Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма д/выпечки хлеба 20х10см h10см, с крышкой, голубая сталь 41748-20
голубая сталь;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.68 |
Вес-брутто, кг | 0.75 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS025
пластик; Размеры форм: 18х9,8см h5,2см; 11х5,7см h3см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Форма кондитерская "Треугольник" 12,5х14 см h 5 см, нержав. сталь 4H5X14
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Форма д/шок. "Морские раковины" h8мм, 18 ячеек 90-12817
Размеры ячеек: 25х30мм h8мм, d30мм h8мм, d35мм h8мм, 45х25мм h8мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Маргаритка" d22см h4,5см SFT220/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Коврик силиконовый рельефный для мороженного 25х19см TX01
силикон; Можно использовать с формой арт. KE012FP
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Шпатель прямой 34см, нерж.сталь 78000264
нержавеющая сталь,
Производитель | Pintinox |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Длина, мм | 340 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма кондитерская "Квадрат" 12х12см h2см, нерж.сталь X121220
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Емкость для шприца кондитерского 0,75л, п/к 3358.75
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Высота, мм | 196 |
Габариты | 9.4/9.4/21.6 |
Набор тычинок для цветов, желтые, средние, 144шт., пластик 40-W115
пластик
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Вес-брутто, кг | 0.01 |
Скалка 50см d4,5см, пластик 40-W022
Для мастики. Дополнительно можно приобрести кольца для формирования пласта мастики единой толщины.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.8 |
Вес-брутто, кг | 0.8 |
Конус для выпечки 22х140мм (10шт.), нерж.сталь 50CI22X14
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.27 |
Вес-брутто, кг | 0.27 |
Насадка "Звезда" d2мм нерж. BS102
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Круг" d 26см h 5см, нержав. сталь 1H5X26
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Габариты | 26/26/5 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма кондитерская "Круг" d 18,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.07
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Трафарет для декора "Tiramisu" 60X40 см, пластик GD22
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Высота, мм | 3 |
Длина, мм | 600 |
Ширина, мм | 400 |
Шаблон д/шок. "Сердце" 35х25мм h1,5мм, 48 ячеек, силикон CHASIL3
силикон; размер блистера 39х29см
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Высота, мм | 1 |
Длина, мм | 390 |
Ширина, мм | 290 |
Форма д/шок. конфет 31х26мм h15мм 42шт., п/к MA1525
поликарбонат; Уточнять наличие у производителя.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Высота, мм | 15 |
Длина, мм | 275 |
Форма кондитерская "Треугольник" 22х25 см h 4 см, нержав. сталь 4H4X25
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Габариты | 25/25/4 |
Вес-брутто, кг | 0.24 |
Форма кондитерская "Шестиугольник" 16х18 см h 5см, нержав. сталь 3H5X9
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Габариты | 9/9/5 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Шаблон д/шок. "Зигзаг3" 82х42мм h1,5мм, 24 ячейки, силикон CHASIL15
силикон; размер блистера 39х29см
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Высота, мм | 1 |
Длина, мм | 390 |
Ширина, мм | 290 |
Форма д/шок. "Дед Мороз" 250х160мм h75мм, 2 ячейки 90-4406
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Набор резаков "Овал" 12 шт., нерж.сталь CUT2L12
нержавеющая сталь; Размеры резаков: 40х30мм, 50х40мм, 60х50мм, 70х60мм, 80х70мм, 90х80мм, 100х90мм, 110х100мм, 120х110мм, 130х120мм, 140х130мм, 150х140мм.
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.5 |
Габариты | 15/15/4 |
Вес-брутто, кг | 0.5 |
Коврик силиконовый 58,5х38,5см SPV64
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Трафарет для декорирования 34х9см, пластик 40-WSR017
пластик; Размер декора: 247х58мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Сфера" d50мм h45мм, 65мл, 20 ячеек PX4316
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.82 |
Вес-брутто, кг | 0.9 |
Набор для декорирования (аэрограф и мини-компрессор 1,0 бар) DECOCP02
В комплекте: аэрограф - объем 2,0 см куб., отверстие 0,2мм; компрессор - 1,0 бар; сумка.
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.36 |
Вес-брутто, кг | 1.36 |
Набор резаков "Луна" d20см h4см (2 шт.), нерж.сталь 36H4X22S
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.34 |
Вес-брутто, кг | 0.41 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Флан" d60мм h17мм, 8 ячеек SF045/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Высота, мм | 25 |
Длина, мм | 300 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS013
пластик; Размеры форм: d20,5см h4,5см; d16,5см h4см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Габариты | 26/34/6 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |