Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
![Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d48/33мм h16мм, 22мл, 00 ячеек FF4301S](/upload/resize_cache/iblock/ff8/220_200_1/ff87cdca58ad39966d3faf9829a31753.jpg "Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d48/33мм h16мм, 22мл, 00 ячеек FF4301S")
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d48/33мм h16мм, 22мл, 00 ячеек FF4301S
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.13 |
| Вес-брутто, кг | 0.14 |
В корзину![Резак для теста "Полумесяц", 390х570мм, пластик GTB20](/upload/resize_cache/iblock/9a5/220_200_1/9a57a40369423280e27d4757d84bdd5d.jpg "Резак для теста "Полумесяц", 390х570мм, пластик GTB20")
Резак для теста "Полумесяц", 390х570мм, пластик GTB20
пластик; Размеры резаков: 37х22мм (50шт.)
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.29 |
| Вес-брутто, кг | 0.29 |
![Трафарет для декора d9,5см "Цветок", пластик MS5](/upload/resize_cache/iblock/21c/220_200_1/21c46f46e2b98d8f5eb9c89d6694384e.jpg "Трафарет для декора d9,5см "Цветок", пластик MS5")
Запросить цену![Форма силиконовая "Gourmand Гриб" 28х29мм h27мм, 8мл, 40 ячеек GG025S](/upload/resize_cache/iblock/561/220_200_1/5616796dfa02bdbb5ece37809cb53ee8.jpg "Форма силиконовая "Gourmand Гриб" 28х29мм h27мм, 8мл, 40 ячеек GG025S")
Форма силиконовая "Gourmand Гриб" 28х29мм h27мм, 8мл, 40 ячеек GG025S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.21 |
| Длина, мм | 300 |
| Ширина, мм | 175 |
| Вес-брутто, кг | 0.23 |
![Форма кондитерская "Капля" 23х14,5 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X18](/upload/resize_cache/iblock/006/220_200_1/00652e51d3e91ad3bd4169922f5f183c.jpg "Форма кондитерская "Капля" 23х14,5 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X18")
Форма кондитерская "Капля" 23х14,5 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X18
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.23 |
| Габариты | 23/18/5 |
| Вес-брутто, кг | 0.23 |
Лопаточка кондитерская 30см, резиновая, ручка п/к, t до 120*С 50GO300
поликарбонат; рабочая температура до 120*
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.07 |
| Габариты | 30/7/2 |
| Вес-брутто, кг | 0.07 |
![Набор форм д/шок. с шелкографией "Маркер" 90мм, пластик T858](/upload/resize_cache/iblock/f15/220_200_1/f15d21a5ed9e84e05af4a055b497b44a.jpg "Набор форм д/шок. с шелкографией "Маркер" 90мм, пластик T858")
Набор форм д/шок. с шелкографией "Маркер" 90мм, пластик T858
пластик; Размер блистера: 340х265мм. 1 дизайн - 3 цвета - 10 листов - 300 ячеек (150 маркеров)
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.35 |
| Вес-брутто, кг | 0.39 |
Мешок холщевый для хлеба d20см h9см, хлопок 42875-20
хлопок; Машинная стирка до 30°C
| Производитель | Paderno |
| Вес-нетто, кг | 0.11 |
| Вес-брутто, кг | 0.12 |
![Форма кондитерская "Прямоугольник" 30Х40хh5 см, нержав. сталь 11H5L40](/upload/resize_cache/iblock/9da/220_200_1/9dafe4ab5bbd54e94c6f942c41fca751.jpg "Форма кондитерская "Прямоугольник" 30Х40хh5 см, нержав. сталь 11H5L40")
Форма кондитерская "Прямоугольник" 30Х40хh5 см, нержав. сталь 11H5L40
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.64 |
| Вес-брутто, кг | 0.64 |
Подставка д/торта d23см h14см, наклонная, пластик 40-W125
пластик
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.62 |
| Вес-брутто, кг | 0.62 |
Емкость для сыпучих продуктов с большими отверстиями d7см h10см 4783.03
нержавеющая сталь;
| Страна бренда | Индия |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.1 |
| Вес-брутто, кг | 0.1 |
![Набор резаков "Сурфиния" 2шт., с толкателем, пластик 40-W193S](/upload/resize_cache/iblock/53a/220_200_1/53a43fbfeea47425e54148909d8788f7.jpg "Набор резаков "Сурфиния" 2шт., с толкателем, пластик 40-W193S")
Набор резаков "Сурфиния" 2шт., с толкателем, пластик 40-W193S
пластик; размеры резаков: 66х60мм, 38х52мм
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.08 |
| Вес-брутто, кг | 0.08 |
![Желоб д/полена "Цилиндр" разборный d4,5см h30см, с листом для выпечки, нерж.сталь 3203.30](/upload/resize_cache/iblock/2d9/220_200_1/2d9866d227192a2cf56b45e8f784f378.jpg "Желоб д/полена "Цилиндр" разборный d4,5см h30см, с листом для выпечки, нерж.сталь 3203.30")
Желоб д/полена "Цилиндр" разборный d4,5см h30см, с листом для выпечки, нерж.сталь 3203.30
нержавеющая сталь; В комплекте антипригарный лист для выпечки выполненный из стекловолокна с покрытием PTFE, толщина листа 0,13мм; многоразовый, более чем на 200 раз использования; вписывается в форму. Рабочие температуры: от -170°C до +260°C.
| Страна бренда | Франция |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.28 |
| Вес-брутто, кг | 0.28 |
![Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 65/55мм h20мм, 71мл, 24 ячейки FF04](/upload/resize_cache/iblock/6f3/220_200_1/6f309eec17439598a31892a5d19e8954.jpg "Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 65/55мм h20мм, 71мл, 24 ячейки FF04")
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 65/55мм h20мм, 71мл, 24 ячейки FF04
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.14 |
| Вес-брутто, кг | 0.15 |
![Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF09](/upload/resize_cache/iblock/4ed/220_200_1/4eda7a97ba10f832fff4a09e02443bfa.jpg "Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF09")
Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF09
нержавеющая сталь; Углы скругленные
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Вес-брутто, кг | 0.13 |
![Формы пластик. для пирож. "Пирамида" 7х7см h6см, 15 ячеек, 26х40см PIRAMTP 03](/upload/resize_cache/iblock/066/220_200_1/066595233c03a15ec21e111035f16514.jpg "Формы пластик. для пирож. "Пирамида" 7х7см h6см, 15 ячеек, 26х40см PIRAMTP 03")
Формы пластик. для пирож. "Пирамида" 7х7см h6см, 15 ячеек, 26х40см PIRAMTP 03
пластик
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 1.35 |
| Габариты | 26/39/7 |
| Вес-брутто, кг | 1.5 |
![Форма кондитерская "Сердце" d 18см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.52](/upload/resize_cache/iblock/4c9/220_200_1/4c9568fbf325df93b4f4612f8a52bda2.jpg "Форма кондитерская "Сердце" d 18см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.52")
Форма кондитерская "Сердце" d 18см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.52
нержавеющая сталь,
| Страна бренда | Франция |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.08 |
| Вес-брутто, кг | 0.08 |
![Коврик силиконовый рельефный "Греческий рисунок малый" 60х40см, h3см RELIEF 4](/upload/resize_cache/iblock/343/220_200_1/3438eea16c286d5559e54f24c7d8d5ba.jpg "Коврик силиконовый рельефный "Греческий рисунок малый" 60х40см, h3см RELIEF 4")
Коврик силиконовый рельефный "Греческий рисунок малый" 60х40см, h3см RELIEF 4
силикон;
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.94 |
| Габариты | 38/56/1 |
| Вес-брутто, кг | 0.94 |
![Форма для мороженого "Кекс" 70х50мм, 40мл, 3 ячейки, силикон PL09](/upload/resize_cache/iblock/6b2/220_200_1/6b2de14f5195dc3b757d7fe9e9344a9d.jpg "Форма для мороженого "Кекс" 70х50мм, 40мл, 3 ячейки, силикон PL09")
Форма для мороженого "Кекс" 70х50мм, 40мл, 3 ячейки, силикон PL09
силикон; Размер блистера: 200х150мм. К форме прилагается упаковка деревянных палочек (50шт.)
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.15 |
| Вес-брутто, кг | 0.17 |
![Форма кондитерская "Шестиугольник" 14х16 см h 4 см, нержав. сталь 3H4X8](/upload/resize_cache/iblock/f3c/220_200_1/f3cedb5a2956dc089ea06ccf6e677bb8.jpg "Форма кондитерская "Шестиугольник" 14х16 см h 4 см, нержав. сталь 3H4X8")
Форма кондитерская "Шестиугольник" 14х16 см h 4 см, нержав. сталь 3H4X8
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.16 |
| Габариты | 8/8/4 |
| Вес-брутто, кг | 0.16 |
Форма 38 для выпечки эклеров 126х32/123х30мм h15мм (для аппарата Cookmatic), 14 ячеек PIASTRA 38
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 12 |
| Длина, мм | 380 |
| Ширина, мм | 330 |
![Форма д/шок. "Фрукты ассорти" 10 ячеек 90-13326](/upload/resize_cache/iblock/13b/220_200_1/13bb043e3c6f3cf16a002c3304c103b5.jpg "Форма д/шок. "Фрукты ассорти" 10 ячеек 90-13326")
Форма д/шок. "Фрукты ассорти" 10 ячеек 90-13326
Размеры ячеек: 55х30мм h10мм, 52х32мм h13мм, 50х30мм h13мм, 40х32мм h12мм, 60х35мм h12мм, 60х23мм h10мм, 30х50мм h10мм, d40мм h15мм
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.04 |
| Габариты | 24/19/2 |
| Вес-брутто, кг | 0.04 |
![Форма д/шок. "Блюдце" d91мм, 3 ячейки, п/к MA1952](/upload/resize_cache/iblock/a10/220_200_1/a10f39b90e7007ba9ded81293603f8d0.jpg "Форма д/шок. "Блюдце" d91мм, 3 ячейки, п/к MA1952")
Форма д/шок. "Блюдце" d91мм, 3 ячейки, п/к MA1952
поликарбонат;
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.38 |
| Вес-брутто, кг | 0.38 |
![Форма кондитерская "Круг" d 28см h 4,5см, s/s 3989.28](/upload/resize_cache/iblock/84b/220_200_1/84b606df5c2cfcc87d8c841e5da2d199.jpg "Форма кондитерская "Круг" d 28см h 4,5см, s/s 3989.28")
Форма кондитерская "Круг" d 28см h 4,5см, s/s 3989.28
нержавеющая сталь
| Страна бренда | Франция |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.36 |
| Вес-брутто, кг | 0.36 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d20см h4см SFT120/Y](/upload/resize_cache/iblock/0ee/220_200_1/0eefa2e72a229606d18ab9b480a64be0.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d20см h4см SFT120/Y")
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d20см h4см SFT120/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Вес-брутто, кг | 0.12 |
![Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d70мм h20мм, 6 ячеек SF016/N](/upload/resize_cache/iblock/2a0/220_200_1/2a07829e34c223e652ca38050c2000e4.jpg "Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d70мм h20мм, 6 ячеек SF016/N")
Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d70мм h20мм, 6 ячеек SF016/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Вес-брутто, кг | 0.12 |
![Форма д/выпечки "Круг рифленый" d19,8см h2см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4706.2](/upload/resize_cache/iblock/3fd/220_200_1/3fd907e5504e1611c51541c0a73c45e4.jpg "Форма д/выпечки "Круг рифленый" d19,8см h2см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4706.2")
Форма д/выпечки "Круг рифленый" d19,8см h2см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4706.2
алюминий с антипригарным покрытием
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | DE BUYER |
| Вес-нетто, кг | 0.28 |
| Вес-брутто, кг | 0.28 |
Коврик силиконовый 38,5х28,5см, с микроперфорацией FOROSIL43
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
| Производитель | PAVONI |
| Вес-нетто, кг | 0.12 |
| Вес-брутто, кг | 0.13 |
![Формы пластик. для пирож. "Сердце" 79х73мм h40мм, 75гр., 15 ячеек, 26х40см MONOP.B007](/upload/resize_cache/iblock/e9d/220_200_1/e9d78ddbaa570415f84622aa9f7eeaad.jpg "Формы пластик. для пирож. "Сердце" 79х73мм h40мм, 75гр., 15 ячеек, 26х40см MONOP.B007")
Формы пластик. для пирож. "Сердце" 79х73мм h40мм, 75гр., 15 ячеек, 26х40см MONOP.B007
пластик
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.58 |
| Габариты | 41/27/5 |
| Вес-брутто, кг | 0.64 |
Емкость для расстойки теста прямоугольная 35х13см, п/п BASKET 106
полипропилен
| Страна бренда | Германия |
| Производитель | MARTELLATO |
| Вес-нетто, кг | 0.24 |
| Габариты | 35/13/7 |
| Вес-брутто, кг | 0.24 |
