Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Затмение" d72мм h41мм, 110мл, 24 ячейки PX029
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Вес-брутто, кг | 0.63 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Борделе-мини" d35мм h35мм, 19мл, 28 ячеек 1856.01D
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х176мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.31 |
Высота, мм | 35 |
Габариты | 33/19.4/3.9 |
Форма д/шок. 3D "Мишка Тедди" 185х110мм h106мм, 230гр, 2 двойные формы, пластик KT193
пластик;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Набор для формирования листа 160х69мм, 3шт., для работы с мастикой 40-WF007
В комплекте: две силиконовые пресс-формы, резак пластиковый. Идеально подходит для формирования листов каллы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX 3D Кнель" 66х33мм h30мм, 32мл, 49 ячеек PX071
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.7 |
Вес-брутто, кг | 0.77 |
Набор инструментов для работы с мастикой, 14 предметов, пластик 50WA004B
Весь набор упакован в удобный пластиковый чемоданчик.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Полоска пленки кондитерской рулон h30мм, 305м, плотность 90 микрон NSAH30
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.99 |
Габариты | 21/21/3 |
Вес-брутто, кг | 1.1 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Борделе" d55мм h50мм, 82мл, 8 ячеек 1834.01D
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Высота, мм | 50 |
Габариты | 33/22/5.5 |
Форма кондитерская "Круг" d 12,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.05
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Коврик силиконовый 59,5х39,5см (от -60С до +230С), красный SILICOPAT1/R
Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Габариты | 40/60/1 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Тюльпан" d55мм h56мм, 90мл, 20 ячеек PX4365S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Страна бренда | Социалистическая Республика Вьетнам |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.91 |
Вес-брутто, кг | 1 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF07
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Форма д/шоколадных украшений 125х4мм и 102х17мм, 2-3гр, 20 ячеек, пластик 20-D018
пластик; Размер блистера 27,5х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Форма д/шоколадных украшений 73х72мм, 54х51мм и 35х30мм, 2-3гр, 18 ячеек, пластик 20-D021
пластик; Размер блистера 27,5х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма д/выпечки "Круг рифленый" d32см h3см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4706.32
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.64 |
Вес-брутто, кг | 0.66 |
Форма кондитерская "Овал" 27х8см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.42
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Эклер" 125х25мм h5мм, перфорированный, 24 ячейки FF13
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Форма кондитерская "Капля" 35,5х27 см h 4 см, нержав. сталь 8H4X30
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Габариты | 38/30/4 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма для мороженого/суфле, два блистера, пластик SS024
пластик; Размеры форм: 25х13,6см h7,2см; 18х9,8см h5,2см
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.16 |
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Круг" d50мм h16мм, 2 шт., 20+20 ячеек 30MICRO02
силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Fragment" 155х77мм h10мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5004
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Vincent Vallee.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Мешки кондитерские "Orange Poche" 55см (100шт в рулоне), п/э, 70 мкм, одноразовые 50-0055
полиэтилен; Плотность 70 микрон.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.37 |
Вес-брутто, кг | 1.37 |
Форма кондитерская "Круг" d 5,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.01
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.02 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Форма кондитерская "Треугольник" 15,8х18 см h 5 см, нержав. сталь 4H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Габариты | 18/18/5 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Фундук" d60мм h35мм, 65мл, 20 ячеек PX4358S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.59 |
Вес-брутто, кг | 0.65 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Аканто" 251х83мм h79мм (объем 1,25л), силикон KE067S
силикон;
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.34 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Трафарет для комплиментов "Ложка" 30х130мм h1,5мм, 12 ячеек, блистер 295х200мм PMSPOON
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Габариты | 30/20/0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Sparkling" 155х77мм h12мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5001
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Fabrizio Fiorani.
Страна бренда | Италия |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |
Набор резаков "Гербера" 2шт., пластик 40-0102
пластик; размеры резаков: d90мм, d70мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |