Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма д/шок. конфет d30мм h15,5мм, 11 гр., 28 ячеек, п/к MA1010
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.49 |
Вес-брутто, кг | 0.49 |
Форма д/шок. "Яйцо, утята, цыпленок в скорлупе" 14 ячеек 90-2102
Размеры ячеек: 43х40мм h12мм, 40х35мм h11мм, 40х35мм h17мм, 48х35мм h8мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Юпитер" 167х158мм h40мм (объем 1,06л), силикон KE063S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма силиконовая "Gourmand Морковь" 105,5х21мм h16мм, 15мл, 15 ячеек GG046S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 175 |
Скребок, нерж. 12х11см, изогнутый RC110
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма кондитерская "Цветок" 15х15 см h 4 см, нержав. сталь 12H4X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Набор резаков "Круг" 9 шт, d 2-10см, пластик 4308.00
пластик; h3,5см
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Габариты | 11/11/5 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма д/шок. "Колокольчик" 32x25 h14мм, 14 ячеек 90-4061
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Вес-брутто, кг | 0.21 |
Форма силик. д/зам. и вып. "DONUTS" d75мм h25мм, 90мл, 24 ячейки 30SIL01N
силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.56 |
Вес-брутто, кг | 0.56 |
Форма силик. д/зам. "Долька лимона" 45х18мм h15мм, 24 ячейки SG 01
силикон; Размер модуля 33,5х18см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Высота, мм | 25 |
Длина, мм | 335 |
Форма кондитерская "Капля" 32,5х21 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X26
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Габариты | 32/26/5 |
Вес-брутто, кг | 0.32 |
Форма 46 для выпечки тарталеток d42/35мм h18мм (для аппарата Cookmatic), 30 ячеек PIASTRA 46
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Коврик силиконовый 60х40см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм 4935.60
Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Форма д/шок. "Дети и животные" 12 ячеек 90-13611
Размеры ячеек: 35х30мм h7мм, 47х32мм h8мм, 45х32мм h8мм, 43х35мм h8мм, 35х41мм h8мм.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма д/шок. конфет 25х25мм h18мм, 11 гр., 28 ячеек, п/к MA1020
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Форма для мороженого/суфле 120х60мм h30мм, пластик SSM033/3
пластик; Наличие уточнять у производителя. В комплекте: три блистера по 4 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Форма д/шок. плитки 130х75мм h9мм, 85 гр., 3 ячейки, п/к MA2019
поликарбонат
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Форма кондитерская "Овал" 25,3х19 см h 4 см, нержав. сталь 2H4X22
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Габариты | 22/22/4 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Набор форм д/шок. с шелкографией "Карандаш большой" 220мм, пластик T110
пластик; Размер блистера: 340х265мм. 1 дизайн - 6 цветов - 12 ячеек (6 карандашей)
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.35 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Форма кондитерская "Квадрат" 30 см h 4 см, нержав. сталь 5H4X30
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Габариты | 30/30/4 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Шпатель прямой 26см PIC10K
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Коврик силиконовый "Eclair" 60х40см с рисунком 125х25мм, перфорированный ECL20
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Форма д/шок. 3D "Снеговик" 105х95мм h125мм, объемная, силикон 30SM008
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.38 |
Вес-брутто, кг | 1.38 |
Набор резаков "Орхидея китайская большая" 3шт., пластик 40-W044
пластик; размеры резаков: 75х35мм, 51х55мм, 66х20мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Коврик силиконовый рельефный для мороженного 25х19см TX03
силикон; Можно использовать с формой арт. KE012FP
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Набор для формирования мороженного "Средневековая стена" 30T05K
В комплекте: пластиковая форма 30х40см (две ячейки 36х8см h6см полусферической формы), два силиконовых рельефных коврика 36х16см, два блистера для шоколада по 6 ячеек (для боковых частей торта)
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.16 |
Вес-брутто, кг | 1.16 |
Подложка под торт d22см, пластм DISCO22
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Габариты | 22/22/0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма кондитерская "Круг" d 24см h 5см, нержав. сталь 1H5X24
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Габариты | 24/24/5 |
Вес-брутто, кг | 0.3 |
Емкость для жидкостей 220мл, красная, серия Jiwins JW-BSD8-RED
полипропилен
Страна бренда | Китай |
Производитель | MACO |
Вес-нетто, кг | 6.72 |
Габариты | 5.5/5.5/18 |
Вес-брутто, кг | 7.63 |
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Walnut" d180мм h17мм, 295мл TOP26S
силикон; Размер модуля 190х190мм h19мм. Дизайн Stefano Laghi & Sebastiano Caridi.
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |