Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
![Форма силик. д/зам. и вып. "Цветы" d55мм 50мм, 8 ячеек SF050](/upload/resize_cache/iblock/282/220_200_1/28209c351a47d08686c21bf34724eb0c.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Цветы" d55мм 50мм, 8 ячеек SF050")
Форма силик. д/зам. и вып. "Цветы" d55мм 50мм, 8 ячеек SF050
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.17 |
| Высота, мм | 30 |
| Длина, мм | 300 |
В корзину![Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0056](/upload/resize_cache/iblock/63a/220_200_1/63a30682c83df46ff006f1a34f8d4973.jpg "Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0056")
Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0056
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.3 |
| Вес-брутто, кг | 0.3 |
![Трафарет для декора "PETAL COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH03S](/upload/resize_cache/iblock/d58/220_200_1/d5850ce4deba6172a104bc55e95c0b3b.jpg "Трафарет для декора "PETAL COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH03S")
Трафарет для декора "PETAL COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH03S
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
| Страна бренда | Нидерланды |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.25 |
| Вес-брутто, кг | 0.25 |
![Форма д/шок. "Яблоки с листьями" 25х30мм h10мм, 12 ячеек 90-13303](/upload/resize_cache/iblock/0a3/220_200_1/0a3dff8b65d571024bceda487caa329e.jpg "Форма д/шок. "Яблоки с листьями" 25х30мм h10мм, 12 ячеек 90-13303")
Форма д/шок. "Яблоки с листьями" 25х30мм h10мм, 12 ячеек 90-13303
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.04 |
| Габариты | 24/19/2 |
| Вес-брутто, кг | 0.04 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера" d60мм h30мм, 6 ячеек SF003/N](/upload/resize_cache/iblock/aeb/220_200_1/aeb8455ec71882c2c9ba186d73f89084.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера" d60мм h30мм, 6 ячеек SF003/N")
Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера" d60мм h30мм, 6 ячеек SF003/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.11 |
| Вес-брутто, кг | 0.11 |
![Набор резаков "Сердце" 9шт., нерж.сталь CUT7L9](/upload/resize_cache/iblock/00a/220_200_1/00a84abedf45f54cc73e235b74b56a86.jpg "Набор резаков "Сердце" 9шт., нерж.сталь CUT7L9")
Набор резаков "Сердце" 9шт., нерж.сталь CUT7L9
нержавеющая сталь; Размеры резаков: d36мм, d43мм, d52мм, d60мм, d70мм, d80мм, d90мм, d100мм, d110мм.
| Страна бренда | Индонезия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.34 |
| Габариты | 13/13/4 |
| Вес-брутто, кг | 0.34 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d50мм h15мм, 20мл, 15 ячеек FR016](/upload/resize_cache/iblock/3b6/220_200_1/3b66177b9796aab9f8338798745edf10.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d50мм h15мм, 20мл, 15 ячеек FR016")
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d50мм h15мм, 20мл, 15 ячеек FR016
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.1 |
| Вес-брутто, кг | 0.11 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Лодочка" 100x44мм h15мм, 9 ячеек SF039/N](/upload/resize_cache/iblock/7cc/220_200_1/7cce9cf99da5760ef7bea8b8b5b72f27.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Лодочка" 100x44мм h15мм, 9 ячеек SF039/N")
Форма силик. д/зам. и вып. "Лодочка" 100x44мм h15мм, 9 ячеек SF039/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.11 |
| Вес-брутто, кг | 0.11 |
![Подставка для "Macarons" 31,5х32,5см h6,5см, 5 полос, пластик, прозрачная AG05801](/upload/resize_cache/iblock/d83/220_200_1/d8367f41102ca78b0763838aec6af3a9.jpg "Подставка для "Macarons" 31,5х32,5см h6,5см, 5 полос, пластик, прозрачная AG05801")
Подставка для "Macarons" 31,5х32,5см h6,5см, 5 полос, пластик, прозрачная AG05801
пластик; Для пирожных диаметром 45мм.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 1 |
| Вес-брутто, кг | 1.6 |
Трафарет для декорирования 34х9см, пластик 40-WSR018
пластик; Размер декора: 247х60мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.05 |
| Вес-брутто, кг | 0.05 |
Лопаточка кондитерская/шпатель 30см пластик (эгоглаз), t до 220*С MEX300
пластик; рабочая температура до 220*
| Страна бренда | Франция |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.06 |
| Вес-брутто, кг | 0.06 |
Форма д/шок. конфет 33х22мм h20мм 30шт., п/к MA1025
поликарбонат;
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.46 |
| Высота, мм | 20 |
| Длина, мм | 275 |
![Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0058](/upload/resize_cache/iblock/0aa/220_200_1/0aa895b58322e720c0f437978a36ccb6.jpg "Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0058")
Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0058
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.3 |
| Вес-брутто, кг | 0.3 |
Полочка-сушилка для силиконовых форм, нерж.сталь DRIP
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.39 |
| Габариты | 46/55/9 |
| Вес-брутто, кг | 0.39 |
![Форма д/шок. "Chocolate Bar Flow" 154х77мм h8мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5007FR](/upload/resize_cache/iblock/778/220_200_1/778ec83e2e77addf04d532a43e27b935.jpg "Форма д/шок. "Chocolate Bar Flow" 154х77мм h8мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5007FR")
Форма д/шок. "Chocolate Bar Flow" 154х77мм h8мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5007FR
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Vincent Vallee.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.33 |
| Высота, мм | 30 |
| Длина, мм | 275 |
| Ширина, мм | 175 |
![Форма д/шок. 3D "Елка" d112мм h180мм, 170гр, 1 ячейка, пластик 20A3D01](/upload/resize_cache/iblock/55f/220_200_1/55f8d2fe53537711e69752c2cdd2b88a.jpg "Форма д/шок. 3D "Елка" d112мм h180мм, 170гр, 1 ячейка, пластик 20A3D01")
Форма д/шок. 3D "Елка" d112мм h180мм, 170гр, 1 ячейка, пластик 20A3D01
пластик; Размер блистера: 275х175мм. В комплекте 4 блистера.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.31 |
| Вес-брутто, кг | 0.31 |
![Резак для базы "Гитара" с шагом 45мм, сталь 50-C045](/upload/resize_cache/iblock/eb9/220_200_1/eb96b16e71e46b3700be80f9dccbd965.jpg "Резак для базы "Гитара" с шагом 45мм, сталь 50-C045")
Резак для базы "Гитара" с шагом 45мм, сталь 50-C045
сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 4.45 |
| Вес-брутто, кг | 4.45 |
Набор насадок 12шт. h5см, пластик, d маленький BOSPL2
пластик
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Габариты | 15/11/7 |
| Вес-брутто, кг | 0.12 |
Запросить цену![Набор резаков "Снежинка" 3шт, с толкателем, пластик 40-W010S](/upload/resize_cache/iblock/c4e/220_200_1/c4eef111b617ff6352600e0f6a94f718.jpg "Набор резаков "Снежинка" 3шт, с толкателем, пластик 40-W010S")
Набор резаков "Снежинка" 3шт, с толкателем, пластик 40-W010S
пластик; размеры резаков: d25мм, d40мм, d56мм
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.08 |
| Вес-брутто, кг | 0.08 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d60мм h17мм, 35мл, 8 ячеек FR040](/upload/resize_cache/iblock/2a2/220_200_1/2a28269a0a072642ad47f13ef9313fcf.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d60мм h17мм, 35мл, 8 ячеек FR040")
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d60мм h17мм, 35мл, 8 ячеек FR040
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.1 |
| Вес-брутто, кг | 0.11 |
Компрессор для аэрографа 4 бар DECOMP7
Данное оборудование предназначено только для распыления пищевых красителей. Производительность 20-25 л/мин. Максимальное давление 6,5 бар. Уровень шума не более 47 дБ. Использовать при внешней температуре от 5*С до 35*С.
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 4.5 |
| Высота, мм | 220 |
| Длина, мм | 255 |
![Форма д/выпечки "Тарталетка" d9см h2,3см (25шт.), алюминий 30TA01090](/upload/resize_cache/iblock/465/220_200_1/4653b29b5d4f1823ded0477917d3fb98.jpg "Форма д/выпечки "Тарталетка" d9см h2,3см (25шт.), алюминий 30TA01090")
Форма д/выпечки "Тарталетка" d9см h2,3см (25шт.), алюминий 30TA01090
алюминий
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.58 |
| Вес-брутто, кг | 0.58 |
![Форма кондитерская "Квадрат" 12 см h 4 см, нержав. сталь 5H4X12](/upload/resize_cache/iblock/28c/220_200_1/28ca75e07055202f8866b269a111b828.jpg "Форма кондитерская "Квадрат" 12 см h 4 см, нержав. сталь 5H4X12")
Форма кондитерская "Квадрат" 12 см h 4 см, нержав. сталь 5H4X12
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.16 |
| Габариты | 12/12/4 |
| Вес-брутто, кг | 0.16 |
Набор резаков с ручкой "Бабочка" 2шт, нерж.сталь CUT50LM2
нержавеющая сталь; Размеры резаков: d60мм, d90мм.
| Страна бренда | Индонезия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.05 |
| Высота, мм | 20 |
| Вес-брутто, кг | 0.05 |
![Форма д/шок. "Колокольчик" 32x25 h14мм, 14 ячеек 90-4061](/upload/resize_cache/iblock/0d8/220_200_1/0d88db082162e6e4172702bfbded58b2.jpg "Форма д/шок. "Колокольчик" 32x25 h14мм, 14 ячеек 90-4061")
Форма д/шок. "Колокольчик" 32x25 h14мм, 14 ячеек 90-4061
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.19 |
| Вес-брутто, кг | 0.21 |
Форма д/выпечки хлеба 26х9см h11см, голубая сталь 5359.26
голубая сталь
| Страна бренда | Бельгия |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.37 |
| Вес-брутто, кг | 0.37 |
![Насадка "Круг" d5мм, нерж.сталь BT205](/upload/resize_cache/iblock/fc0/220_200_1/fc0426067887145304343ff614b5c93d.jpg "Насадка "Круг" d5мм, нерж.сталь BT205")
Насадка "Круг" d5мм, нерж.сталь BT205
нержавеющая сталь
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.1 |
| Габариты | 4/4/5 |
| Вес-брутто, кг | 0.1 |
![Форма кондитерская "Круг" d 12см h 4,5см, s/s 3989.12](/upload/resize_cache/iblock/857/220_200_1/8573473124a828ca754fa0162d8f9e55.jpg "Форма кондитерская "Круг" d 12см h 4,5см, s/s 3989.12")
Форма кондитерская "Круг" d 12см h 4,5см, s/s 3989.12
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Франция |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.1 |
| Вес-брутто, кг | 0.11 |
Коврик силиконовый 60х40см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм 4935.60
Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.21 |
| Вес-брутто, кг | 0.22 |
![Форма силиконовая "Gourmand Морковь" 105,5х21мм h16мм, 15мл, 15 ячеек GG046S](/upload/resize_cache/iblock/af8/220_200_1/af81c0a18471f67b3bdb37a058c1e356.jpg "Форма силиконовая "Gourmand Морковь" 105,5х21мм h16мм, 15мл, 15 ячеек GG046S")
Форма силиконовая "Gourmand Морковь" 105,5х21мм h16мм, 15мл, 15 ячеек GG046S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
| Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.24 |
| Длина, мм | 300 |
| Ширина, мм | 175 |
