Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма д/шоколадных украшений 65х65мм, 2-3гр, 12 ячеек, пластик 20-D024
пластик; Размер блистера 27,5х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.35 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
Коврик силиконовый для пасты "Sugar Dress" 30х40см 40-WD003
силикон; Размер декора: 388х86мм. На листе 3 ячейки.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.37 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Edelweiss" 155х77мм h10мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5005
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Vincent Vallee.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Эклер" 125х25мм h5мм, перфорированный, 24 ячейки FF13
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.11 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Форма кондитерская "Шестиугольник" 10,6х12 см h 5 см, нержав. сталь 3H5X6
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Габариты | 6/6/5 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Формы пластик. для пирож. "Сердце" 48х44мм h25мм, 20гр., 32 порц., 20х40см MIGNON.A007
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.65 |
Габариты | 39/20/2 |
Вес-брутто, кг | 0.72 |
Форма д/выпечки разъемная d26см h6,5см, алюминий с антипригарным покрытием 47754-26
алюминий с антипригарным покрытием;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.42 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Fragment" 155х77мм h10мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5004
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Vincent Vallee.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.32 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Затмение" d72мм h41мм, 110мл, 24 ячейки PX029
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Вес-брутто, кг | 0.63 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Борделе-мини" d35мм h35мм, 19мл, 28 ячеек 1856.01D
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х176мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.31 |
Высота, мм | 35 |
Габариты | 33/19.4/3.9 |
Форма кондитерская "Круг" d 10,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.04
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма Q для выпечки тарталеток 52х29/44х21мм h16мм (для аппарата Cookmatic), 35 ячеек PIASTRA Q
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Набор "PAVOFLEX 3D Ром-баба" 78х54мм h46мм, 96мл, 15 ячеек, силикон/пластик PX4382S
В комплекте: коврик силиконовый размером 30х40см с ячейками, резак для теста пластиковый двухсторонний. Рабочие температуры коврика от -40С до +280С. Дизайн Giuseppe Amato.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.82 |
Вес-брутто, кг | 0.9 |
Набор инструментов для работы с мастикой, 14 предметов, пластик 50WA004B
Весь набор упакован в удобный пластиковый чемоданчик.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Пирамида" 70х70мм h45мм, 80мл, 35 ячеек PX004
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Вес-брутто, кг | 0.57 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Соблазн" 200х130мм h65мм (объем 0,96л), силикон KE028S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.33 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма д/выпечки "Саварин" d22см h10см, алюминий с антипригарным покрытием 4701.22
алюминий с антипригарным покрытием; Пригоден для традиционного приготовления в духовке (макс. 220 °C). Не подходит для микроволновой печи. Мыть вручную (неабразивная губка). Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Высота, мм | 100 |
Вес-брутто, кг | 0.31 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Про Тарталетка-мини" d45мм h9мм, 9,5мл, 60 ячеек 1711.60
силикон; Рабочая температура от -40С до +300С. Размер листа 600х400мм.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Высота, мм | 9 |
Габариты | 66/44/1 |
Коврик силиконовый 59,5х39,5см (от -60С до +230С), красный SILICOPAT1/R
Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Габариты | 40/60/1 |
Вес-брутто, кг | 0.39 |
Форма д/шок. "Chocolate Bar Pixie" 154х77мм h11мм, 100гр, 3 ячейки, п/к PC5012FR
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Fabrizio Fiorani.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.29 |
Высота, мм | 30 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF07
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Форма кондитерская "Цветок" 21,7х21,7 см h 4 см, нержав. сталь 12H4X22
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Габариты | 22/22/4 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Форма д/шоколадных украшений 73х72мм, 54х51мм и 35х30мм, 2-3гр, 18 ячеек, пластик 20-D021
пластик; Размер блистера 27,5х17,5см.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.36 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d65/55мм h20мм, 57мл, 24 ячейки FF08
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма д/шок. "Надпись "Happy Birthday" 68х37мм h2мм, 10 ячеек, 8гр, п/э 23024
полиэтилен;
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.16 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Форма д/выпечки "Круг рифленый" d32см h3см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4706.32
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.64 |
Вес-брутто, кг | 0.66 |
Набор форм для сушки цветка "Орхидея" 4шт., для работы с мастикой, пластик 40-W054
пластик; размер формы: d150мм h55мм; резаки арт.40-W045
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 85/75мм h20мм, 127мл, 12 ячеек FF02
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Делис" d64мм h52мм, 100мл, 12 ячеек PX4308S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.69 |
Вес-брутто, кг | 0.76 |
Набор пинцетов для мастики "Линия прямая зубчатая", 2шт., нерж.сталь 007 LD D
нержавеющая сталь; Ширина пинцетов 12 и 18мм.
Производитель | MARTELLATO |