Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Флан мини" d74мм h15мм, 65мл, 24 ячейки PX078
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.55 |
Резак д/пасты (7 плоских, 7 рифленых), нерж.сталь ROTINOX 7 P/O
нержавеющая сталь; Раздвижной. Расстояние между роликами: минимум - 10мм, максимум - 125мм.
Страна бренда | Корея, Республика |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.03 |
Габариты | 29/9/6 |
Вес-брутто, кг | 1.03 |
Форма кондитерская "Овал" 20,5х15,5 см h 5 см, нержав. сталь 2H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Насадка "Закрытая звезда" d11мм нерж. BC329
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Трафарет для декора "PETAL COMB" h8см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH03L
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Страна бренда | Нидерланды |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма силик. д/зам. "Персик" 35х25мм h20мм, 24 ячейки SG 09
силикон; Размер модуля 33,5х18см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Высота, мм | 25 |
Длина, мм | 335 |
Лопаточка кондитерская 40см, силиконовая, ручка нейлон, t до 230*С 50SC400
силикон; нейлон;Рабочая температура от -60С до +230С. Длина ручки 285мм, размер рабочей части 115х65мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 35/7/1 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Коврик силиконовый "Eclair" 60х40см с рисунком 125х25мм, перфорированный ECL20
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Набор форм д/выпечки "Bordelais рифленый" d55мм h52мм (4 шт.), алюминий с антипригарным покрытием 47
алюминий с антипригарным покрытием; Пригоден для традиционного приготовления в духовке (макс. 220 °C). Не подходит для микроволновой печи. Мыть вручную (неабразивная губка). Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Высота, мм | 52 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма силиконовая "Gourmand Гриб" 28х29мм h27мм, 8мл, 40 ячеек GG025S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 175 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма кондитерская "Капля" 23х14,5 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Габариты | 23/18/5 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма кондитерская "Круг" d 18см h 6см, нерж.сталь 3940.18
нержавеющая сталь, Толщина стали 1мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Скалка-резак 10мм пластмасса d10х19,5см SCA 10
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.41 |
Габариты | 48/11/11 |
Вес-брутто, кг | 1.57 |
Набор форм для сушки цветка "Лилия" 4шт., для работы с мастикой, пластик 40-W055
пластик; размер формы: d160мм h60мм; резаки арт.40-W002, 40-W049S
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Нож для пекаря пластиковый со съемными лезвиями (25 лезвий в компл.) CUTTER5
пластик; Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.01 |
Габариты | 15/3/2 |
Вес-брутто, кг | 0.01 |
Насадка "Хризантема" d6мм нерж. BF311
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Форма кондитерская для крем-карамели, d 5,5xh5,3см, (0,14л), s/s 3095.55N
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 6/6/5 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Насадка "Листок" 18мм h50мм, нерж.сталь BX1115
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Формы пластик. для пирож. "Овал" 87х51мм h40мм, 75гр., 15 ячеек, 26х40см MONOP.B002
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Вес-брутто, кг | 0.64 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Циклон" d180мм h55мм (объем 1,036л), силикон KE062S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.31 |
Вес-брутто, кг | 0.34 |
Ролик д/теста (для дырочек), нерж. 12 см RFP12INOX
нержавеющая сталь
Страна бренда | Тайвань |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.48 |
Габариты | 20/80/13 |
Вес-брутто, кг | 0.48 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Калейдоскоп" d180мм h45мм (объем 1л), силикон KE027S
силикон;
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Вес-брутто, кг | 0.24 |
Подставка для аэрографа MD 2
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Трафарет для комплиментов "Ложка" 30х130мм h2мм, 30 ячеек, блистер 295х200мм SCSP01
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Габариты | 51/31/3 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Мисс мини" 46х28мм h20мм, 18мл, 32 ячейки PX4348S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.62 |
Вес-брутто, кг | 0.68 |
Коврик силиконовый "Eclair" 40х30см с выемками 60х18мм, 35 ячеек 30TE3002R
Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Набор для формирования мороженого 30TC001K
В комплекте: две пластиковые цилиндрические формы d8,5см h20см с заглушками; выдавливатель; черыре силиконовые формы для формирования вставки с подставкой; 10 листов пленки кондитерской размером 20х26,7см.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.03 |
Вес-брутто, кг | 1.03 |
Форма кондитерская "Капля" 18х16,5 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Габариты | 20/16/5 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма д/выпечки "Полусфера" d6см h2,6см (25шт.), алюминий 30TA04060
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.34 |
Вес-брутто, кг | 0.34 |
Желоб д/полена "Цилиндр" разборный d4,5см h30см, с листом для выпечки, нерж.сталь 3203.30
нержавеющая сталь; В комплекте антипригарный лист для выпечки выполненный из стекловолокна с покрытием PTFE, толщина листа 0,13мм; многоразовый, более чем на 200 раз использования; вписывается в форму. Рабочие температуры: от -170°C до +260°C.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.28 |
Вес-брутто, кг | 0.28 |