Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
![Набор резаков "Орхидея" 3шт, пластик 40-W006](/upload/resize_cache/iblock/c3f/220_200_1/c3f9fc37ebf1965522b5f9db85e55e77.jpg "Набор резаков "Орхидея" 3шт, пластик 40-W006")
Набор резаков "Орхидея" 3шт, пластик 40-W006
пластик; размеры резаков: 105х85мм, 48х48мм, 60х30мм
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.07 |
| Вес-брутто, кг | 0.07 |
Запросить цену![Трафарет для декора "Шестиугольники" 60х40 см, пластик GD09](/upload/resize_cache/iblock/3cc/220_200_1/3ccc0afea931ca433384501bebe3b5a9.jpg "Трафарет для декора "Шестиугольники" 60х40 см, пластик GD09")
Трафарет для декора "Шестиугольники" 60х40 см, пластик GD09
пластик
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.14 |
| Габариты | 60/40/0.2 |
| Вес-брутто, кг | 0.16 |
В корзину![Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Саварин" d72мм h23мм, 70мл, 6 ячеек 1963.01](/upload/resize_cache/iblock/684/220_200_1/68447d520f41249cfd53ee4ba59014c1.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Саварин" d72мм h23мм, 70мл, 6 ячеек 1963.01")
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Саварин" d72мм h23мм, 70мл, 6 ячеек 1963.01
силикон; Рабочая температура от -40С до +280С. Размер листа 30х17,5см.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.11 |
| Вес-брутто, кг | 0.24 |
![Форма кондитерская "Прямоугольник" 18Х28хh4 см, нержав. сталь 11H4L28](/upload/resize_cache/iblock/3dc/220_200_1/3dc92b6b55c2b1cc267316539188f9c7.jpg "Форма кондитерская "Прямоугольник" 18Х28хh4 см, нержав. сталь 11H4L28")
Форма кондитерская "Прямоугольник" 18Х28хh4 см, нержав. сталь 11H4L28
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.28 |
| Габариты | 28/17/4 |
| Вес-брутто, кг | 0.28 |
![Форма силиконовая "Gourmand Створка раковины" 50х50мм h15мм, 14мл, 15 ячеек GG032S](/upload/resize_cache/iblock/d1e/220_200_1/d1e43e7f719173bef9d62fa0dd8de4e6.jpg "Форма силиконовая "Gourmand Створка раковины" 50х50мм h15мм, 14мл, 15 ячеек GG032S")
Форма силиконовая "Gourmand Створка раковины" 50х50мм h15мм, 14мл, 15 ячеек GG032S
силикон; Размер блистера 30х20см.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.43 |
| Длина, мм | 300 |
| Ширина, мм | 200 |
| Вес-брутто, кг | 0.47 |
![Насадка "Звезда" d17мм нерж. BS117](/upload/resize_cache/iblock/1cd/220_200_1/1cd3b840157f442357ffc88c4e515f4e.jpg "Насадка "Звезда" d17мм нерж. BS117")
Насадка "Звезда" d17мм нерж. BS117
нержавеющая сталь
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.05 |
| Габариты | 4/4/5 |
| Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма д/шок. плитки 140х68,5мм h13,5мм, 100гр, 3 ячейки, п/к MA2015
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Масса изделия в одной ячейке приблизительно 100 грамм.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.48 |
| Вес-брутто, кг | 0.48 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Цветы" d55мм h36мм, 8 ячеек SF057/N](/upload/resize_cache/iblock/2a4/220_200_1/2a410599855d9a7568d527dd7ec00729.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Цветы" d55мм h36мм, 8 ячеек SF057/N")
Форма силик. д/зам. и вып. "Цветы" d55мм h36мм, 8 ячеек SF057/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.13 |
| Вес-брутто, кг | 0.13 |
Коврик силиконовый 60х40см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм 4935.60
Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.21 |
| Вес-брутто, кг | 0.22 |
Форма д/шок. конфет d90мм h130мм, 2 ячейки, 150гр, п/к 20U130N
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.42 |
| Вес-брутто, кг | 0.42 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d60мм h17мм, 8 ячеек SF015/N](/upload/resize_cache/iblock/c49/220_200_1/c491654e285552490ea7b230cc532660.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d60мм h17мм, 8 ячеек SF015/N")
Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d60мм h17мм, 8 ячеек SF015/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.1 |
| Вес-брутто, кг | 0.1 |
Ролик д/теста (для дырочек), пласт. 6 см RFP6
пластик
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.07 |
| Вес-брутто, кг | 0.08 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Мадлен-мини (Ракушка-мини)" 40х30мм h11мм, 6,5мл, 30 ячеек 18](/upload/resize_cache/iblock/d2b/220_200_1/d2b99180513cca9d84d802018d391d84.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Мадлен-мини (Ракушка-мини)" 40х30мм h11мм, 6,5мл, 30 ячеек 18")
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Мадлен-мини (Ракушка-мини)" 40х30мм h11мм, 6,5мл, 30 ячеек 18
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
| Страна бренда | Франция |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.13 |
| Высота, мм | 11 |
| Габариты | 30/20/3 |
![Форма д/шок. "Оболочка чашки" d51мм h32мм, 7 ячеек, п/к MA1953](/upload/resize_cache/iblock/ae8/220_200_1/ae8c8a9e3583676e52ecb9a83564dd43.jpg "Форма д/шок. "Оболочка чашки" d51мм h32мм, 7 ячеек, п/к MA1953")
Форма д/шок. "Оболочка чашки" d51мм h32мм, 7 ячеек, п/к MA1953
поликарбонат;
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.42 |
| Вес-брутто, кг | 0.42 |
![Форма д/шок. "Яйцо" 25х35мм h12мм, 18 ячеек 90-2026](/upload/resize_cache/iblock/b2a/220_200_1/b2abd3d769b2728dd95be189144b15b0.jpg "Форма д/шок. "Яйцо" 25х35мм h12мм, 18 ячеек 90-2026")
Форма д/шок. "Яйцо" 25х35мм h12мм, 18 ячеек 90-2026
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.04 |
| Габариты | 24/19/2 |
| Вес-брутто, кг | 0.04 |
![Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h57мм, нерж.сталь BX0103](/upload/resize_cache/iblock/8d1/220_200_1/8d102d177cd2c60238c4a33d4783145d.jpg "Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h57мм, нерж.сталь BX0103")
Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h57мм, нерж.сталь BX0103
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.03 |
| Вес-брутто, кг | 0.03 |
![Насадка "Звезда" d7мм h48мм, 10 зубцов 2116.07](/upload/resize_cache/iblock/045/220_200_1/045191123ffa69f3c897c5abfbb24359.jpg "Насадка "Звезда" d7мм h48мм, 10 зубцов 2116.07")
Насадка "Звезда" d7мм h48мм, 10 зубцов 2116.07
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Корея, Республика |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.01 |
| Вес-брутто, кг | 0.01 |
Форма д/шок. конфет 31х22мм h22мм, 7 гр., 30ячеек, п/к MA1975
поликарбонат;
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.47 |
| Высота, мм | 22 |
| Длина, мм | 275 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS008
пластик; Размеры форм: 22,5х20см h5см; 17,5х18,5см h4,3см
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.18 |
| Габариты | 35/27/5 |
| Вес-брутто, кг | 0.18 |
Емкость для расстойки теста овальная 24х14см, п/п BASKET 108
полипропилен
| Страна бренда | Германия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.19 |
| Габариты | 24/14/7 |
| Вес-брутто, кг | 0.19 |
Коврик силиконовый для мастики 19х19см, мягкий, красный 40-W139
силикон; Предназначен для формирования цветов из мастики.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.02 |
| Вес-брутто, кг | 0.02 |
![Шаблон д/шок. "Зигзаг" 39х29см h1,5мм, 18 ячеек, силикон CHASIL9](/upload/resize_cache/iblock/cad/220_200_1/cad162c7d8b0ea55c2920296c2fea12d.jpg "Шаблон д/шок. "Зигзаг" 39х29см h1,5мм, 18 ячеек, силикон CHASIL9")
Шаблон д/шок. "Зигзаг" 39х29см h1,5мм, 18 ячеек, силикон CHASIL9
силикон; размер блистера 39х29см
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.37 |
| Высота, мм | 1 |
| Длина, мм | 390 |
| Ширина, мм | 290 |
![Насадка "Волна" 25мм h36мм, нерж.сталь BX0027](/upload/resize_cache/iblock/480/220_200_1/480a74bf0336465518a247a2196b2549.jpg "Насадка "Волна" 25мм h36мм, нерж.сталь BX0027")
Насадка "Волна" 25мм h36мм, нерж.сталь BX0027
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Корея, Республика |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.05 |
| Вес-брутто, кг | 0.05 |
![Набор для формирования мороженного "Средневековая стена" 30T05K](/upload/resize_cache/iblock/108/220_200_1/108785d6d43f21c7874ec9c5893af1b8.jpg "Набор для формирования мороженного "Средневековая стена" 30T05K")
Набор для формирования мороженного "Средневековая стена" 30T05K
В комплекте: пластиковая форма 30х40см (две ячейки 36х8см h6см полусферической формы), два силиконовых рельефных коврика 36х16см, два блистера для шоколада по 6 ячеек (для боковых частей торта)
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 1.16 |
| Вес-брутто, кг | 1.16 |
![Форма д/шок. 3D "Лимон" d25мм h31мм, 28 ячеек, 12гр, п/к 20FRUIT04](/upload/resize_cache/iblock/cb8/220_200_1/cb8f4b4c61aaf1a2aee3022a63c38b7b.jpg "Форма д/шок. 3D "Лимон" d25мм h31мм, 28 ячеек, 12гр, п/к 20FRUIT04")
Форма д/шок. 3D "Лимон" d25мм h31мм, 28 ячеек, 12гр, п/к 20FRUIT04
поликарбонат; Размер модуля 27,5х17,5см. Форма фиксируется магнитами.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.82 |
| Вес-брутто, кг | 0.82 |
![Трафарет для декора d26см "Лебедь в пруду", пластик MASK 114](/upload/resize_cache/iblock/c1b/220_200_1/c1b947263c183d153bd6cd6a0ff41a6d.jpg "Трафарет для декора d26см "Лебедь в пруду", пластик MASK 114")
Трафарет для декора d26см "Лебедь в пруду", пластик MASK 114
пластик; Наличие уточнять у производителя.
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.08 |
| Вес-брутто, кг | 0.08 |
![Трафарет для декора d9,5см "Паутина", пластик MS8](/upload/resize_cache/iblock/0ae/220_200_1/0aeb8d1f9f08e3ce8f99ff29a44ea7bb.jpg "Трафарет для декора d9,5см "Паутина", пластик MS8")
Трафарет для декора d9,5см "Паутина", пластик MS8
пластик
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.05 |
| Вес-брутто, кг | 0.06 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d22см h4см SFT122/Y](/upload/resize_cache/iblock/33c/220_200_1/33c241b7ecdb9a4ce91e8fbfc47226c5.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d22см h4см SFT122/Y")
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d22см h4см SFT122/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Вес-брутто, кг | 0.12 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Конус" d45мм h48мм, 11 ячеек SF020/N](/upload/resize_cache/iblock/d65/220_200_1/d65b57349b82ef5ba0c1cf13601144dc.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Конус" d45мм h48мм, 11 ячеек SF020/N")
Форма силик. д/зам. и вып. "Конус" d45мм h48мм, 11 ячеек SF020/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Вес-брутто, кг | 0.12 |
![Выдавливатель "Запятая" 92х60мм h40мм EM 9](/upload/resize_cache/iblock/310/220_200_1/310bcd1614a68943ca917bd8cbf91e07.jpg "Выдавливатель "Запятая" 92х60мм h40мм EM 9")
Выдавливатель "Запятая" 92х60мм h40мм EM 9
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.61 |
| Габариты | 40/10/5 |
| Вес-брутто, кг | 0.61 |
