Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Желоб д/полена "Цилиндр" разборный d4,5см h20см, с листом для выпечки, нерж.сталь 3203.20
нержавеющая сталь; В комплекте антипригарный лист для выпечки выполненный из стекловолокна с покрытием PTFE, толщина листа 0,13мм; многоразовый, более чем на 200 раз использования; вписывается в форму. Рабочие температуры: от -170°C до +260°C.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.21 |
Вес-брутто, кг | 0.21 |
Форма кондитерская "Овал" 27,5х20 см h 5 см, нержав. сталь 2H5X24
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Габариты | 24/24/5 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма д/шок. 3D "Яйцо фигурное с подставкой" d115мм h155мм, 2 ячейки, 230гр, пластик 20U3D06
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма кондитерская "Круг" d 8,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.00
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Коврик силиконовый рельефный "Многоточие" 60х40см RELIEF 2
силикон;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.8 |
Габариты | 38/56/1 |
Вес-брутто, кг | 0.8 |
Форма N для выпечки тарталеток "Орех" 40х34/34х28мм h16/13мм, 30 ячеек, для аппарата Cookmatic PIAST
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Форма д/шок. конфет "Арахис" 50х23мм h15,5мм, 11 гр., 20 ячеек, п/к MA1036
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.47 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 4х12см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.30
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Высота, мм | 20 |
Габариты | 13.2/4.4/2.2 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Секвойя" 250х92мм h74мм (объем 1,186л), силикон KE066S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.41 |
Набор резаков "Квадрат" 6шт. (от 30 до 65мм h20мм), нерж.сталь STP59
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.06 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма д/шок. "Свеча" 40х60мм h10мм, 8 ячеек 90-4013
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма кондитерская "Цветок" 25,7х25,7 см h 4 см, нержав. сталь 12H4X26
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Габариты | 26/26/4 |
Вес-брутто, кг | 0.24 |
Форма силиконовая "Gourmand Мандарин долька" 38х22мм h15мм, 5мл, 30 ячеек GG024S
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.23 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 175 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма д/шок. конфет "Орех грецкий" 37х29мм h17,5мм, 11 гр., 18 ячеек, п/к MA1035
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.47 |
Форма силиконовая "Gourmand Саварин овал/квадрат" 40х28мм h10мм, 31х31мм h10мм, 10мл, 24 ячейки GG02
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Длина, мм | 300 |
Ширина, мм | 175 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Форма кондитерская "Овал" 23х6,4см h2см, нерж.сталь 21H2X23
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма 5 для выпечки тарталеток "Орех" 38х32/32х26мм h16/13мм, 30 ячеек, для аппарата Cookmatic PIAST
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 18Х28хh5 см, нержав. сталь 11H5L28
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Габариты | 28/28/5 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Полусфера" d70мм h34мм, 89мл, 6 ячеек 1961.01
силикон; Рабочая температура от -40С до +280С. Размер листа 30х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.23 |
Форма д/выпечки "Круг рифленый" d28см h3см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4706.28
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Вес-брутто, кг | 0.52 |
Формы пластик. для пирож. "Овал" 87х51мм h40мм, 75гр., 10 ячеек, 17х40см MONOP.A002
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Шаблон для эклеров 125х25мм, 18 ячеек, пластик 51EC2512
пластик; Размер шаблона: 59х39см. Шаблон укладывается под коврик. Не предназначен для выпекания на нем пирожных.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.28 |
Вес-брутто, кг | 0.28 |
Форма д/выпечки "Круг рифленый" d32см h2,5см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 47712-
алюминий с антипригарным покрытием;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.55 |
Форма кондитерская "Шестиугольник" 12х14 см h 4 см, нержав. сталь 3H4X7
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Габариты | 7/7/4 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Лимон" d180мм h70мм (объем 1,215л), силикон KE057S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма кондитерская "Овал" 13,5х10 см h 5 см, нержав. сталь 2H5X12
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Габариты | 12/12/5 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Саварин Треугольник" 30х30мм h13,5мм, 6,5мл, 28 ячеек FR076
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Форма кондитерская "Овал" 27х8см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.42
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма д/выпечки "Квадрат рифленый" 23х23см h2,7см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.41 |
Вес-брутто, кг | 0.42 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Саварин" d65мм h34мм, 90мл, 12 ячеек PX4349S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.57 |
Вес-брутто, кг | 0.62 |