Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Тепловое оборудование
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ROLLYTERM CARGO EMAINOX CA26GN1/1R
525x820x1840, 220В, 2.2кВт, 25 уровней для GN1/1 H=40мм, 4л, 1 нагревательный элемент=2.1кВт, 1 распашная дверь, увлажнение, на ножках/колесах
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.2 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Emainox |
Вес-нетто, кг | 105 |
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 БАЗА БЕЗ РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ
600х440х350 мм, 2,2+2,2 кВт, без рабочих поверхностей, 2 зоны, термостат 50°- 300°C, корпус из нерж.
Страна бренда | Турция |
Мощность, кВт. | 4.4 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | TATRA |
Вес-нетто, кг | 36 |
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD12M
464*402*440мм, 11,5кг, 220В, 1кВт, 12 уровней, 12 решеток в комплекте,размер решеток 385*283мм, расстояние между решетками 30мм, температура 30-90°C, материал корпуса и решеток нерж. сталь
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 11.5 |
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 21000000818
400x750x475 ванна 304х508х270 мм, 3хGN-1/3 (перфорированные), 700 серия, 400х750х475 мм, 7,5 кВт, 400В, настольная, вся нерж. 21000000546
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 7.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Высота, мм | 475 |
Поверхность жарочная газовая 700 серии APACH CHEF LINE LFTG127LT
1200х700х250 мм, 94 кг, газ 19,5 кВт, гладкая, настольная, термостат
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 94 |
Высота, мм | 250 |
Габариты | 130/80/45 |
Артикул: 74560
Шкаф тепловой Alto Shaam 1000-UP
608*804*1924, 220В, 1,8кВт, t=+16/+93C, 2 секции по 4 GN1/1 (530x325x65), на колесах, в комплекте 4 хромированные боковые стойки с расстоянием 75 мм
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Alto Shaam |
Вес-нетто, кг | 128 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M
1220х815х940мм, 45кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85°C, камера 720х1190х650мм
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 45 |
ПОДСТАВКА Д/ПАРОКОНВЕКТ. RATIONAL UG II COMBI-DUO 60.31.058
Код 60.31.058; 4 пары направляющих с секцией для хранения, Открыто с двух сторон, с боковыми стенками
Страна бренда | Германия |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 45.8 |
Высота, мм | 557 |
Длина, мм | 613 |
ПЕЧЬ МИКРОВОЛНОВАЯ WARING WMO90E
508х432х312мм, 220В,1,55 кВт, 10 программируемых блоков памяти и 100 программируемых настроек, 3 этапа приготовления и 5 уровней мощности.
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.55 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | WARING |
Вес-нетто, кг | 17 |
Гриль саламандра электрический APACH CHEF LINE LGSE6.3
600х450х500 мм, 4 кВт, 380 В, зона приготовления 600х350 мм
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Высота, мм | 500 |
Артикул: 82529
МУКОПРОСЕИВАТЕЛЬ ПМ/1 70001
458х626х875, полностью из нерж. стали, производительность не менее 150 кг/час, бункер 40 л, единовременная загрузка муки - 6 кг
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | GRILL MASTER |
Вес-нетто, кг | 37 |
Высота, мм | 875 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ BEST FOR GOURMET STAR 2X 511 925904620
715x795x675 мм, расстояние между уровнями: 65 мм, 80 программ (в каждой программе - 5 шагов), цифровая панель управления, на 5 противней GN 1/1, максимальная температура 270 С
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | BAKE OFF |
Вес-нетто, кг | 55 |
Сковорода Rational МНОГОФУНКЦ. IVARIO PRO 2-S P
Код ****, 1100х938х485мм, 21кВт, 380В, 2*25л, с давлением
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 21 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 267 |
СКОРОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ METOS MARVEL TE1/РУЧН.ДУШ/ТЕРМОЩУП
800x970x830мм, 22,5кВт, 380В, 4xGN 1/1-65мм или 3xGN 1/1-100мм, темп. 40-120°C, ручной душ, термощуп
Страна бренда | Финляндия |
Мощность, кВт. | 22.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | METOS Manufacturing |
Высота, мм | 830 |
КОРЗИНА GN 1/6-203 ДЛЯ ЭВК ПРАВАЯ РУЧКА НЕРЖ. 120000072376
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЭЖП-3 КОРПУС НЕРЖ.
Номинальная мощность, кВт: 14,4; Габариты (ДхШхВ), мм: 840х840(895)х1500(1520); Масса без упаковки, кг: 168; Материал изготовления: нержавеющая сталь; Входное напряжение, В: 380; Количество противней (уровней): 6; Объем в упаковке, м3: 1,058
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 14.4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Пищевые Технологии |
Вес-нетто, кг | 168 |
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР KOGAST EKP-T9/80 ФЛОТ
800х900х900, 380В, 9 кВт, БЕЗ нейтрали, 80л стальная чаша размером 710x590x235мм, морское исполнение
Страна бренда | Словения |
Мощность, кВт. | 9 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Kogast Grosuplje |
Вес-нетто, кг | 152 |
ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ LA MONFERRINA EC50/NG С ДВУМЯ ТЕЛЕЖКАМИ И 50 ПОДДОНАМИ
2150х1550х2500мм, с двумя тележками и 50 поддонами, 8,5 кВт, вместимость 200 кг макарон, размер поддона 600*1200 мм, Структура-стандарт: оцинкованный лист с покрытием из ПВХ, Управление-микропроцессор с автоматическим контролем влажности, температуры и конца цикла., Стандартный источник питания: Электрический, Цикл сушки макарон продолжается 9/11 часов в зависимости от формы макарон и толщины теста, поддоны сделаны из дерева и пластика
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 8.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Высота, мм | 2500 |
Стенд APACH CHEF LINE LNSR071S
875*735*910 мм, подставка напольная из нерж. Стали для установки в колонну шкафа шокового охлаждения на 5 уровней
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Высота, мм | 910 |
Габариты | 97.5/83.5/110 |
Длина, мм | 875 |
Артикул: 74172
БЛИННИЦА GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21805
500х420х140 мм, Новый дизайн, специальная форма ТЭНа, позволяющая приготавливать идеальные блины большого диаметра, одна жар. поверхность из чугуна, диаметр рабочей поверхности 400 мм, корпус блинницы полностью из н/стали, термостат 50-320С, раскаточная палочка в комплекте, 500х420х140 мм, 3 кВт, 220В, г. брутто 580х510х490 мм, 20 кг
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | GRILL MASTER |
Вес-нетто, кг | 14 |
Стол тепловой Kayman TS 11 GN
1100х700х850 столеш из н/с 430, ЛДСП, корпус из н/с 430, 2 двери-купе, полка, борт, задняя стенка н/с 430
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Техно-ТТ |
Вес-нетто, кг | 63.63 |
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTE47CR
400х730х320 мм, 25 кг, 5,4 кВт, 380 В, рифленая хром, настольная, с термостатом
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 25 |
Артикул: 93658
Банкетная система Lainox NKB102
NPP102 - рамка съёмная для тарелок, вместимость 49 тарелок диаметром 310мм, шаг 66мм; NCR072S - тележка с поддоном для сбора жидкости, KCP102 - термочехол для рамки, предназначен для пароконвектоматов 102 Naboo и Sapiens. Размеры рамки для тарелок - 650х700х730мм. Размеры тележки для рамки - 605х931x911мм.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Lainox |
Высота, мм | 1997 |
Габариты | 85/118.3/219.7 |
Длина, мм | 650 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 80X100 2ДВ/4ТЕЛ
2200x2450x2300 мм, 6кВт, 380В, листы 80x90-80x100-65x110 2x46x76-2x50x70, поставка в разобр. виде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 500 |
Поверхность жарочная TATRA TF.GI 43R
510*500*220 мм, 220В, 2 кВт, 22,5 кг, чугунная рифленая поверхность
Страна бренда | Турция |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | TATRA |
Вес-нетто, кг | 22.5 |
Печь VOLDONE BCJ-45L С ГИДРОФИЛЬТРОМ UHF-45 1
900х760х1370мм-печь 320кг, (1238х818х1631мм, в упаковке) , 1100х1266х765мм, 50кг(76 кг),(1238х878х1459мм, в упаковке) -гидрофильтр, 500х500х900 мм (728х728х1231мм в упаковке), 24кг-бак, напольная модель со шкафом-подставкой до 200 посадочных мест, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка - нержавеющая пищевая сталь, в комплекте колосник - черная сталь, вытяжка до 4000 куб.м/час-, размеры гриль-решетки 750х495х58 мм, 1шт, ведро для золы , 1шт, термометр 1шт, рабочая температура, °С от 180 до 500, С ГИДРОФИЛЬТРОМ UHF-45
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 390 |
Высота, мм | 1370 |
Габариты | 123.8/81.8/163100220.1 |
Стол тепловой Kayman TS 10 GN O
1000х700х850 столеш из н/с 430, ЛДСП, корпус из н/с 430, 2 двери-купе, полка, задняя стенка н/с 430
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Техно-ТТ |
Вес-нетто, кг | 57.91 |
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2124PAL DPBI-T
1040x1235x1765мм, 5кВт+0,5кВт, под 60х80см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), высота: пода (полезная) 240мм, подставки - 940мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, парогенератор
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 315 |
Пароконвектомат Rational COMBIMASTER PLUS 102
Код B129100.01.202; 1069*976*1042, 380В, 36,7кВт, 10*2/1GN / 20*1/1GN, возвратн.душ, автоматическая мойка
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 36.7 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 182 |
Гриль шаурма Oztiryakiler 3GUD-W ГАЗ
650x530x780, газ, макс/загрузка 50 кг.
Страна бренда | Турция |
Производитель | Oztiryakiler |
Вес-нетто, кг | 27 |
Высота, мм | 780 |
Габариты | 80/70/100 |