Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Аппарат для плавки шоколада 3,6л, (гастроемкость GN1/3 h100мм ) MCD101
Корпус - пластик. Встроенный электронный термометр. Цифровой регулятор нагрева. Графический дисплей.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 2.84 |
Высота, мм | 135 |
Коврик силиконовый "Macarons" 58,5х38,5см с рисунком d30/40мм SPV64MACARONS
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.28 |
Лопаточка для работы с шоколадом "Перо XL", нерж.сталь CH10
нержавеющая сталь; Размер рабочей части: 120х24мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0055
нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.3 |
Форма силиконовая "Gourmand Коралл" 75х59мм h2мм, 4мл, 8 ячеек GG027S
силикон; Размер блистера 30х20см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 200 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Скребок, полипроп. 19,5х15см 50RTS1
полипропилен
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.6 |
Габариты | 19/14/0.2 |
Вес-брутто, кг | 4.6 |
Трафарет для декорирования 34х9см, пластик 40-WSR014
пластик; Размер декора: 257х72мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Набор резаков "Треугольник" 16х16см h4см (2 шт.), нерж.сталь 34H4X16S
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Вес-брутто, кг | 0.42 |
Форма д/шок. "Туфли" 210х64мм 90-1000
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Скалка 45см d8см дерев. с вращ. ручк. RLS45
дерево
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.89 |
Габариты | 75/9/9 |
Вес-брутто, кг | 2.1 |
Мешок кондитерский Superflex 34см SPR034
Инновационный пищевой безопасный материал, который обладает высокой прочностью, эластичностью и мягкостью. Мешки имеют гладкую внутреннюю поверхность для легкого скольжения кремов и внешнюю шероховатую поверхностью для лучшего захвата. Благодаря специальной сварке стыков, мешок обладает высокой гигиенической безопасностью.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.02 |
Вес-брутто, кг | 0.02 |
Коврик силиконовый 58,5х38,5см, с микроперфорацией FOROSIL64
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Набор резаков "Капля" 7шт., нерж.сталь CUT8L7
нержавеющая сталь; Размеры резаков: 35х20мм, 45х25мм, 55х33мм, 65х40мм, 70х45мм, 80х50мм, 90х60мм.
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Форма д/шок. "Блюдце" d80мм, 5 ячеек, п/к MA1954
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.41 |
Вес-брутто, кг | 0.41 |
Трафарет для декорирования 34х9см, пластик 40-W171
пластик; Размер декора: 287х65мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма кондитерская для крем-карамели, d8xh8см, (0,32л), s/s 3095.80
нержавеющая сталь
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Габариты | 8/8/8 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма д/шок. конфет 25х25мм h23мм 40 шт., п/к MA1019
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.48 |
Высота, мм | 23 |
Длина, мм | 275 |
Шпатель изогнутый 25см OSP10K
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Набор для формирования листа 55х46мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF002
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов орхидеи китайской.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Scarlet" d180мм h26мм, 440мл TOP27S
силикон; Размер модуля 190х190мм h28мм. Дизайн Stefano Laghi & Sebastiano Caridi.
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.42 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Определитель плотности сиропа 14см, стекло 4591.00N
стекло, профессиональный измеритель плотности сиропа с двумя измерительными шкалами: г / мл (от 1100 до 1400 г / мл) и ° Baume (от 15 до 40 ° Baume). Идеально подойдет при приготовлении желе, джемов, сорбетов, чатни, засахаренных фруктов.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Вес-брутто, кг | 0.31 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS006
пластик; Размеры форм: 19,4х19,4см h4,5см; 15,7х15,7см h3,5см
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Габариты | 35/27/5 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма кондитерская "Запятая" 29,5х22см h4см, нерж.сталь 9H4X22
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Габариты | 29/22/4 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма д/выпечки "Круг" d35см h5см, съемное дно, алюминий CPR142RB
алюминий
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.64 |
Форма д/шок. конфет 40,5х18мм h16мм, 10 гр., 25 ячеек, п/к MA1016
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.47 |
Мешок кондитерский нейлон 46см FLEX046CM
нейлон;
Страна бренда | Германия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Высота, мм | 1 |
Длина, мм | 290 |
Набор резаков "Круг рифленый" 12 шт., нерж.сталь CUT1F12
нержавеющая сталь; Размеры резаков: d30мм, d40мм, d50мм, d60мм, d70мм, d80мм, d90мм, d100мм, d110мм, d120мм, d130мм, d140мм.
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Габариты | 15/15/4 |
Вес-брутто, кг | 0.58 |
Полоска пленки кондитерской рулон h35мм, 305м, плотность 90 микрон NSAH35
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.22 |
Габариты | 21/21/3.5 |
Вес-брутто, кг | 1.35 |
Форма кондитерская полусферическая d6см h2,7см (0,05л), s/s 3133.06N
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Габариты | 6/6/3 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Выдавливатель "Треугольник" 42х37мм h25мм ED 4
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.57 |
Габариты | 40/10/4 |
Вес-брутто, кг | 0.57 |