, мм | 790 |
Овощерезка Sirman ТМ INOX CE
510х280х510, 4 диска в комплекте - нарез. 3мм (DF3), нарезка 8мм(DF8); тер. 3мм (DT3); кубики 8х8мм (PS8)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 21 |
Высота, мм | 510 |
Артикул: 82617
Овощерезка Electrolux TRS 600472
252х500х515мм, 220В, 0,5 кВт, 21,4 кг, вариатор скорости 150-820 об/мин, бункер из н/стали для интенсивной работы,
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 21.4 |
Высота, мм | 515 |
Артикул: 85160
Электропривод STARFOOD QM-1
Подходит для лапшерезок - QZ- 150, QF -180, QF-150 М.
Страна бренда | Китай |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 2 |