Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Мешки кондитерские полиэтиленовые 50см (100шт в упаковке), одноразовые 4348.50N
полипропилен; Использовать продукты с температурой не выше 70С. Плотность 90мкм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 1.12 |
Вес-брутто, кг | 1.2 |
Коврик силиконовый рельефный для мастики "Звезды" 60х40см 40-W144
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.67 |
Вес-брутто, кг | 0.67 |
Форма кондитерская "Круг" d 16см h 2см, нержав. сталь 1H2X16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Габариты | 16/16/2 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Коврик силиконовый рельефный "Колонна" 60х40см, h5см RELIEF 3
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.96 |
Габариты | 35/57/1 |
Вес-брутто, кг | 0.96 |
Форма кондитерская "Квадрат" 24 см h 5 см, нержав. сталь 5H5X24
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.38 |
Габариты | 24/24/5 |
Вес-брутто, кг | 0.38 |
Резак с ручкой "Круг рифленый" d12см h2см, нерж.сталь CUT1FM12
нержавеющая сталь
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Набор форм д/выпечки "Bordelais рифленый" d55мм h52мм (4 шт.), алюминий с антипригарным покрытием 47
алюминий с антипригарным покрытием; Пригоден для традиционного приготовления в духовке (макс. 220 °C). Не подходит для микроволновой печи. Мыть вручную (неабразивная губка). Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Высота, мм | 52 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Оноре" 230х105мм h45мм (объем 1,0л), силикон KE039S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Слиток мини" 49х26мм h11мм, 11мл, 90 ячеек PX306
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Длина, мм | 600 |
Ширина, мм | 400 |
Вес-брутто, кг | 0.57 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 120/106мм h30мм, 374мл, 8 ячеек FF05
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Коврик силиконовый рельефный для мастики "Кольца" 60х40см 40-W086
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.86 |
Вес-брутто, кг | 0.86 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Вишня/Персик" 58х53мм h46мм, 90мл, 20 ячеек PX4331
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 1.02 |
Вес-брутто, кг | 1.12 |
Форма д/шок. "Животные на ферме" h8мм, 4 вида, 11 ячеек 90-11210
Размеры ячеек: 30х50мм, 50х45мм, 31х48мм, 42х57мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма д/выпечки "Тарталетка рифленая" d10см h2см, алюминий с антипригарным покрытием 4703.10
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма для мороженого/суфле 111х52мм h33мм, пластик SSM034/3
пластик; Наличие уточнять у производителя. В комплекте: три блистера по 4 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Борделе-мини" d35мм h35мм, 19мл, 28 ячеек 1977.01
силикон; Рабочая температура от -40С до +280С. Размер листа 300х176мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Вес-брутто, кг | 0.3 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF09
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Формы пластик. для пирож. "Пирамида" 7х7см h6см, 15 ячеек, 26х40см PIRAMTP 03
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.35 |
Габариты | 26/39/7 |
Вес-брутто, кг | 1.5 |
Форма кондитерская "Сердце" d 18см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.52
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма для мороженого "Кекс" 70х50мм, 40мл, 3 ячейки, силикон PL09
силикон; Размер блистера: 200х150мм. К форме прилагается упаковка деревянных палочек (50шт.)
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Коврик силиконовый рельефный "Греческий рисунок малый" 60х40см, h3см RELIEF 4
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.94 |
Габариты | 38/56/1 |
Вес-брутто, кг | 0.94 |
Форма д/шок. "Фрукты ассорти" 10 ячеек 90-13326
Размеры ячеек: 55х30мм h10мм, 52х32мм h13мм, 50х30мм h13мм, 40х32мм h12мм, 60х35мм h12мм, 60х23мм h10мм, 30х50мм h10мм, d40мм h15мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Набор резаков "Овал" 9шт., нерж.сталь CUT2L9
нержавеющая сталь; Размеры резаков: 34х27мм, 46х33мм, 57х42мм, 68х51мм, 78х62мм, 87х71мм, 97х82мм, 107х92мм, 117х102мм.
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Габариты | 13/13/4 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма 38 для выпечки эклеров 126х32/123х30мм h15мм (для аппарата Cookmatic), 14 ячеек PIASTRA 38
Страна бренда | Италия |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Форма д/шок. "Блюдце" d91мм, 3 ячейки, п/к MA1952
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.38 |
Вес-брутто, кг | 0.38 |
Форма кондитерская "Круг" d 28см h 4,5см, s/s 3989.28
нержавеющая сталь
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Коврик силиконовый рельефный для мастики "Квадраты" 60х40см 40-W085
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.78 |
Вес-брутто, кг | 0.78 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Леди" 250х90мм h75мм (объем 1,15л), силикон KE035S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.4 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d20см h4см SFT120/Y
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Bricks Mini" 70х70мм h10,5мм, 50гр, 6 ячеек, п/к PC5013FR
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Fabrizio Fiorani.
Страна бренда | Италия |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |