Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма для мороженого/суфле 110х60мм h33мм, пластик SSM029/3
пластик; Наличие уточнять у производителя. В комплекте: три блистера по 4 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h60мм, нерж.сталь BX0100
нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Коврик силиконовый 60x40см белый (до +200С) 4931.58N
Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 200С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма кондитерская "Овал" 27х21 см h 4 см, нержав. сталь 2H4X24
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Габариты | 24/24/4 |
Вес-брутто, кг | 0.24 |
Подставка для насадок 51,5х31,5см h21см, настольная, пластик ESPOB60
пластик; Вместимость - 60 насадок
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.3 |
Вес-брутто, кг | 4.3 |
Насадка "Хризантема" d12мм нерж. BF315
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Форма кондитерская "Квадрат" 16 см h 5 см, нержав. сталь 5H5X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Габариты | 16/16/5 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Форма д/шок. конфет 33х33мм h15мм, 24 ячейки, п/к MA1993
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Форма д/шок. конфет d60мм h30мм, 6 ячеек, 40гр, пластик 20SF003
пластик; Размер блистера: 275х175мм. В комплекте два блистера.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Насадка "Звезда" d3мм нерж. BS103
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма д/шок. конфет d30мм h20мм 24шт., п/к MA1618
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.49 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Пол-яйца" 102х73мм h36мм, 5 ячеек SF041/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма д/шок. конфет 25х25мм h15,5мм, 11 гр., 28 ячеек, п/к MA1008
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.49 |
Вес-брутто, кг | 0.49 |
Горелка профессиональная CANNELLO BIG CANNELLOBIG
Оснащен пьезозажиганием и регулировкой пламени.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.48 |
Вес-брутто, кг | 0.6 |
Форма д/шок. 3D "Пингвин" 130х105мм h170мм, 250гр, пластик KT120
пластик; В комплекте: 2 ячейки для основной формы, по 2 ячейки для лапок.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Насадка "Роза" d15мм h50мм, нерж.сталь BR330
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма кондитерская "Квадрат" 12х12см h2см, нерж.сталь X121220
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Форма д/шок. конфет 32х32мм h4мм, 5гр., 24 ячейки, п/к MA2002
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Высота, мм | 4 |
Длина, мм | 32 |
Набор для формирования листа 55х46мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF002
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов орхидеи китайской.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Трафарет для декорирования 390х80,5мм, 3D, силикон SMD10
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Полоска пленки кондитерской рулон h60мм, 305м, плотность 90 микрон NSAH60
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 2.05 |
Габариты | 21/21/6 |
Вес-брутто, кг | 2.28 |
Форма кондитерская "Круг" d 18см h 6см, нерж.сталь 3940.18
нержавеющая сталь, Толщина стали 1мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Форма д/выпечки хлеба 15х7,5см h4,8см, алюминий с антипригарным покрытием 4715.15
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Рама кондитерская 360х360мм h15мм, нержавеющая сталь QG15
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Насадка "Роза" d20мм h50мм, нерж.сталь BR332
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Слайсер для бисквита с 3-мя регулируемыми пилами CS3
ширина реза от 10 до 90 мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.35 |
Габариты | 53/21/2 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Полусфера" d42мм h21мм, 20мл, 77 ячеек PX303
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.54 |
Длина, мм | 600 |
Ширина, мм | 400 |
Вес-брутто, кг | 0.59 |
Шпатель прямой 25см, черная ручка 54100.6001000.250
металлический с пластиковой ручкой
Страна бренда | Португалия |
Производитель | ICEL |
Вес-нетто, кг | 0.72 |
Вес-брутто, кг | 0.72 |
Полоска силиконовая 63,5х3,8см, с микроперфорацией STRIP40FPC
силикон; Полоски Forosil полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют лучшее и более эффективное распределение тепла. Разработано совмесно со Stefano Laghi. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Форма д/шок. "Елка" 90х80мм h37мм, 2 ячейки 90-4314
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |