Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Форма для мороженого/суфле 3D "Сердце" 175х165мм h58мм (объем 0,96л), силикон KE016S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма 39 для выпечки тарталеток 66х27/64х25мм h15мм (для аппарата Cookmatic), 24 ячейки PIASTRA 39
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Форма кондитерская "Квадрат" 19х19см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF06
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.19 |
Форма д/шок. 3D "Яйцо фигурное с подставкой" d125мм h185мм, 2 ячейки, 280гр, пластик 20U3D08
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.42 |
Вес-брутто, кг | 0.42 |
Форма д/выпечки "Круг рифленый" d28см h2,5см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 47712-
алюминий с антипригарным покрытием;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.4 |
Вес-брутто, кг | 0.44 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 9х29см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF299035
нержавеющая сталь;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Вес-брутто, кг | 0.19 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Скобка" 72х52мм h44мм, 100мл, 24 ячейки PX031
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.63 |
Вес-брутто, кг | 0.69 |
Набор пинцетов для мастики "Полусфера закрытая зубчатая" 2шт., нерж.сталь 002 OC D
нержавеющая сталь; Ширина пинцетов 12 и 18мм.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.02 |
Габариты | 9/2/2 |
Вес-брутто, кг | 0.02 |
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX 3D Цилиндр" d40мм L560мм, 600мл, 5 ячеек PX060
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.84 |
Вес-брутто, кг | 0.92 |
Трафарет для комплиментов "Листок" 40х65мм h1,5мм, 32 ячейки, блистер 295х200мм SCSP04
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Габариты | 51/31/3 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Про Кекс-мини" 100х50мм h30мм, 105мл, 20 ячеек 1701.53
силикон; Рабочая температура от -40С до +300С. Размер листа 530х325мм.
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.5 |
Высота, мм | 30 |
Габариты | 58.3/35.8/3.3 |
Форма W для выпечки тарталеток d80/76мм (d73/69мм) h20/16мм, 9 ячеек, для аппарата Cookmatic PIASTRA
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 12 |
Длина, мм | 380 |
Ширина, мм | 330 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Трафарет для декора "FEATHER COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot 20FH02S
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Страна бренда | Нидерланды |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.27 |
Вес-брутто, кг | 0.27 |
Форма для мороженого/суфле 3D "Аметист" 165х165мм h50мм (объем 1,0л), силикон KE050S
силикон;
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Вес-брутто, кг | 0.29 |
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Кабосайд" 76х46мм h23мм, 30мл, 6 ячеек FR048
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.11 |
Форма кондитерская "Круг" d 6,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.02
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d100/90мм h20мм, 140мл, 6 ячеек FF4311S
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.13 |
Вес-брутто, кг | 0.14 |
Скребок, нерж. 13х11см с пластиковой ручкой DS54PB
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Индия |
Производитель | MACO |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма д/выпечки "Тарталетка рифленая" d5см, алюминий с антипригарным покрытием 47723-05
алюминий с антипригарным покрытием; Продаем кратно 6.
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма д/выпечки "Квадрат рифленый" 18х18см h2,7см, съемное дно, алюминий с антипригарным покрытием 4
алюминий с антипригарным покрытием
Страна бренда | Китай |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Насадка "Звезда" d6мм нерж. BS106
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Габариты | 4/4/5 |
Вес-брутто, кг | 0.05 |
Форма кондитерская "Квадрат" 8,5х8,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF01
нержавеющая сталь; Углы скругленные
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Вес-брутто, кг | 0.06 |
Формы пластик. для пирож. "Запятая" 55х35мм h25 мм, 20гр., 32 порц., 20х40см MIGNON.A009
пластик
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.65 |
Габариты | 39/20/2 |
Вес-брутто, кг | 0.72 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Цилиндр-мини" d27,5мм h25мм, 14мл, 40 ячеек 1873.01
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х176мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Вес-брутто, кг | 0.32 |
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Соблазн" 83х53мм h42мм, 100мл, 12 ячеек PX4304S
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.64 |
Вес-брутто, кг | 0.7 |
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Майя мини" 110х110мм h12мм, 58мл, 2 ячейки, силикон TOP12S
силикон; Размер модуля 240х140мм
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Вес-брутто, кг | 0.21 |
Форма кондитерская "Прямоугольник" 11х28см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь 3099.33
нержавеющая сталь,
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.07 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма д/выпечки "Полусфера" d7см h3,2см (25шт.), алюминий 30TA04070
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Река" d135мм h15мм, 110мл, 2 ячейки, силикон TOP08S
силикон; Размер модуля 300х175мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.33 |
Форма д/шок. конфет d258мм h175мм, 1 ячейка, 500гр, п/к 20U258
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.59 |
Высота, мм | 175 |
Вес-брутто, кг | 0.59 |