Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
АППАРАТ ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЙ LA MONFERRINA CILINDRO MM 170
380х500х420мм, 0.9 кВт, для производства листов теста различной толщины, 50 кг
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 50 |
Высота, мм | 420 |
Габариты | 58/70/62 |
ТЕСТОРАСКАТКА HURAKAN HKN-DSH300
690x530x1070мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 300мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х300мм, 75 об./мин., 113кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 113 |
АППАРАТ Д/МАКАРОН IMPERIA RESTAURANT PROF RMN 230V 36
300x220x275 мм, 230В, 0,16кВт, 0-5мм, макс. ширина теста 210мм, артикул 036, с новым аппаратом нельзя использовать старые насадки
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 14.8 |
Высота, мм | 275 |
Аппарат д/макарон Imperia RESTAURANT PROF RMN 230V 35
300x220x250 мм, 230В, 0,16кВт, 0-5мм, макс. ширина теста 210мм, артикул 035
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 15.7 |
Высота, мм | 250 |
АППАРАТ LA MONFERRINA P12
580х550х1550мм, Произв.-сть-25-35 кг/ч,4 бронзовые формочки-матрицы в комплекте
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Высота, мм | 1550 |
Длина, мм | 580 |
Ширина, мм | 550 |
ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА HURAKAN HKN-2HN
365x230x370мм, 0,55кВт, 220В, дежа 5л, макс.загрузка 2,5кг, 38 об./мин., 17кг
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 17 |
Высота, мм | 370 |
АППАРАТ Д/МАКАРОН IMPERIA iPASTA LA ROSSA РУЧНОЙ 120
205 х 185 х 175 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле (нож 2 мм) и феттучине (нож 6,5 мм), заказывать кратно 4 шт.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 3.4 |
Высота, мм | 175 |
Габариты | 30/30/19 |
АППАРАТ LA MONFERRINA PIDUE/SINGLE VAT
860x1030x1240мм, ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, тестомес на 12 кг теста, производительность 20-30 кг в час (в зависимости от вида пасты)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 143 |
Высота, мм | 1240 |
Аппарат д/макарон Imperia SFOGLIATRICE iPASTA РУЧНОЙ 162
205 х 185 х 175 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле (нож 2 мм) и феттучине (нож 6,5 мм), минимальное количество заказа 12 шт.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 3.4 |
Высота, мм | 175 |
Габариты | 30/30/19 |
ТЕСТОРАСКАТКА HURAKAN HKN-DSH350
690x580x1070мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 350мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х350мм, 75 об./мин., 119кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 119 |
Машина тестораскаточная д/пасты Sirman SANSONE 52 XP 1Ф
800х322х450мм, диаметр ролика 60мм, длина ролика 520мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 69 |
Высота, мм | 450 |
Артикул: 88804
АППАРАТ-ЭКСТРУДЕР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ GUSTOTEK GT108
Экструзионная машина для производства свежей пасты с баком на 8 кг, трехфазное подключение. Габариты 330 х 470 х 620 мм; 0,55 кВт, 400 В, 50 Гц. Диаметр матрицы 57 мм. Производительность от 16 до 20 кг в час. Вес 54,5 кг. Поставляется с ножом для нарезки пасты с вариатором скорости KTL001.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | GUSTOTEK |
Вес-нетто, кг | 54.5 |
Высота, мм | 620 |
ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ HURAKAN HKN-NM300ZF
500x770x1085мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 300мм, толщина раскатки 1-4мм, 70,6кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 70.6 |
АППАРАТ ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЙ LA MONFERRINA CILINDRO MM 420
550х330х470мм, 0.9 кВт, для производства листов теста различной толщины, 77,4 кг
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 77.4 |
Высота, мм | 470 |
Габариты | 75/53/67 |
Аппарат д/формования равиоли Imperia ДЛЯ CHEF-IN-CASA 780
Машина для производства равиоли Imperia Manual Ravioli Maker (780) - компактная настольная модель для приготовления красивых, с фигурными краями, равиоли квадратной формы 34х40мм. Позволяет быстрое и аккуратное приготовление с любой начинкой (мясной, грибной, творожной, лососёвой, сладкой). Струбница позволяет надежно зафиксировать аппарат в неподвижном положении на столешнице. Корпус выполнен из анодированного алюминия, все контактирующие с продуктами элементы (валики, ёмкость для загрузки начинки) выполнены из гигиеничной нержавеющей стали. Используется тесто шириной до 100мм. Управление машинкой механическое, посредством специальной ручки для прокрутки.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 12.8 |
Высота, мм | 500 |
Габариты | 50/33/48 |
ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ HURAKAN HKN-NM200J
348x305x385мм, 0,37кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, 16,2кг
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 16.2 |
Высота, мм | 385 |
КОРПУС АППАРАТА-ЭКСТРУДЕРА GUSTOTEK GT С МОТОРНЫМ БЛОКОМ 3Ф
Корпус для экструзионной машины для производства свежей пасты, трехфазное подключение. Габариты 330 х 470 х 420 мм; 0,55 кВт, 400 В, 50 Гц. Вес 40 кг.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | GUSTOTEK |
Вес-нетто, кг | 49 |
Высота, мм | 420 |
АППАРАТ Д/МАКАРОН IMPERIA iPASTA RAME РУЧНОЙ 117
205 х 185 х 175 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле (нож 2 мм) и феттучине (нож 6,5 мм), заказывать кратно 4 шт.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 3.4 |
Высота, мм | 175 |
Габариты | 30/30/19 |
Машина тестораскаточная д/пасты Sirman SANSONE 52 XP 3Ф
800х322х450мм, диаметр ролика 60мм, длина ролика 520мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 69 |
Высота, мм | 450 |
Артикул: 88805
Аппарат для производства пасты Sirman SIRPASTA XP
227x653х505 мм,0,75квт, емкость бункера 20л, потенциал теста 4,2 кг, охлаждение мотора
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 52 |
Высота, мм | 505 |
Артикул: 66468
ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ HURAKAN HKN-NM220H
370x390x440мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 220мм, толщина раскатки 1-20мм, 20кг
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 20 |
Высота, мм | 440 |
АППАРАТ-ЭКСТРУДЕР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ GUSTOTEK GT104M
Экструзионная машина для производства свежей пасты с баком на 4 кг, однофазное подключение. Габариты 330 х 470 х 420 мм; 0,75 кВт, 220-240 В, 50 Гц. Диаметр матрицы 57 мм. Производительность от 12 до 16 кг в час. Вес 49 кг. Поставляется с ножом для нарезки пасты с вариатором скорости KTL001.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | GUSTOTEK |
Вес-нетто, кг | 49 |
Высота, мм | 420 |
Машина тестораскаточная д/пасты Sirman SANSONE 25
515х375х545мм, диаметр ролика 60мм, длина ролика 250мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 52 |
Высота, мм | 545 |
Артикул: 78047
Аппарат д/макарон Imperia PASTA PRESTO T. 2/4 ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 220В 700
минимальный заказ 2 штуки, 290x230x280mm габариты одной штуки, в коробке по две штуки - 500 x 330 x 325 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле и феттучине, Толщина раскатываемого пласта: 0,2 - 2,2 мм (6 положений), Изготовлена из высококачественной хромированной стали
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 6.7 |
Высота, мм | 280 |
Шкаф шоковой заморозки Sirman DOLOMITI 3T 1/1 P
640x740x500 мм, 0,8квт, +70/+3°C 90 min./kg 9, +70/-20°C 240 min./kg 6, 3 - 1/1 GN, камера 340x550х370
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 60 |
Высота, мм | 500 |
Артикул: 68716
НАСАДКА-ПРЕСС Д/ АППАРАТ LA MONFERRINA NINA
пресс дял матриц + устройство нарезки пасты для пресса, 165x310x270 мм, вес 14 кг, производительность 6 кг в ч.
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 14 |
Высота, мм | 270 |
Габариты | 36/51/47 |
НОЖ ДЛЯ НАРЕЗКИ ПАСТЫ ДЛЯ АППАРАТА SIRMAN CONCERTO 5 40115120
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN MAXI
800x1080x1515 мм,0,75квт, емкость бункера 52л, на подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 120 |
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN SIRPASTA Y15
597х406х656 мм,0,75квт, емкость бункера 20л, производительность 16кг/ч
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 22 |
Высота, мм | 656 |
Артикул: 26780
АППАРАТ Д/МАКАРОН HURAKAN HKN-RE150
210х198х158мм, 2,7кг, ширина полотна 150мм, 2 съёмные насадки (1 - тальолини 2 мм, феттучине 6,25 мм, 2 - равиоли (2 в ряд, размеры 45х45 мм))
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 2.7 |
Высота, мм | 158 |
Габариты | 23/22/17 |