Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
700x350x1143мм, размеры со стойкой 865х396х1272 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор., поставляется с автоматической воронкой из нержавеющей стали, воронкой с рычагом-толкателем, цилиндрической воронкой, Multi-Cut комплектом из 16 дисков, протиркой для картофельного пюре 3 мм, тележкой с регулируемой высотой, 3 позици, 3 гастроемкости GN 1X1 ;передв.стенд из нерж. Овощерезка CL 55 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Передвижной стенд и моторный блок из нерж. стали.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 35 |
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ ROBOT COUPE C40
239х280х645 мм, 1500об/мин, 0,5 кВт, 230В, 1ф.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 12 |
Высота, мм | 645 |
ОВОЩЕРЕЗКА SIRMAN ТМ2 1Ф.
510х280х510, 4 диска в комплекте - нарез. 3мм (DF3), нарезка 8мм(DF8); тер. 3мм (DT3); кубики 8х8мм (PS8)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 21 |
Высота, мм | 510 |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РЫЧАГ 2319
600х720х1260 мм, 1,5 кВт, 380В, 3ф, 375/750об/м, 900кг/ч. Овощерезка CL 60 c рычагом нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. CL60 с рычагом – Трехфазное. Мощность - 1500 Вт. 2 скорости 375 об/мин и 750 об/мин. Магнитная система безопасности с моторным тормозом. Эта металлическая Овощерезка снабжена боковым сбрасывающим соплом. В комплект с Овощерезкой входит : 2 трубки: 1 круглая трубка XL, диаметр: 238 см2; загрузочный объем – 4,2 л, и 1 цилиндрическая трубка диам. 58 мм; Ножка с регулируемой высотой, 2 колесика и ручка. Диски в комплект не входят. Моторный блок из нерж. стали. Вал двигателя из нержавеющей стали.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 50 |
Артикул: 25855
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 С К-ТОМ ПРОТИРКА Д/ПЮРЕ
350х320х590 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 300кг/ч,+ Протирка для картофельного пюре 28207
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 15 |
Высота, мм | 590 |
ОВОЩЕРЕЗКА APACH AVG400
280х490х530мм, 0,58кВт, 220В, в комплекте 5 дисков: нарезка 3 мм и 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм, кубики 8х8 мм, корпус и бункер - нержавеющая сталь, производительность до 450 кг/ч.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 21.5 |
Высота, мм | 530 |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL52 3Ф
350х360х640 мм, 0,65 кВт; 380В, 3ф, 375об/мин, 300кг/ч, б/дис. Овощерезка CL 52 с 2 скоростями нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. 1 скорость – Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 750 Вт. Скорость 375 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Поставляется без дисков.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 25 |
Высота, мм | 640 |
Артикул: 15569
КОМБАЙН КУХОННЫЙ ELECTROLUX MUGY 603843
216x347x412мм, 200-240В, 0,37кВт, 2,5л, куттер+овощерезка, выталкиватель, 4 диска. Скорость вращения 1500 об/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 240 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 14.5 |
Высота, мм | 502 |
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TR200VV 601238
760x615x1075, 220В, 0,75кВт, 800кг/час - морковь, 1500кг/час - картофель, на подставке из нерж. с колесами, без аксессуаров
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 42.5 |
Высота, мм | 1075 |
Артикул: 21085
Диск терка Hurakan HKN-H4 4 ММ
для овощерезки HKN-FNT, материал диска: нейлон , материал ножа: нержавеющая сталь, диаметр: 205 мм, тёрка 4 мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL40
400Х400Х600 мм, 0,5 кВт, 220В, 500об/мин, до 80 кг/ч., б/дисков. Овощерезка ROBOT COUPE CL40 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также фруктов и сыра. Блок двигателя выполнен из поликарбоната. Чаша из нержавеющей стали. Овощерезка CL40 – Однофазная 230В/50/1. Мощность 500 Вт. Скорость 500 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 104 см2, объём загрузки: 1,56 л) и 1 цилиндрическая воронка. Металлический моторный блок, чаша овощерезки из нерж. стали. Поставляется без дисков.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 15 |
Высота, мм | 590 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 15560
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1Ф
590Х350Х320 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 375 об/мин, корпус двиг. из нерж. стали. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 50 Ultra 1 скорость – Однофазная 230В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка диам. 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Вал двигателя из нержавеющей стали. Поставляется без дисков.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 17 |
Высота, мм | 320 |
Артикул: 15565
СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE C40
239х280х645 мм, 1500об/мин, 0,5 кВт, 230В, 1ф.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 12 |
Высота, мм | 645 |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL52 3Ф С НАБОРОМ ДИСКОВ
350х360х640 мм, 0,65 кВт; 380В, 3ф, 375об/мин, 300кг/ч, 2 диска 28063 и 28195
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 21 |
Высота, мм | 640 |
Артикул: 15570
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ МПР-350М-01
600Х340Х650 мм, 380 В, 600 кг/час, д/протирки вареных овощей
Страна бренда | Беларусь |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
Вес-нетто, кг | 28 |
СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE C200
1030х400х860 мм, 1500об/мин, 1,8 кВт, 220В
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 53 |
Артикул: 15600
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 ДВА БУНКЕРА 3Ф
865Х396Х1272 мм, 1,1 кВт, 380В, 2 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж. Предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Производительность овощерезки CL 55 в среднем составляет до 700 кг нарезки в час. Устройство имеет две скорости вращения дисков, которые составляет 375 и 750 оборотов в минуту. Первая скорость идеально подходит для резки овощей кубиками, картофеля-фри, а также работы с нежными овощами. Овощерезка CL 55 имеет настольное исполнение (опционально возможна установка на стенд) и следующие габаритные размеры (мм): 300 (ширина), 380 (глубина), 840 (высота) и весит 18 кг (без бункера). Вес автоматического бункера 6,2 кг. Устройство имеет мощность 1,1 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. В комплект входит рычаг, предназначенный для удобной загрузки овощей.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 61 |
Артикул: 15573
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РЫЧАГ
600х720х1260 мм, 1,5 кВт, 380В, 3ф, 375/750об/м, 900кг/ч
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 50 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 15579
ОВОЩЕРЕЗКА SIRMAN TM2 CE БЕЗ НОЖЕЙ 1Ф.
530х310х520 мм;0,5квт; 230 В, 300об/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 21 |
Высота, мм | 510 |
СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE C120 3Ф
1030х400х860 мм, 0,9 кВт, 380В
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 40 |
Высота, мм | 860 |
Артикул: 15599
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 AUTO
600х720х1225 мм, 1,5кВт, 380В, 3ф, 375/750об/м, 900кг/ч, авт.бун. Овощерезка CL 60 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 60 с 2 воронками - Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 1 500 Вт. Скорости 375 и 750 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Овощерезка с боковым выбросом состоит из 1 автоматической воронки с лотком для загрузки овощей и 1 круглой широкой воронки (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) с трубкой ДИАМ. 58 мм. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Овощерезка оснащена 2 роликами и ручкой. Поставляется без дисков.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 65 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 15576
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55E2V РЫЧАГ 3Ф
700x350x1143мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 35 |
Артикул: 57920
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 ДВА БУНКЕРА
865Х396Х1272 мм, 1,1 кВт, 230В, 2 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 61 |
Артикул: 15572
Диск терка Hurakan HKN-H7 7 ММ
для овощерезки HKN-FNT, материал диска: нейлон , материал ножа: нержавеющая сталь, диаметр: 205 мм, тёрка 7 мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
ДИСК ТЕРКА HURAKAN HKN-H4M 4 ММ
для овощерезки HKN-FNT-M, материал ножа: нержавеющая сталь, тёрка 4 мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Облучатель бактерицидный азов ОБН -150
Комплект облучатель ОБН 1шт, лампа бактерицидная УФ Armed T8 UVC 30W 2iшт, Стартер СК 80-220/S10 (для ламп ) 2шт
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ОБН |
Вес-нетто, кг | 35 |
Высота, мм | 550 |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50/ДЕМО
350х320х590 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 15 |
Высота, мм | 590 |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 3Ф
700х350х1150 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, авт.бункер, 2 скор., б/диск;передв.стенд из нерж. Предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Производительность овощерезки CL 55 в среднем составляет до 700 кг нарезки в час. Устройство имеет две скорости вращения дисков, которые составляет 375 и 750 оборотов в минуту. Первая скорость идеально подходит для резки овощей кубиками, картофеля-фри, а также работы с нежными овощами. Овощерезка CL 55 имеет настольное исполнение (опционально возможна установка на стенд) и следующие габаритные размеры (мм): 300 (ширина), 380 (глубина), 840 (высота) и весит 18 кг (без бункера). Вес автоматического бункера 6,2 кг. Устройство имеет мощность 1,1 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 25 |
Артикул: 15571
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL20 + 4 ДИСКА 2201
Поставляется в комплекте с тремя дисками - слайсер 2 мм (27555), слайсер 4 мм (27566) , диск-терка 2 мм (27577) и соломка 4х4 мм (27047). Габариты 325Х300Х550 мм, 0,4 кВт, 230 В, 1500 об/мин. Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей. Чаша и крышка из композитных материалов. Овощерезка состоит из емкости и крышки.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 12 |
Высота, мм | 550 |
Артикул: 58094
Диск терка Hurakan HKN-H3 3 ММ
для овощерезки HKN-FNT, материал диска: нейлон , материал ножа: нержавеющая сталь, диаметр: 205 мм, тёрка 3 мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |