Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Насадка "Круг" d14мм, нерж.сталь BT214
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Трафарет для декора d26см "Ёлка с игрушками", пластик MASK 61
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Круг" d 24см h 6см, нерж.сталь 3940.24
нержавеющая сталь, Толщина стали 1мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.35 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Форма д/выпечки "Круг" d30см h5см, съемное дно, алюминий CPR122RB
алюминий
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.5 |
Набор резаков "Колокольчики и голубь" 2шт., с толкателем, пластик 40-W197S
пластик; размеры резаков: 62х53мм, 57х36мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма д/шок. конфет d320мм h210мм, 1 ячейка, 850гр, п/к 20U320
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.83 |
Вес-брутто, кг | 0.83 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Ракушка" 68х45мм h17мм, 9 ячеек SF032/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма д/шок. конфет 100х26мм h16мм, 8 ячеек, п/к MA1914
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.41 |
Вес-брутто, кг | 0.41 |
Форма д/шок. плитки 140х68,5мм h13,5мм, 100гр, 3 ячейки, п/к MA2015
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Масса изделия в одной ячейке приблизительно 100 грамм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.48 |
Вес-брутто, кг | 0.48 |
Полоска пленки кондитерской рулон h25мм, 305м, плотность 90 микрон NSAH25
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.9 |
Габариты | 21/21/2.5 |
Вес-брутто, кг | 1 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS030
пластик; Размеры форм: 23,6х12,6см h7см; 17,2х9,2см h5см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма д/шок. конфет 33х33мм h15мм 24 шт., п/к MA1621
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.48 |
Высота, мм | 15 |
Длина, мм | 275 |
Форма д/шок. "Ракушка объемная" d35мм h10мм, 8 ячеек 90-12841
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма д/выпечки "Круг" d12см h3см, алюминий с антипригарным покрытием 47710-12
алюминий с антипригарным покрытием;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма 38 для выпечки эклеров 126х32мм h15мм (для аппарата Cookmatic MAXI), 21 ячейка MAXI38
Страна бренда | Италия |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 15 |
Длина, мм | 530 |
Ширина, мм | 330 |
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Шарлотка" d78мм h36мм, 110мл, 6 ячеек FR077
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Форма д/выпечки хлеба 24х13см h6,1см, алюминий с антипригарным покрытием 4715.24
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Набор колец для скалки d4,5см, 4 пары, пластик 40-W165A
Предназначено для формирования пласта мастики единой толщины: 4, 5, 6 и 10мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 120/106мм h30мм, 374мл, 8 ячеек FF05
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Коврик силиконовый для пасты "Sugar Dress" 30х40см 40-WD005
силикон; Размер декора: 380х86мм. На листе 3 ячейки.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.4 |
Вес-брутто, кг | 0.4 |
Форма д/шок. конфет 34,7х22мм h16мм 35шт., п/к MA1526
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.49 |
Высота, мм | 16 |
Длина, мм | 275 |
Коврик силиконовый для пасты "Sugar Dress" 30х40см 40-WD009
силикон; Размер декора: 356х87мм. На листе 3 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.67 |
Вес-брутто, кг | 0.74 |
Набор резаков "Листья зубчатые" 2шт, пластик 40-0015
пластик; размеры резаков: 55х35мм, 45х26мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Насадка "Закрытая звезда" d7мм нерж. BC325
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Делитель для торта на 14 и 18 частей, пластик PPT 14/18
пластик; диаметр 26,5см
Страна бренда | Германия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Набор "PAVOFLEX MONO Квадрат" 68х68мм h15мм, 68мл, 12 ячеек, силикон/пластик PX4335S
пластик; В комплекте: коврик силиконовый размером 30х40см с ячейками, резак для теста пластиковый двухсторонний 53х53/93х93мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Вес-брутто, кг | 0.57 |
Подставка д/торта d23см h14см, наклонная, пластик 40-W125
пластик
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.62 |
Вес-брутто, кг | 0.62 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 16Х26хh5 см, нержав. сталь 11H5L26
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Габариты | 26/26/5 |
Вес-брутто, кг | 0.32 |
Форма силиконовая "Gourmand Диск" d110мм h3,5мм, 33мл, 6 ячеек GG003S
силикон; Размер блистера 30х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.47 |
Вес-брутто, кг | 0.52 |