Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма кондитерская "Сердце" 14х13 см h 5 см, нержав. сталь 7H5X12
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Габариты | 12/13/5 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Формы пластик. для пирож. "Шестиугольник" 73х53мм h40мм, 75гр., 10 ячеек, 17х40см MONOP.A003
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.72 |
Габариты | 40/17/4 |
Вес-брутто, кг | 0.8 |
Набор резаков "Мальчик и девочка" 2шт, с толкателем, пластик 40-WB105
пластик; размеры резаков: 60х92мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Набор подставок под торт 4 предмет (d20-30-40-50см), пластик 40-W106
пластик; Высота каждой подставки 10см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.5 |
Вес-брутто, кг | 4.5 |
Желоб д/полена "Полусфера" 48х6,5см h5см, пластик ST 2
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.3 |
Форма кондитерская "Круг" d 7см h 4,5см, s/s 3989.07
нержавеющая сталь
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.06 |
Габариты | 7/7/4.5 |
Вес-брутто, кг | 0.06 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS037
пластик; Размеры форм: 25х9,5см h6,2см; 18х6,8см h5,2см
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма кондитерская "Сердце" 6,4х5,85см h2см, нерж.сталь X20
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Корал" d135мм h14мм, 90мл TOP15S
силикон; Размер модуля 300х175мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Вес-брутто, кг | 0.32 |
Полоска силиконовая 75х2,5см, для колец d22-24см, с микроперфорацией 30BANDS03
силикон; Полоски полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют более эффективное распределение тепла. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С. Минимальная партия для заказа 10 шт.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.5 |
Вес-брутто, кг | 1.5 |
Емкость для жидкостей 237мл, красная 10853K
С крышкой диаметром 53мм
Страна бренда | Соединенное Королевство |
Производитель | TABLE CRAFT |
Вес-нетто, кг | 1.44 |
Высота, мм | 170 |
Вес-брутто, кг | 1.44 |
Форма кондитерская "Шестиугольник" 14х16 см h 5 см, нержав. сталь 3H5X8
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Габариты | 8/8/5 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Трафарет для декора "Решетка" 60х40 см, пластик GD05
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Габариты | 60/40/0.2 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Шпатель изогнутый 9см, белая ручка 54200.6006000.090
металлический с пластиковой ручкой
Страна бренда | Португалия |
Производитель | ICEL |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.42 |
Нож для пекаря пластиковый со съемными лезвиями (25 лезвий в компл.) CUTTER5
пластик; Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Габариты | 15/3/2 |
Вес-брутто, кг | 0.01 |
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Квадрат" 50х50мм h20мм, 2 шт., 20+20 ячеек 30MI
силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.24 |
Резак пласт. "Квадрат" 59х59мм h40 мм TPG5
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Высота, мм | 40 |
Длина, мм | 110 |
Ширина, мм | 80 |
Форма силик. д/зам. "Сердце" 34х30мм h18мм, 24 ячейки SG 03
силикон; Размер модуля 33,5х18см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Высота, мм | 25 |
Длина, мм | 335 |
Трафарет для декорирования 34х9см, пластик 40-W168
пластик; Размер декора: 286х64мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Лопаточка для работы с шоколадом "Перо S", нерж.сталь CH7
нержавеющая сталь; Размер рабочей части: 60х20мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма кондитерская "Запятая" 19х14,5см h5см, нерж.сталь 9H5X14
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Вес-брутто, кг | 0.21 |
Форма д/выпечки "Ром-баба" d4,5см h5см (12шт.), алюминий 30TA05045
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма д/шок. плитки 138х72мм h11мм, 3 ячейки, п/к MA2009
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Масса изделия в одной ячейке приблизительно 80 грамм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Аппарат для декорирования кондитерских изделий PAVONI Spraydynamic
Машина для декорирования кондитерских изделий предназначена для нанесения как горячих желеобразных масс температурой до +92°C, так и холодных продуктов, например ликеров или различных сиропов. Комплектуется удобным пистолетом и двумя насадками для нанесения продукта (разбрызгивание, струйная заливка). Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Габариты: 400*370*440мм. W=1,7 кВт. U=220В. Производительность 400куб.см/мин. Давление 4 бар. t режим до90С.
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 32 |
Высота, мм | 440 |
Форма д/шок. конфет 33х29мм h15,5мм, 8 гр., 24 ячеек, п/к MA1009
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.47 |
Вес-брутто, кг | 0.47 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 4х11,5см h1,7см, нерж.сталь 3943.11
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Набор резаков "Прямоугольник" 20х10см h4см (2 шт.), нерж.сталь 37H4X22S
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Восьмиугольник" d38мм h26мм, 15 ячеек SF037/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Трафарет для декора d26см "Снежинка", пластик RO 1
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Конус для выпечки 21х100мм (5шт.), нерж.сталь 3005.02
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |