Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма д/выпечки "Тарталетка" d9см h2,3см (25шт.), алюминий 30TA01090
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Вес-брутто, кг | 0.58 |
Форма д/шок. 3D "Цыпленок" 65х84мм h80мм, 45гр, 6 ячеек, п/к 20-C1957
поликарбонат; Форма двойная на магнитах. Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.82 |
Вес-брутто, кг | 0.82 |
Подставка для конфет/капкейков 34,5х28см h4см, 56 отверстий, пластик, прозрачная EL101
Отверстия предназначены для пластиковых палочек.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.48 |
Высота, мм | 145 |
Длина, мм | 270 |
Форма кондитерская "Овал" 23,5х16,5 см h 5 см, нержав. сталь 2H5X20
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Габариты | 20/20/5 |
Вес-брутто, кг | 0.24 |
Форма силик. д/зам. и вып. "DONUTS" d75мм h25мм, 90мл, 24 ячейки 30SIL01N
силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.56 |
Вес-брутто, кг | 0.56 |
Трафарет для декорирования 34,7х12,7см, пластик 40-W098
пластик; Размер декора: 268х90мм. Предназначен для декорирования изделий из мастики сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Насадка "Султан" d31мм h56мм, нерж.сталь BXB02
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Бревно" 250х90мм h85мм (объем 1,05л), силикон KE046S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.35 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Форма д/шоколадных украшений 70х19мм, 2-3гр, 18 ячеек, пластик 20-D009
пластик; Размер блистера 27,5х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.31 |
Вес-брутто, кг | 0.31 |
Гребень кондитерский 70см, пластик PD 13/14
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.74 |
Габариты | 70/12/2 |
Вес-брутто, кг | 0.74 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Прямоугольник" 49x26мм h11мм, 20 ячеек SF025/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Высота, мм | 110 |
Длина, мм | 490 |
Лопаточка кондитерская 27см, жаропрочная, t до 260*C 4740.24
пластик;
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Лопаточка-ложка кондитерская 35см, резиновая, ручка пластик, t до 110*С MSP 350
резина; пластик
Страна бренда | Франция |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера" d70мм h35мм, 6 ячеек SF002/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Насадка "Конус" d15мм h45мм, нерж.сталь BX2315
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма д/шок. "Ракушка объемная" d35мм h10мм, 8 ячеек 90-12841
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма S03 для выпечки тарталеток d31/27мм h35мм (для аппарата CookmaticSpecial), 30 ячеек PIASTRA S0
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 18.5 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 350 |
Вес-брутто, кг | 20.35 |
Шпатель прямой 26см PIC10K
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Емкость для расстойки теста овальная 24х14см, п/п BASKET 108
полипропилен
Страна бренда | Германия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Габариты | 24/14/7 |
Вес-брутто, кг | 0.19 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Саварин" d41мм h12мм, 18 ячеек SF010/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эклер" 130х30мм h28мм, 85мл, 28 ячеек 30SIL02N
силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.71 |
Вес-брутто, кг | 0.71 |
Форма д/выпечки хлеба 24х13см h6,1см, алюминий с антипригарным покрытием 4715.24
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Ром-баба" d14см h5см SFT514/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма д/шок. конфет 39,5х19мм h16мм, 11 гр., 25 ячеек, п/к MA1014
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.51 |
Набор инструментов для работы с мастикой, 14 предметов, пластик 50WA005B
Весь набор упакован в удобный пластиковый чемоданчик.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Набор резаков "Орхидея китайская большая" 3шт., пластик 40-W044
пластик; размеры резаков: 75х35мм, 51х55мм, 66х20мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Набор рельефных листов для декорирования шоколада 36х34см, 13шт., п/к MACL01
поликарбонат;
Страна бренда | Бельгия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Вес-брутто, кг | 0.45 |
Форма кондитерская "Треугольник" 14х16 см h 4 см, нержав. сталь 4H4X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 16/16/4 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Набор форм для сушки цветка "Сурфиния" 4шт., для работы с мастикой, пластик 40-W193C
пластик; размер формы: d75мм h50мм; резаки арт.40-W193S
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Лист для желоба арт.3203.30, антипригарный, многоразовый 4344.31
Антипригарный лист для выпечки выполненный из стекловолокна с покрытием PTFE, толщина листа 0,13мм; многоразовый, более чем на 200 раз использования; вписывается в форму арт.3203.30. Рабочие температуры: от -170°C до +260°C.
Страна бренда | Турция |
Производитель | DE BUYER |