Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Тепловое оборудование
Блинница масленица Атеси БА-1 ГАЗ
газовый, 420х470х220 мм, экв. эл. мощность 3,8 кВт, 30 блинов/час, диаметр конфорки 360мм
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 3.8 |
| Производитель | Атеси |
| Высота, мм | 220 |
| Длина, мм | 470 |
В корзину
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBME47OSP
400х730х850 мм, 34 кг, 1,5 кВт, 220 В, GN 1/1, ванна 310x510x160 мм, на открытой подставке
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.5 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 30 |
Артикул: 94805
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 10-1/1/ФЛОТ
Код CD1ERRA.0004784; 850х842х1014мм, 18,9кВт, 400В, 10*1/1 GN / 20*1/2 GN, исполнение для флота USPHS
| Страна бренда | Германия |
| Мощность, кВт. | 18.9 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | Rational |
| Вес-нетто, кг | 127 |
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE MLSH51
450x635x555мм 5GN 1/1, на ножках. Максимальная загрузка 18 кг, рабочая температура: +30С+120С.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 27 |
Артикул: 92779
НАБОР RATIONAL Д/КРЕПЛЕНИЯ 60.76.118
Код 60.76.118; тип 2-XS, 2-S
| Страна бренда | Германия |
| Производитель | Rational |
| Вес-нетто, кг | 1 |
| Вес-брутто, кг | 1.5 |
Шкаф тепловой Lainox MCR051E
450x630x550мм, 220В, 1кВт, +30...+105С, 5 x GN1/1
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | Lainox |
| Высота, мм | 550 |
Плинтус APACH CHEF LINE LNZA135
L 135cm, для 1100 серии
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Высота, мм | 150 |
| Габариты | 145/3/25 |
| Длина, мм | 1350 |
Печь газовая Morello Forni PG100 CUPOLA MOSAICO
1000x1380x1780мм, 19кВт газовый поток
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 19 |
| Производитель | Morello Forni |
| Вес-нетто, кг | 975 |
| Высота, мм | 1780 |
Кипятильник с подключением к водопроводу STARFOOD WB-24-3
Накопительный, корпус-нерж. сталь, объём бака 24 л, каплесборник, контроль температуры воды, 2 термостата: защитный и регулировочный.
| Страна бренда | Китай |
| Мощность, кВт. | 3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | STARFOOD |
| Вес-нетто, кг | 15 |
Печь газовая Morello Forni PG100 CUPOLA BASIC
1000x1380x1780мм, 19кВт газовый поток
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 19 |
| Производитель | Morello Forni |
| Вес-нетто, кг | 975 |
| Высота, мм | 1780 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI071S WCF
875*825*820 мм. 10,5 кВт, 380В, 7 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с электронным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 10.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 117 |
Артикул: 74048
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ BPD 04L" Узон" Арт.№641244
1600х700х850мм, Гриль газовый напольный из нержавеющей стали. 4 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 4х12,1кВ. Расход газа: прир (сжиж)-4,91 (3,82)м3?ч (кг/ч)
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | ВУЛКАН |
| Высота, мм | 850 |
| Габариты | 170/80/100 |
| Длина, мм | 1600 |
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПНT-22К/1203
1200х300х800 Полка тепловая настольная разборная, 2 яруса, комбинированная, верхний уровень с подогревом, нижний без подогрева. Полки из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, каркас труба 20х20 из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1,2мм. Мощность 1,2кВт. Поставляется в разобранном виде., вес 11,3кг
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 1.2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Kayman |
| Вес-нетто, кг | 11.3 |
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE G68C APTTA ПЛАТФОРМА
1430х1970х2540мм, 70000кКал/ч+2,3кВт, горелка в комплекте, под листы 60х80, автоматическая панель управления, пониженная скорость обдува, автоматический клапан, платформа, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке, полностью из нержавеющей стали
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.3 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 1327 |
Шкаф расстоечный Apach APE8AD A
800х680х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,7кВт, для AD46, контейнер для воды, клапан подачи воды
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.7 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 36 |
Сковорода опрокид. therma Electrolux PFET08EEEO SZ5K2P
СПЕЦ.ПРОЕКТ
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Electrolux |
ПОДСТАВКА Д/ПАРОКОНВЕКТ. RATIONAL UG I 60.31.089
Код 60.31.089, 860*685*699, стандартная, тип 6-1/1 и 10-1/1, открытая
| Страна бренда | Германия |
| Производитель | Rational |
| Высота, мм | 699 |
| Длина, мм | 860 |
| Ширина, мм | 685 |
Гриль rotisserie JOSPER ASJ-130
1550x880x1910мм, 220Вт, 0,45 кВт, раб.темп. до 280С, 4GN 1/1, с тепловыми ящиками и нижним шкафом, колосники, набор вертелов и шампура (42 шт) включены в поставку
| Страна бренда | Испания |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | JOSPER |
| Вес-нетто, кг | 850 |
| Высота, мм | 1910 |
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLRW47
400х730х320 мм, 35 кг, 5 кВт, 380 В, 1 зона нагрева диаметром 300 мм, настольная
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 35 |
Артикул: 93647
Печь для пиццы CUPPONE MICHELANGELO ML635L/2CD
1550х1100х780мм, 17,2кВт, 380В, размер камеры: 1080х720х140мм, вместимость 6+6 пицц по 35см или 2+2 по 50см, двухкамерная моноблочная печь
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 17.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | CUPPONE |
| Вес-нетто, кг | 316 |
Гриль контактный Tatra TCG 2735 SS SS
2 независимые зоны нагрева: все поверхности гладкие, выполнены из чугуна, каждая размером 360*270 мм; 2*2,5 кВт/220В, термостат: 50°- 310°C ; индикатор температуры; 61 кг, 820*500*300 мм, корпус нерж., емкость для сбора жира.
| Страна бренда | Турция |
| Мощность, кВт. | 5 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | TATRA |
| Вес-нетто, кг | 61 |
Пароконвектомат Lainox SAPIENS SAEB101R+LCS+KSC004O АКЦИЯ
930х825х1040мм, 16кВт, 380В, 10GN1/1, автоматическая мойка, многоточечный щуп-игла d=3мм, душ в комплекте, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер, 6 скоростной вентилятор
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 16 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Lainox |
| Вес-нетто, кг | 174 |
Зонт вытяжной Vema CA 2106 ПЕРЕНОСНОЙ
450Х460Х730 мм; 0,04 кВт; 220В; корпус из нержавеющей стали и алюминия, фильтр с активированным углем
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Vema |
| Вес-нетто, кг | 9 |
| Высота, мм | 730 |
Термоконтейнер Hurakan HKN-UPC90
477x680x620, вместимость 6хGN1/1-65 или 4хGN1/1-100 или 3хGN1/1-150 или 2хGN1/1-200, внутр.размеры 335x533x490мм
| Страна бренда | Китай |
| Производитель | Hurakan |
| Высота, мм | 620 |
| Длина, мм | 680 |
| Ширина, мм | 477 |
Печь для пиццы CUPPONE DONATELLO DN935/2D
1510х1420х780мм, 25,2кВт, 380В, размер камеры: 1080х1080х140мм, вместимость 9+9 пицц по 35см или 4+4 по 50см, двухкамерная моноблочная печь
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 25.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | CUPPONE |
| Вес-нетто, кг | 301 |
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD LR-RR
515х435х500(откр.) мм,3,1квт,комбинир. нижн.поверхн., с микропереключателем
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.1 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | Sirman |
| Вес-нетто, кг | 31 |
Аппарат для шаурмы угольный GRILL MASTER С/З 11315
3 зоны нагрева, чугунные колосники, под, свод, боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичем, производительность до 50 кг/мяса, центральный шампур с регулировкой размещения диска-упора, ручное вращения центрального шампура, выполнена полностью из нержавеющей стали, габариты нетто 950х561х1224 мм, 175 кг
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | GRILL MASTER |
| Вес-нетто, кг | 175 |
| Высота, мм | 1224 |
| Длина, мм | 950 |
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTG129LCS
1200х900х900 мм, 130 кг, газ 31,5 кВт, гладкая, на закрытой подставке
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 31.5 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 130 |
| Высота, мм | 900 |
Артикул: 93870
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5GM GAS
870х770х700мм, 5хGN1/1-600х400, 220В, 0,3кВт(эл.)+9,5кВт(газ), 2хGN1/1-20 в компл., электромеханич., 2 скор.
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 103 |
| Высота, мм | 700 |
СКОВОРОДА ОПРОКИД. 700СЕР СЭСМ-0,2ЧН
635х700х850 мм, Электросковорода СЭСМ-0,2ЧН, чугунная чаша, облицовка и каркас нерж. сталь, 5,4 кВт; 635х700х850 мм.
| Страна бренда | Беларусь |
| Напряжение, В | 5.4 |
| Производитель | Сервиспищеторг |
| Высота, мм | 850 |
| Габариты | 64.5/71/95 |
