Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Насадка "Круг" d5мм, нерж.сталь BT205
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Форма д/выпечки разъемная d28см h6,7см, алюминий с антипригарным покрытием 4844.28
форма д/выпечки разъемная d28см h6,7см, алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.47 |
Вес-брутто, кг | 0.47 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Флан мини" d74мм h15мм, 65мл, 24 ячейки PX078
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.55 |
Резак д/пасты (7 плоских, 7 рифленых), нерж.сталь ROTINOX 7 P/O
нержавеющая сталь; Раздвижной. Расстояние между роликами: минимум - 10мм, максимум - 125мм.
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.03 |
Габариты | 29/9/6 |
Вес-брутто, кг | 1.03 |
Насадка "Закрытая звезда" d11мм нерж. BC329
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Трафарет для декора "PETAL COMB" h8см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH03L
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Страна бренда | Нидерланды |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма силик. д/зам. "Персик" 35х25мм h20мм, 24 ячейки SG 09
силикон; Размер модуля 33,5х18см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Высота, мм | 25 |
Длина, мм | 335 |
Форма кондитерская "Овал" 20,5х15,5 см h 5 см, нержав. сталь 2H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Коврик силиконовый "Eclair" 60х40см с рисунком 125х25мм, перфорированный ECL20
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Набор форм д/выпечки "Bordelais рифленый" d55мм h52мм (4 шт.), алюминий с антипригарным покрытием 47
алюминий с антипригарным покрытием; Пригоден для традиционного приготовления в духовке (макс. 220 °C). Не подходит для микроволновой печи. Мыть вручную (неабразивная губка). Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Высота, мм | 52 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Лопаточка кондитерская 40см, силиконовая, ручка нейлон, t до 230*С 50SC400
силикон; нейлон;Рабочая температура от -60С до +230С. Длина ручки 285мм, размер рабочей части 115х65мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 35/7/1 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма силиконовая "Gourmand Гриб" 28х29мм h27мм, 8мл, 40 ячеек GG025S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 175 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма кондитерская "Капля" 23х14,5 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Габариты | 23/18/5 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма кондитерская "Круг" d 18см h 6см, нерж.сталь 3940.18
нержавеющая сталь, Толщина стали 1мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Нож для пекаря пластиковый со съемными лезвиями (25 лезвий в компл.) CUTTER5
пластик; Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Габариты | 15/3/2 |
Вес-брутто, кг | 0.01 |
Скалка-резак 10мм пластмасса d10х19,5см SCA 10
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.41 |
Габариты | 48/11/11 |
Вес-брутто, кг | 1.57 |
Набор форм для сушки цветка "Лилия" 4шт., для работы с мастикой, пластик 40-W055
пластик; размер формы: d160мм h60мм; резаки арт.40-W002, 40-W049S
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Сердце" d65мм h40мм, 6 ячеек SF036/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма д/шок. конфет 41х24мм h20мм 20шт., п/к MA1985
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.41 |
Вес-брутто, кг | 0.41 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Пирог" d26см h3см SFT426/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Набор резаков "Цветок, шесть лепестков" 4шт., с толкателем, пластик 40-W161S
пластик; размеры резаков: d32мм, d24мм, d18мм, d13мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Аппарат для плавки шоколада 1,7л, пластик MC10
пластик; Чаша изготовлена из анодированного алюминия. Размер чаши: d14см h18см. Три уровня нагрева.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.31 |
Высота, мм | 212 |
Длина, мм | 205 |
Форма д/шок. конфет 38х25мм h12мм 20 шт., п/к MA1615
поликарбонат; Уточнять наличие у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Высота, мм | 12 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Насадка "Звезда" d17,5мм h48мм, 18 зубцов 2116.17
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Вес-брутто, кг | 0.01 |
Насадка "Плоская" 30х5мм h4,5см 2117.30
нержавеющая сталь
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Вес-брутто, кг | 0.02 |
Фонтан для шоколада d21см h39см, 220В CHOCOFONT
Основание изготовлено из нержавеющей стали, башенка изготовлена из пластика. Время работы без остановки до 2 часов. Поддерживает температуру шоколада 36-39С.
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 2.23 |
Высота, мм | 390 |
Трафарет для декора "Квадрат" 30х20см, пластик GS06
пластик; Уточнять наличие у производителя.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма д/шок. "Роза" d25мм h8мм, 18 ячеек 90-13036
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма д/шок. конфет 34х33мм h11мм 28шт., п/к MA1513
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Высота, мм | 11 |
Длина, мм | 275 |
Желоб д/полена "Квадрат" разборный 30х8см h6,5см, нерж.сталь 3205.30
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.67 |
Вес-брутто, кг | 0.71 |