Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Лист для желоба арт.3203.30, антипригарный, многоразовый 4344.31
Антипригарный лист для выпечки выполненный из стекловолокна с покрытием PTFE, толщина листа 0,13мм; многоразовый, более чем на 200 раз использования; вписывается в форму арт.3203.30. Рабочие температуры: от -170°C до +260°C.
Страна бренда | Турция |
Производитель | DE BUYER |
Коврик силиконовый рельефный для мороженного 25х19см TX03
силикон; Можно использовать с формой арт. KE012FP
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Подложка под торт d22см, пластм DISCO22
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Габариты | 22/22/0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Набор для формирования мороженного "Средневековая стена" 30T05K
В комплекте: пластиковая форма 30х40см (две ячейки 36х8см h6см полусферической формы), два силиконовых рельефных коврика 36х16см, два блистера для шоколада по 6 ячеек (для боковых частей торта)
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.16 |
Вес-брутто, кг | 1.16 |
Скалка-резак 10мм пластмасса d10х19,5см SCA 10
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.41 |
Габариты | 48/11/11 |
Вес-брутто, кг | 1.57 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Pave" 155х78мм h10мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5006
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Vincent Vallee.
Страна бренда | Италия |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.31 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |
Емкость для жидкостей 220мл, красная, серия Jiwins JW-BSD8-RED
полипропилен
Страна бренда | Китай |
Производитель | MACO |
Вес-нетто, кг | 6.72 |
Габариты | 5.5/5.5/18 |
Вес-брутто, кг | 7.63 |
Форма для мороженого/суфле 103х55мм h30мм, пластик SSM030/3
пластик; Наличие уточнять у производителя. В комплекте: три блистера по 4 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS009
пластик; Размеры форм: 20х20см h4см; 16х16см h3,8см
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Габариты | 35/27/5 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Форма д/выпечки "Круг" d4см h1,3см (25шт.), алюминий 30TA02040
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Набор для формирования листа 66х39мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF009
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов орхидеи, тюльпана, розы, сурфинии, гибискуса.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Натуральный" 69х68мм h52мм, 100мл, 12 ячеек PX4303S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.72 |
Вес-брутто, кг | 0.79 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Звезда 6 лучей" d26см h4см SFT201/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Шпатель прямой 23см SS9
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Резак для теста "Сердце", 390х570мм, пластик GTB19
пластик; Размеры резаков: 39х36мм (40шт.)
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Цилиндр" d60мм h35мм, 8 ячеек SF028/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Набор инструментов для работы с мастикой, 12 предметов, пластик 40-WA004V
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Резак для круассанов 180х200мм, двойной, нерж.сталь, ручки пластик RDC180x200
пластик; нержавеющая сталь
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.5 |
Габариты | 70/13/13 |
Вес-брутто, кг | 1.5 |
Насадка "3 совместных отверстия" L12мм h45мм, нерж.сталь BX1906
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма д/шок. конфет d28мм h18мм 28шт., п/к MA1521
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.49 |
Высота, мм | 20 |
Длина, мм | 275 |
Форма д/шок. конфет 34х33мм h11мм 28шт., п/к MA1513
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Высота, мм | 11 |
Длина, мм | 275 |
Насадка "Закрытая звезда" d9мм нерж. BC327
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Трафарет для декора "Квадрат" 30х20см, пластик GS06
пластик; Уточнять наличие у производителя.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма кондитерская "Квадрат" 15х15см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF03
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма кондитерская "Квадрат" 12 см h 5 см, нержав. сталь 5H5X12
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Габариты | 12/12/5 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма кондитерская "Запятая" 29,5х21,5см h5см, нерж.сталь 9H5X22
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Габариты | 29/22/5 |
Вес-брутто, кг | 0.32 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Нуга" 50х25мм h20мм, 20 ячеек SF060/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Лопаточка кондитерская 40см, резиновая, ручка п/к, t до 120*С 50GO400
резина; поликарбонат; рабочая температура до 120*
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Габариты | 40/7/2 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма д/шок. 3D "Привет" d130мм h205мм, 380гр, пластик KT156
пластик; В комплекте: 2 ячейки для основной формы, 2 ячейки для подставки.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |