Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Коврик силиконовый для пасты "Sugar Dress" 30х40см 40-WD012
силикон; Размер декора: 350х46мм. На листе 5 ячеек.
Производитель | MARTELLATO |
Форма д/шок. "Ассорти" h18мм, 10 ячеек 90-5104
Размеры ячеек: 30х30мм, 27х27мм, 28х21мм, d26мм, d28мм.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Набор для декорирования (аэрограф и компрессор 2,5 бар) AEROGRAFO
В комплекте: аэрограф объемом 2 куб.см и размером сопла 0,2мм; компрессор - 2,5 бар; шланг.
Напряжение, В | 220 |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 5.82 |
Вес-брутто, кг | 6.4 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Skyline" 250х88мм h73мм (объем 1,24л), силикон KE073S
силикон;
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.35 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Подставка для "Macarons" 27х33см h14,5см, 4 полосы, пластик, прозрачная AG05601
пластик; Для пирожных диаметром 45мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.7 |
Вес-брутто, кг | 1.3 |
Трафарет для декорирования 34,7х12,7см, пластик 40-W092
пластик; Размер декора: 250х85мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.06 |
Вес-брутто, кг | 0.06 |
Набор насадок 12шт., пластик, d маленький BBP2
пластик
Страна бренда | Франция |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Габариты | 19/13/7 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Скребок, полипроп. 19,5х15см 50RTS1
полипропилен
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.6 |
Габариты | 19/14/0.2 |
Вес-брутто, кг | 4.6 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS001
пластик; Размеры форм: 24,3х12,3см h3,5см; 19,6х11,7см h4см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Габариты | 35/27/5 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Набор насадок "Звезда" 10 предметов, нерж.сталь BS10S
нержавеющая сталь; Диаметры насадок: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14, 15мм
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Форма кондитерская "Квадрат" 18 см h 5 см, нержав. сталь 5H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Габариты | 18/18/5 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма д/шок. конфет 38х26мм h19мм, 11 гр., 24 ячеек, п/к MA4010
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.42 |
Вес-брутто, кг | 0.42 |
Трафарет для декора "Круги" 30х20см, пластик GS01
пластик; Уточнять наличие у производителя.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Круг" d 18см h 4см, нержав. сталь 1H4X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Габариты | 18/18/4 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Набор резаков "Сердце" 7шт., нерж.сталь CUT19L7
нержавеющая сталь; Размеры резаков: d95мм, d85мм, d75мм, d70мм, d60мм, d50мм, d45мм.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Насадка "Круг" d16мм, нерж.сталь BT216
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Скалка 30см d8см дерев. с вращ.ручк. RLS30
дерево
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.35 |
Габариты | 60/9/9 |
Вес-брутто, кг | 1.5 |
Трафарет для декора d26см "Клоун", пластик MASK 164
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Этажерка д/торта 4-ярусная d20-26-32-40см, 60-62 порции, алюминий METAL4
алюминий
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 2.07 |
Габариты | 40/40/7 |
Вес-брутто, кг | 2.3 |
Аппарат для плавки шоколада 3х1,5л, (три гастроемкости GN1/6 h100мм) MC100
На каждую емкость отдельный регулятор температуры
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.34 |
Набор резаков "Круг" 9шт., нерж.сталь CUT1L9
нержавеющая сталь; Размеры резаков: d30мм, d40мм, d50мм, d60мм, d70мм, d80мм, d90мм, d100мм, d110мм.
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.34 |
Габариты | 13/13/4 |
Вес-брутто, кг | 0.34 |
Полоска силиконовая 75х2,5см, для колец d22-24см, с микроперфорацией 30BANDS03
силикон; Полоски полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют более эффективное распределение тепла. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С. Минимальная партия для заказа 10 шт.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.5 |
Вес-брутто, кг | 1.5 |
Конус для выпечки 22х140мм (10шт.), нерж.сталь 50CI22X14
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.27 |
Вес-брутто, кг | 0.27 |
Форма д/шок. конфет 96х22мм h15,5мм, 34гр., 10 ячеек, п/к MA1921
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.44 |
Вес-брутто, кг | 0.44 |
Трафарет для декорирования 34х9см, пластик 40-WSR009
пластик; Размер декора: 290х57мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма д/шок. конфет 112х32,5мм h15,5мм, 8 ячеек, п/к MA1912
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Форма кондитерская "Круг" d 18,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.07
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Медальон" d34мм h16мм, 24 ячейки SF009/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Скребок, нерж. 17,5х10,5 см RD175
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Вес-брутто, кг | 0.21 |
Лист пленки кондитерской 60х40см (50шт.), плотность 80 микрон NSA400X600
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.55 |
Габариты | 40/60/1 |
Вес-брутто, кг | 1.55 |