Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Тепловое оборудование
Печь подовая BAKE OFF SUOLO 4 6040-180/ПАРОГЕНЕРАТОР
1630x1300x430 мм, 600x400мм 4 противня, внутренняя высота камеры 180 мм, С ПАРОГЕНГЕРАТОРОМ
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 11.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | BAKE OFF |
| Вес-нетто, кг | 250 |
В корзину
Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2K6PHSE DP
1040x1235x2315мм, (5кВтх3)+0,5кВт, под 60х80см, цифровая панель управления, высота: пода (полезная) 240мм(3шт), расстойки - 695мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с пароконденсатором, независимый парогенератор на каждый под
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 17.5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 675 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения без пола Apach BAKERY RP40601P1C
950x950ч2290мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 830х830Н2230, расстойка с прерыванием брожения, без пола, 1 дверь, 1 тележка
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 6 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 320 |
Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE G46E AP2M PLUS
1000х1420х2340мм, 24кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, автоматическя панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в 2 модулях, защита уплотнителя на двери, полностью из нержавеющей стали
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 25.5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 650 |
Гриль контактный Атеси МАЭСТРО ГК-1/1.55Г
250х423х210 мм, 1.55 кВт, 220 В, +50...+250°С, верхняя поверхность рифленая, нижняя поверхность гладкая
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 1.55 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Атеси |
| Высота, мм | 210 |
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПНT-22К/1103
1100х300х800 Полка тепловая настольная разборная, 2 яруса, комбинированная, верхний уровень с подогревом, нижний без подогрева. Полки из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, каркас труба 20х20 из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1,2мм. Мощность 1,2кВт. Поставляется в разобранном виде., вес 10,9кг
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 1.2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Kayman |
| Вес-нетто, кг | 10.9 |
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-11/1507
1500х700х850 Тепловой стол без борта, столешница из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, ЛДСП толщиной 32мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, две двери-купе, полка из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, задняя стенка из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5мм, максимальная мощность 2 кВт. Микроконтроллер, температура до +55 градусов. Поставляется в собранном виде., вес 80,23кг
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Kayman |
| Вес-нетто, кг | 80.23 |
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ METOS LU-KO 1PS 4130787
ЗАМЕНЕН на LUKO 1PE, код. 4560695, 1250х1100х2455, 380В, 37кВт, ротац., д/листов 450х600
| Страна бренда | Финляндия |
| Мощность, кВт. | 37 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | METOS Manufacturing |
| Вес-нетто, кг | 910 |
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ METOS VIKING COMBI 4G 150E/К-Т РАМ 4224000
1360x920x900, 380В, 23,60кВт, 3N~, 50A, 150л, шарнирная крышка, мерная линейка и крючки для принадлежностей, напольная рама 4224000
| Страна бренда | Финляндия |
| Мощность, кВт. | 23.6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | METOS Manufacturing |
| Вес-нетто, кг | 246.6 |
КОТЕЛ ВАРОЧНЫЙ КПИ-30
710*480*1315, (время выхода на рабочий режим 35 мин.; потребляемая мощность 5 кВт.)
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 5 |
| Производитель | Dr.Cooker |
| Высота, мм | 1315 |
| Длина, мм | 710 |
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА APACH CHEF LINE SLGSE60T
600*450*500, 4 кВт, 380В
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 380 |
| Напряжение, В | 4 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 30 |
Артикул: 92928
РЕШЕТКА Д/ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ KOGAST PZR-T7 51657
390х576х53мм, для 2-х конфорок, чугун
| Страна бренда | Словения |
| Производитель | Kogast Grosuplje |
| Вес-нетто, кг | 11 |
| Высота, мм | 53 |
| Габариты | 48/67/8.3 |
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLBME89CS
800х900х900 мм, 83 кг, 5,4 кВт, 220 В, на закрытой подставке
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 83 |
Артикул: 93949
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 4 ГОРЕЛКИ ПГ-6Д НЕРЖ.
Номинальная мощность, кВт: 27; Габариты (ДхШхВ), мм: 1380х863х930(950); Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1430х940х1060; Масса без упаковки, кг: 142; Материал изготовления: нержавеющая сталь; Наличие духового шкафа: Да; Количество конфорок: 6; Входное напряжение, В: 220; Номинальная мощность конфорки, кВт: 3,5; Количество противней (уровней): 4; Объем в упаковке, м3: 1,42; Масса в упаковке, кг: 153
| Страна бренда | Россия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Пищевые Технологии |
| Вес-нетто, кг | 142 |
| Высота, мм | 930 |
ЗОНТ ДЛЯ ПЕЧИ КОНВЕЕРНОЙ ROBOCHEF ТТМ 160383
1780х1000х360 мм Зонт для конвейерной печи RoboChef подвешивается непосредственно над печью на расстоянии не более 2 см или устанавливается на нее. Зонт рекомендуется подвешивать, что позволит свободно передвигать печь для уборки площади под ней. Зонт перекрывает только зоны максимального тепловыделения от печи, что позволяет устанавливать печь и достаточно комфортно работать при ограниченных возможностях вентиляционной системы. Рекомендуемая производительность вытяжного вентилятора при установке 2-х печей 2000 куб.м в час для установки 1-й печи – 1500 куб.м в час. Зонт выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Диаметр фланца для подключения 250 мм.
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | Robolabs |
| Вес-нетто, кг | 39 |
| Высота, мм | 360 |
| Габариты | 180/102.5/36.5 |
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ НАСТОЛЬНАЯ ECOKITCHEN IND-10PPH-5000*2V
2 конфорки, мощность 5 кВт+5кВт, 360*700*185 мм
| Страна бренда | Китай |
| Мощность, кВт. | 7 |
| Производитель | ECOKITCHEN |
| Вес-нетто, кг | 21 |
| Высота, мм | 185 |
Пароконвектомат Lainox NABOO NAGV071R
875х825х820мм, 0,5кВт, 230В, газовый, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | Lainox |
| Вес-нетто, кг | 125 |
| Высота, мм | 820 |
Фальш дно для мармитов APACH CHEF LINE LCR0732340
для мармитов шириной 400 мм, нерж сталь AISI304
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Габариты | 37/46/34 |
ГРИЛЬ Д/ЯГНЕНКА GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ Ф3КБЭ 21140
1320х685х760мм, Универсальный гриль на 40 тушек, 1 барашка или 3-х поросят, в базовой комплектации арт. 21140 поставляется с шампуром для жарки барашка/ягненка, передние дверцы и задняя стенка выполнены из закаленного стекла, снабжен подсветкой, мощными ТЭНами, сверхнадёжной механикой, по желанию клиента может окрашиваться в золотой, белый, черный, серый, кремовый, красный цвета, в базовой комплектации производится без окраса, оснащен таймером на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 10.5 |
| Производитель | GRILL MASTER |
| Вес-нетто, кг | 118 |
| Высота, мм | 760 |
Артикул: 110352
Гидрофильтр VOLDONE UHF-2600 U С/З
2600х1232х528мм,304 сталь
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | VOLDONE |
| Высота, мм | 528 |
| Габариты | 270/130/60 |
| Длина, мм | 2600 |
Плита 2 конф. Kayman ПГ-2-11/500
2 профессиональные чугунные горелки, газовая мощность 13 kW, газ контроль, полностью из н/стали, 1 нейтральная полка из н/стали г.нетто 800х500х1050, 53кг, г.брутто: 950х650х630, 78кг.
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | Kayman |
| Вес-нетто, кг | 53 |
| Высота, мм | 1050 |
| Габариты | 95/65/63 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI072T
1170*895*820 мм, 19 кВт, 380В, 7 уровней GN 2/1 / 14 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 19 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 158 |
Котел газовый 700 серии APACH CHEF LINE LKG67I50
600х700х870 мм, 132 кг, газ 10,5 кВт, 220 В, 50 литров, непрямой нагрев
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 132 |
| Высота, мм | 870 |
Артикул: 74442
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFRIG47S8
400х730х320 мм, 35 кг, газ 7 кВт, 1 ванна на 8 литров, настольная
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 7 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 35 |
| Высота, мм | 320 |
Артикул: 94063
Шкаф пекарский Sottoriva MODUL 3 TOP BRE 3-24/2 УР
1780x1180x780 мм, 540кг 21,4 кВт, 2 пода 1420х850х240, парогенераторы, без подставки
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 21.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sottoriva |
| Вес-нетто, кг | 540 |
ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-45L 1
900х760х1370мм, Гриль-печь Voldone BCJ-45L в комплекте с сухим искрогасителем, базовая напольная модель со шкафом-подставкой до 100 посадочных мест, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка нержавеющая пищевая сталь, искрогаситель, в комплекте колосник черная сталь, вытяжка 3000 куб.м/час-, размеры гриль-решетки 761х500 мм, 1шт, ведро для золы , 1шт, термометр 1шт, , рабочая температура, °С от 180 до 450
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | VOLDONE |
| Вес-нетто, кг | 345 |
| Высота, мм | 1370 |
| Габариты | 90/76/140 |
Чебуречница Hurakan HKN-EF8
395x475x270мм, 2,8кВт, 220В
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
| Высота, мм | 270 |
| Габариты | 43.5/50.5/30 |
МАКАРОНОВАРКА STARFOOD PB40A
420x470x360(540)мм, 220В, 4 кВт, 22 кг, температурный диапазон 50-110С, 2 ванны по 8 л, при одетой решётке - на 4 цилиндрические корзины (корзины 4шт. идут в комплекте), размеры корзины: диаметр 137 мм, глубина 127 мм, объём 1,8 л, при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь
| Страна бренда | Китай |
| Мощность, кВт. | 4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | STARFOOD |
| Вес-нетто, кг | 8.5 |
Мармит водяной электрический 700 серии APACH CHEF LINE LBME87
800х700х250 мм, 53 кг, 6 кВт, 380 В, вместимость 2 GN1/1, настольная
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 53 |
Артикул: 74451
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL RFE 20 C
400Х660Х980 мм, 2x10л, 12кВт, 380В
| Страна бренда | Франция |
| Мощность, кВт. | 12 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Roller Grill |
| Вес-нетто, кг | 38 |
