Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Тулум" 56х56мм h34мм, 90мл, 12 ячеек PX4361S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.64 |
Вес-брутто, кг | 0.7 |
Набор форм для сушки цветка "Сурфиния" 4шт., для работы с мастикой, пластик 40-W193C
пластик; размер формы: d75мм h50мм; резаки арт.40-W193S
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Набор для формирования мороженного "Средневековая стена" 30T05K
В комплекте: пластиковая форма 30х40см (две ячейки 36х8см h6см полусферической формы), два силиконовых рельефных коврика 36х16см, два блистера для шоколада по 6 ячеек (для боковых частей торта)
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.16 |
Вес-брутто, кг | 1.16 |
Подложка под торт d22см, пластм DISCO22
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Габариты | 22/22/0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма для мороженого/суфле 103х55мм h30мм, пластик SSM030/3
пластик; Наличие уточнять у производителя. В комплекте: три блистера по 4 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Емкость для жидкостей 220мл, красная, серия Jiwins JW-BSD8-RED
полипропилен
Страна бренда | Китай |
Производитель | MACO |
Вес-нетто, кг | 6.72 |
Габариты | 5.5/5.5/18 |
Вес-брутто, кг | 7.63 |
Набор для формирования листа 66х39мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF009
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов орхидеи, тюльпана, розы, сурфинии, гибискуса.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма д/выпечки "Круг" d4см h1,3см (25шт.), алюминий 30TA02040
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Звезда 6 лучей" d26см h4см SFT201/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Натуральный" 69х68мм h52мм, 100мл, 12 ячеек PX4303S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.72 |
Вес-брутто, кг | 0.79 |
Шпатель прямой 23см SS9
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Резак для теста "Сердце", 390х570мм, пластик GTB19
пластик; Размеры резаков: 39х36мм (40шт.)
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Набор инструментов для работы с мастикой, 12 предметов, пластик 40-WA004V
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Резак для круассанов 180х200мм, двойной, нерж.сталь, ручки пластик RDC180x200
пластик; нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.5 |
Габариты | 70/13/13 |
Вес-брутто, кг | 1.5 |
Насадка "Плоская" 30х5мм h4,5см 2117.30
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Вес-брутто, кг | 0.02 |
Приспособление для формирования шариков из мастики d16мм, пластик PALL1
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Домино" 126х33мм h32мм, 80мл, 14 ячеек PX4373S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.61 |
Вес-брутто, кг | 0.67 |
Форма кондитерская "Квадрат" 15х15см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF03
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Насадка "Хризантема" d9мм нерж. BF313
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Насадка "3 совместных отверстия" L12мм h45мм, нерж.сталь BX1906
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера" d60мм h30мм, 6 ячеек SF003/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма д/шок. конфет 34х33мм h11мм 28шт., п/к MA1513
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Высота, мм | 11 |
Длина, мм | 275 |
Желоб д/полена "Квадрат" разборный 30х8см h6,5см, нерж.сталь 3205.30
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.67 |
Вес-брутто, кг | 0.71 |
Набор для формирования листа 81х55мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF001
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов антуриума.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Конус для выпечки 40х160мм (12шт.), нерж.сталь 50CO40X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Лопаточка кондитерская 40см, резиновая, ручка п/к, t до 120*С 50GO400
резина; поликарбонат; рабочая температура до 120*
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Габариты | 40/7/2 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Нуга" 50х25мм h20мм, 20 ячеек SF060/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма д/шоколадных украшений d50мм, 2-3гр, 11 ячеек, пластик 20-D014
пластик; Размер блистера 27,5х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Форма д/шок. конфет 100х29мм h14мм, 8 ячеек, п/к MA1916
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |