Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Делис" d64мм h52мм, 100мл, 12 ячеек PX4308S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.69 |
Вес-брутто, кг | 0.76 |
Форма д/шок. 3D "Овечка" 160х100мм h125мм, 180гр, 2 двойные формы, пластик KT143
пластик;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Бильбао" 250х85мм h75мм (объем 1,15л), силикон KE033S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.36 |
Вес-брутто, кг | 0.4 |
Мешки кондитерские "Orange Poche" 55см (100шт в рулоне), п/э, 70 мкм, одноразовые 50-0055
полиэтилен; Плотность 70 микрон.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 1.37 |
Вес-брутто, кг | 1.37 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Бревно" 120х30мм h32мм, 110мл, 20 ячеек PX026
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.63 |
Вес-брутто, кг | 0.69 |
Форма кондитерская "Треугольник" 15,8х18 см h 5 см, нержав. сталь 4H5X18
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Габариты | 18/18/5 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Формы пластик. для пирож. "Сердце" 79х73мм h40мм, 75гр.,10 ячеек, 17х40см MONOP.A007
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.72 |
Габариты | 40/17/4 |
Вес-брутто, кг | 0.8 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Техно" 58х50мм h50мм, 115мл, 24 ячейки PX030
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.77 |
Вес-брутто, кг | 0.85 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Саварин круг" d40мм h13мм, 13мл, 77 ячеек PX045
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.62 |
Вес-брутто, кг | 0.68 |
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Круг" d85мм h20мм, 2 шт., 6+6 ячеек 30MICRO04
силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Нежный" 360х43мм h38мм, 360мл, 5 ячеек PX4310S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.83 |
Вес-брутто, кг | 0.91 |
Форма кондитерская "Овал" 14,5х3,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.40
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Полусфера" 250х85мм h70мм (объем 1,24л), силикон KE012FP
силикон; Может использоваться со вставкой артикул KE011FP
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.37 |
Вес-брутто, кг | 0.41 |
Форма кондитерская "Елочка" 21х16,5см h4см, нерж.сталь 14H4X20
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Завидный" 360х50мм h36мм, 410мл, 5 ячеек PX4320S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.84 |
Вес-брутто, кг | 0.92 |
Трафарет для декора "TEMPLATE ZIGZAG" 30х6,8см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH54
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Страна бренда | Нидерланды |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.46 |
Вес-брутто, кг | 0.46 |
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Квадрат" 35х35мм h16мм, 2 шт., 30+30 ячеек 30MI
силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.51 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Каньон" 250х85мм h80мм (объем 1,15л), силикон KE040S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Вес-брутто, кг | 0.43 |
Набор пинцетов для мастики "Линия волнистая зубчатая", 2шт., нерж.сталь 010 LO D
нержавеющая сталь; Ширина пинцетов 12 и 18мм.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.02 |
Габариты | 9/2/2 |
Вес-брутто, кг | 0.02 |
Трафарет для декора d26см "Снеговик", пластик MASK 56
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Сфера" d60мм h55мм, 110мл, 20 ячеек PX4350S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 1.16 |
Вес-брутто, кг | 1.28 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Сердце с выемкой" 78х77мм h34мм, 110мл, 24 ячейки PX032
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.58 |
Вес-брутто, кг | 0.63 |
Форма силиконовая "Gourmand Кольцо широкое" d110мм h3,5мм, 26мл, 6 ячеек GG002S
силикон; Размер блистера 30х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Вес-брутто, кг | 0.57 |
Емкость для сыпучих продуктов с мелкими отверстиями 0,30л d7см h9см, нерж.сталь DRG10
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.12 |
Форма кондитерская "Квадрат" 15х15см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF05
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Маффин-мини" d45/38мм h30мм, 39мл, 15 ячеек 1858.01D
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х176мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.24 |
Габариты | 30/20/3 |
Вес-брутто, кг | 0.31 |
Рама кондитерская раздвижная, размер: min 19х28см - max 34х54см h5см, гибкая, нерж.сталь 47528-05
нержавеющая сталь;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.45 |
Вес-брутто, кг | 0.5 |
Насадка "Звезда" d8мм нерж. BS108
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Квадрат" 19х19см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF06
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.19 |