Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Коврик силиконовый рельефный "Греческий квадрат" 60х40см, h3см RELIEF 11
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.88 |
Габариты | 35/57/1 |
Вес-брутто, кг | 0.88 |
Трафарет для декора d26см "Аист", пластик MASK 14
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Набор резаков "Круг рифленый" 9 шт, d 2-10см, пластик 4307.00
пластик; h3,5см
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Габариты | 11/11/5 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма кондитерская "Круг" d 10см h 5см, нержав. сталь 1H5X10
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Габариты | 10/10/5 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Коврик силиконовый 40х30см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм 4935.40
Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Трафарет для декорирования 368х135мм, силикон SMD102
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Насадка "Звезда" d18мм нерж. BS118
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Круг" d18см h2см, нерж.сталь X1802
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Форма д/шок. "Санта Клаус" 104х58мм h25мм, 2 ячейки 90-4303
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Резак с ручкой "Круг рифленый" d14см h2см, нерж.сталь CUT1FM14
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма д/шок. конфет "Кофейное зерно" 17х12мм h5мм 130 шт., п/к MA1281
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.48 |
Высота, мм | 5 |
Длина, мм | 275 |
Ролик д/теста (для дырочек), пласт. 12см RFP12
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.27 |
Вес-брутто, кг | 0.3 |
Форма д/шок. 3D "Сфера" d26мм h26мм, 28 ячеек, 8гр, п/к 20-3D3001
поликарбонат; Размер модуля 27,5х17,5см. Форма фиксируется магнитами.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.8 |
Вес-брутто, кг | 0.8 |
Резак для круассанов 180х200мм, одинарный, нерж.сталь, ручки пластик RSC180x200
пластик; нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.85 |
Вес-брутто, кг | 0.85 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d28см h4,7см SFT128/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Скребок для бисквита 50х18см h6см, нерж.сталь SPBSPECIAL
нержавеющая сталь; Инструмент позволяет равномерно распределять тесто, регулируя толщину.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма кондитерская "Овал" 11,5х8,5 см h 4 см, нержав. сталь 2H4X10
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 10/10/4 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Коврик силиконовый 53х32,5см GN 1/1 белый (до +200С) 4931.51N
Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 200*С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Высота, мм | 2 |
Габариты | 58.3/35.8/0.2 |
Насадка "Цветок" d13мм h42мм, нерж.сталь BS0D6K
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Шпатель прямой 36см PIC14K
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.19 |
Насадка "Круг" d15мм, нерж. BT215
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Прихватка 25см, t до 300С GL25PRE
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Ролик д/теста (для дырочек), пласт. 5см 4362.00N
пластик
Страна бренда | Германия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Шпатель изогнутый 15см, черная ручка 54100.6006000.150
металлический с пластиковой ручкой
Страна бренда | Португалия |
Производитель | ICEL |
Вес-нетто, кг | 0.78 |
Вес-брутто, кг | 0.78 |
Мешок кондитерский нейлон 60см FLEX060CM
нейлон;
Страна бренда | Германия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Высота, мм | 1 |
Длина, мм | 360 |
Скребок, полипроп. 14,5х9,5см, мягкий 50RTL2
полипропилен
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.7 |
Габариты | 15/9/0.2 |
Вес-брутто, кг | 1.7 |
Форма д/шок. "Яйцо" 36х23мм h12мм, 18 ячеек 90-2008
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма д/шок. 3D "Ёлка" 125х125мм h195мм, 280гр, 2 двойные формы, пластик KT194
пластик;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма кондитерская "Круг" d 20см h 4см, нержав. сталь 1H4X20
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Габариты | 20/20/4 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма кондитерская "Круг" d20см h2см, нерж.сталь X2002
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |