Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Насадка "Плоская" 30х5мм h4,5см 2117.30
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Вес-брутто, кг | 0.02 |
Форма д/шок. конфет 34х33мм h11мм 28шт., п/к MA1513
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Высота, мм | 11 |
Длина, мм | 275 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d26см h4,5см SFT126/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Насадка "Закрытая звезда" d9мм нерж. BC327
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Круг" d 8см h 2см, нержав. сталь 3091.08N
нержавеющая сталь, Толщина стали 0,4мм
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Габариты | 8/8/2 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Вихрь" d75мм h38мм, 110мл, 6 ячеек FR096
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Набор для формирования листа 81х55мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF001
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов антуриума.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Трафарет для декора "PETAL COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH03S
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Страна бренда | Нидерланды |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Конус для выпечки 40х160мм (12шт.), нерж.сталь 50CO40X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Полочка-сушилка для силиконовых форм, нерж.сталь DRIP
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Габариты | 46/55/9 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Набор резаков "Сердце" 9шт., нерж.сталь CUT7L9
нержавеющая сталь; Размеры резаков: d36мм, d43мм, d52мм, d60мм, d70мм, d80мм, d90мм, d100мм, d110мм.
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.34 |
Габариты | 13/13/4 |
Вес-брутто, кг | 0.34 |
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d50мм h15мм, 20мл, 15 ячеек FR016
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Лодочка" 100x44мм h15мм, 9 ячеек SF039/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Куб" 50х50мм h50мм, 115 мл, 8 ячеек 1836.01
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Высота, мм | 50 |
Габариты | 33/19.4/5.5 |
Набор насадок 52шт. h33мм, нерж.сталь BOS52
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Вес-брутто, кг | 0.52 |
Лопаточка кондитерская/шпатель 30см пластик (эгоглаз), t до 220*С MEX300
пластик; рабочая температура до 220*
Страна бренда | Франция |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.06 |
Вес-брутто, кг | 0.06 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS007
пластик; Размеры форм: 19,7х19,7см h5,5см; 15,7х15,7см h4,5см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Габариты | 35/27/5 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Компрессор для аэрографа 4 бар DECOMP7
Данное оборудование предназначено только для распыления пищевых красителей. Производительность 20-25 л/мин. Максимальное давление 6,5 бар. Уровень шума не более 47 дБ. Использовать при внешней температуре от 5*С до 35*С.
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 4.5 |
Высота, мм | 220 |
Длина, мм | 255 |
Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h57мм, нерж.сталь BX0104
нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Трафарет для декора "PETAL ECLAIR COMB" 12х2,5см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH06
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Страна бренда | Нидерланды |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.47 |
Вес-брутто, кг | 0.47 |
Форма д/шок. конфет 24х24мм h18мм 28шт., п/к MA1983
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Walnut mini" d60мм h14мм, 28мл, 8 ячеек TOP22S
силикон; Размер модуля 300х175мм h15мм. Дизайн Stefano Laghi & Sebastiano Caridi.
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма кондитерская "Запятая" 23,5х18см h5см, нерж.сталь 9H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Габариты | 24/18/5 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Форма д/шок. 3D "Сумка" 150х70мм h165мм, 250гр, пластик KT145
пластик; В комплекте: 2 ячейки для основной формы, 2 ячейки для ручки.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Трафарет для декорирования 390х80,5мм, 3D, силикон SMD09
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма д/шок. "Инструменты" 190х50/115х20мм h40/80мм, 20/50 гр., 20 ячеек, пластик 20WT01
пластик; В комплекте 4 блистера. Размер одного блистера: 275х175мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Скребок, нерж. 11х9,5см 3302.11
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма кондитерская "Сердце" 22х20 см h 4 см, нержав. сталь 7H4X20
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Габариты | 20/20/4 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0004
нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.3 |
Насадка "Круг" d4мм, нерж. BT204
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |