Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ
ТЕСТОРАСКАТКА МРТ-2
645х500х420(440)мм, производительность, кг/ч 35, максимальная ширина полосы раскатываемого теста, 400мм, толщина раскатываемого слоя, мм 1-10, Номинальное напряжение, 220В
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Пищевые Технологии |
Вес-нетто, кг | 45 |
Высота, мм | 440 |
APACH PIZZA ROLLING MACHINE ARM420 TG
585х435х790мм, 0,25кВт, 220В, диаметр пиццы 26-40см, вес теста 210-700гр., Touch and go - автоматический запуск
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 36 |
Высота, мм | 790 |
Тестораскатка Rollmatic R65AX/18
4280x1040x2260мм (в рабочем состоянии ), стол 650х1800 мм; 230В, 2 кВт. Тестораскаточная машина с основой на колёсах, изготовлена из нержавеющей стали, полностью автоматизирована. С автоматическими наматывающим устройством и устройством для посыпки мукой. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7” со 100-та рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 285 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500/800B
2050х955х555мм, 380В, 0,55кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 488х800мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 120 |
Высота, мм | 555 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R65S-T/18
4240x1005x1243мм, стол 650х1800 мм; 230В, 2 кВт, полуавтомат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 357 |
Тестораскатка-лапшерезка MEC SF 320TXTF 1Ф.
550x350x400, 220 В, 0,6 кВт
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 220 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 32 |
Высота, мм | 400 |
Артикул: 75861
Насадка-экструдер д/chef-in- CAS A ДЛЯ РАСКАТКИ ЛИСТОВ ТЕСТА ШИРИНОЙ 100 ММ 281
Диаметр 59 мм. Насадка позволяет делать листы теста шириной 100 мм. Насадка приобретается отдельно. Заказывать кратно 4 штукам
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 0.4 |
Высота, мм | 100 |
Габариты | 11/11/11 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 320/1
470х463х390 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 320 мм, вес заготовки 80-120 грамм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 29 |
Высота, мм | 390 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1200B
2850х1055х555мм, 380В, 0,55кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1200мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 145 |
Высота, мм | 555 |
Аппарат д/макарон Imperia PASTA PRESTO T. 2/4 РУЧНОЙ 740
минимальный заказ 2 штуки, 290x230x280mm габариты одной штуки, в коробке по две штуки - 500 x 330 x 325 мм, ширина вала тестораскатки: 150 мм; Встроенные лезвия позволят приготовить тальятелле и феттучине, Толщина раскатываемого пласта: 0,2 - 2,2 мм (6 положений), Изготовлена из высококачественной хромированной стали
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 6.7 |
Высота, мм | 280 |
Габариты | 33/25/32.5 |
Тестораскатка Rollmatic R55В-08
предыдущая модель SH50B-08 1700х880х614 мм, 400В/3/50-60Гц;настольная, ручная; лента 550х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 109 |
Высота, мм | 614 |
Тестораскатка Rollmatic R50B-08
1060х740х1320 мм, 400В/3/50-60Гц;настольная, ручная; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 109 |
Высота, мм | 1320 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 320/2
470х463х720 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 220-320 мм, вес заготовки 80-210 грамм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 40.5 |
Высота, мм | 720 |
Артикул: 79315
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1500 2S
3380х1020х1290мм, 380В, 0,6-1,1кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1500мм, 2 скорости, джойстик
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 250 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 420/2 PLUS
570х463х800 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 220-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 47.5 |
Высота, мм | 800 |
Артикул: 79343
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1200
2850х1055х1280мм, 380В, 0,55кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1200мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 175 |
Высота, мм | 1280 |
Насадка-экструдер д/chef-in- CAS A PIPE 291
Диаметр 59 мм. Насадка изготавливает рифленые макароны. Насадка приобретается отдельно. Модель: PIPE. Заказывать кратно 4 штукам
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 0.4 |
Высота, мм | 100 |
Габариты | 11/11/11 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1000B
2450х1055х555мм, 380В, 0,55кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1000мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 135 |
Высота, мм | 555 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 420/2 RP
570х463х700 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 320-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 48.5 |
Высота, мм | 700 |
Артикул: 79344
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R60/12 /ЛОТКИ
Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1200; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |
Тестораскатка Rollmatic R55/08
2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х800; ручная, на основании, ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 177 |
Высота, мм | 1300 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 320/2 PLUS
470х463х720 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 220-320 мм, вес заготовки 80-210 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 29 |
Высота, мм | 720 |
Артикул: 79316
Тестораскатка Rollmatic R60-I/10
Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1000; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/ми, с инвертором
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |
Тестораскатка Rollmatic R62-I/10/ПЕДАЛЬ/ЛОТКИ/ИНВЕРТОР
1500x1250x1880мм, напряжение 230В, 1 ф, ширина ленты 600х1000 мм, Мощность 1 кВт, 10-45м/мин, опция в виде педального управления и лотков для муки, регулируемая скорость
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 244 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R50B/07
1500х910х604мм, 400В/3/50-60Гц; настольная, ручная; лента 500х700м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 100 |
Высота, мм | 604 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1200 2S
2850х1055х1280мм, 380В, 0,55кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1200мм, 2 скорости, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 175 |
Высота, мм | 1280 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 420/2 RP PLUS
570х463х700 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 320-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм, вес заготовки 210-700 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 48.5 |
Высота, мм | 700 |
Артикул: 79345
Тестораскатка Rollmatic SH50В-08/ТЕЛЕЖКА
1700х880х614 мм плюс тележка, 400В/3/50-60Гц;настольная, ручная; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Тестораскатка Rollmatic R62-I/10
1500x1250x1880мм, напряжение 380В, ширина ленты 600х1000 мм, Мощность 1 кВт, 30м/мин, с инвертором
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 244 |
Тестораскатка Rollmatic R60/10
Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1000; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/ми
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |