Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Воронка-дозатор 0,8л с подставкой, нерж.сталь, ручка пластиковая 50CO001
пластик; нержавеющая сталь; В комплекте три насадки с разным диаметрами: d2мм, d4мм и d5мм. Идеально подходит для жидких и полужидких смесей. Можно мыть в посудомоечной машине.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.77 |
Вес-брутто, кг | 0.77 |
Насадка "Круг" d0,9мм h36мм, нерж.сталь BX0030
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Этажерка д/торта 7-ярусная d16-20-26-32-40-45-50см, 175-180 порций, алюминий METAL7
алюминий
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.86 |
Габариты | 51/51/9 |
Вес-брутто, кг | 5.4 |
Резак пласт. "Овал вытянутый" 94х38мм h30/40мм TPG13
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 12/6.5/4 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Трафарет для декора d26см "Геометрические полосы", пластик MASK M5
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Полли" 78х56мм h43мм, 90мл, 12 ячеек PX4341S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.59 |
Вес-брутто, кг | 0.65 |
Набор "SPEEDY FORM Капля", 4 предмета
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.47 |
Высота, мм | 60 |
Длина, мм | 320 |
Ширина, мм | 220 |
Набор резаков "Подснежник" 2шт, с толкателем, пластик 40-W204S
пластик; размеры резаков: d65мм, d45мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Скребок треугольный, нерж. 8см SCR3K
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Бисквит" d103мм h20мм, 3 ячейки SF042/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Набор рамок д/приготовления шоколадных конфет TLSPECIAL
в комплекте: основание 48х60см, скребок, две рамы 365х365мм h 5мм, две рамы 365х365мм h 3мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 10.1 |
Габариты | 60/54/12 |
Вес-брутто, кг | 11.35 |
Формы пластик. для пирож. "Треугольник" 42х37мм h25мм, 20гр., 32 порц., 20х40см MIGNON.A004
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.65 |
Габариты | 39/20/2 |
Вес-брутто, кг | 0.72 |
Набор форм для подставок для фигур "Яйцо", 3 блистера, пластик 20-CU001
пластик; В наборе три блистера с формами разных размеров. Размеры форм: 36,5х36,5мм h9мм (блистер на 12 ячеек); 40,5х40,5мм h12мм (блистер на 9 ячеек); 52,7х52,7мм h12мм (блистер на 6 ячеек).
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Набор резаков "Мальчик и девочка" 2шт, с толкателем, пластик 40-WB105
пластик; размеры резаков: 60х92мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Форма д/шок. 3D "Курица" 70х70мм h130мм, пластик MAC612S
пластик; Форма разъемная, состоит из двух частей со скрепками.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма кондитерская "Сердце" 6,4х5,85см h2см, нерж.сталь X20
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Бутылка калиброванная 1000 мл, пластик BO1000N
пластик; Уточнять наличие у производителя.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Габариты | 9/9/29 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Насадка "Сант Оноре" d12мм h45мм, нерж.сталь BX9991
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма д/шок. конфет 96х22мм h15,5мм, 34гр., 10 ячеек, п/к MA1921
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.44 |
Вес-брутто, кг | 0.44 |
Трафарет-сетка для торта d30см, пластик DECOR30
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.34 |
Габариты | 32/30/2 |
Вес-брутто, кг | 0.38 |
Трафарет для декора "Круги" 60х40 см, пластик GD01
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Габариты | 60/40/0.2 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Медальон" d34мм h16мм, 24 ячейки SF009/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма д/шок. 3D "Клубника" d28мм h32мм, 28 ячеек, 12гр, п/к 20FRUIT03
поликарбонат; Размер модуля 27,5х17,5см. Форма фиксируется магнитами.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.74 |
Вес-брутто, кг | 0.74 |
Скребок, нерж. 12см, с ручкой
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Аппарат для декорирования кондитерских изделий PAVONI Spraydynamic
Машина для декорирования кондитерских изделий предназначена для нанесения как горячих желеобразных масс температурой до +92°C, так и холодных продуктов, например ликеров или различных сиропов. Комплектуется удобным пистолетом и двумя насадками для нанесения продукта (разбрызгивание, струйная заливка). Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Габариты: 400*370*440мм. W=1,7 кВт. U=220В. Производительность 400куб.см/мин. Давление 4 бар. t режим до90С.
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 32 |
Высота, мм | 440 |
Набор линеек кондитерских 2шт для противня 60х40см, пластик RIGAKIT
пластик; Позволяет разделить тесто на 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 или 10 частей.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Габариты | 64/6/0.2 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Форма кондитерская полусферическая d16см h8см (1л), s/s 3133.16N
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Высота, мм | 80 |
Габариты | 17.6/17.6/8.8 |
Насадка "Открытая роза" d15мм h50мм, нерж.сталь BA411
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма силиконовая "Gourmand Орех каштан" 31х27мм h16мм, 6мл, 24 ячейки GG011S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 175 |
Скребок, нерж. 14см, белый 54200.6039000.140
Скребок, нерж. 14см, белый
Страна бренда | Португалия |
Производитель | ICEL |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |