Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Тепловое оборудование
ПЛИТА 4К 800 СЕРИЯ METOS FUTURA RP4/240 MARINE
800x800x900, 380В, 4 чугунных конфорки по 3кВт, в подставке конвекционный духовой шкаф, без нейтрали, морское исполнение
| Страна бренда | Финляндия |
| Мощность, кВт. | 19.6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | METOS Manufacturing |
| Вес-нетто, кг | 135 |
В корзину
ПЛИТА-ТАБУРЕТ ГАЗ. HEIDEBRENNER GK2003 8168
650х650х720мм, Плита-табурет из нержавеющей стали со звездообразной горелкой, независимое управление каждой из 3-ех зон нагрева. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора мусора, работа на природном или сжиженном газе, 3х5,7кВт, Расход газа: прир (сжиж)-1,75 (1,36)м3?ч (кг/ч)
| Страна бренда | Германия |
| Производитель | ВУЛКАН |
| Высота, мм | 720 |
| Габариты | 80/80/90 |
| Длина, мм | 650 |
КОМПЛЕКТ ЗАЩИТНЫХ ЭКРАНОВ 1 ПОЛКА (1120 ММ) 21000002691
Комплект защитных экранов 1 полка (1120 мм), защитные экраны для основных элементов линий раздачи "Аста", "Патша" и мини-линии раздачи
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | Чувашторгтехника |
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ STARFOOD SFE11A
560х485х430мм, 3кВт, 220В, 33 кг, внутренний размер камеры: 415х400х120 мм (2шт), температура: 0-300 °C, таймер
| Страна бренда | Китай |
| Мощность, кВт. | 3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | STARFOOD |
| Вес-нетто, кг | 33 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ
8 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., , 600х600х800 мм.; Количество ТЭНов, шт.1 ; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.1 ; Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт 8; Количество уровней направляющих, шт 8; Расстояние между уровнями, мм 72; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.0; Номинальное напряжение питания, В 230; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30:90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 40 °С не более 20; Полезный объем камеры, м3 0,1; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 2; Уровень влажности в объеме шкафа, % 50:95; Допустимая нагрузка на изделие, кг 100;
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 1 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | Kayman |
| Вес-нетто, кг | 43 |
Противень д/выпечки Unox TG900
530х325х15мм, тефлон, с антипригарным покрытием,цвет черный
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Unox |
| Вес-нетто, кг | 0.8 |
| Высота, мм | 40 |
| Габариты | 54/33.5/5 |
Плита индукционная ECOKITCHEN IND-33W-8000 ВСТР.
Мощность 8 кВт, 384*384*250 мм
| Страна бренда | Китай |
| Мощность, кВт. | 8 |
| Производитель | ECOKITCHEN |
| Вес-нетто, кг | 16 |
| Высота, мм | 205 |
ПОДСТАВКА Д/ПАРОКОНВ. ЗАКР. SCC-61/101/304/ВЫСТ.
845х724х696, н/ст.304, 2 ряда по 7 уровней, закрытая
| Страна бренда | Россия |
| Производитель | Техно-ТТ |
| Высота, мм | 696 |
| Габариты | 84.5/72.4/69.6 |
| Длина, мм | 845 |
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ALTO SHAAM 1200-UP DELUXE
624*799*1900, 220В, 1,8кВт, t=+16/+93C, 2 секции по 8*GN1/1, на колесах, 3 решетки в комплекте в каждой секции, панель управления Deluxe
| Страна бренда | Соединенные Штаты |
| Мощность, кВт. | 1.8 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Alto Shaam |
| Вес-нетто, кг | 178 |
Макароноварка газовая 700 серии APACH CHEF LINE GLPCG47CS
400х730х850 мм, 50 кг, газ 8,5 кВт, 1 ванна на 26 литров, на закрытой подставке
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 8.5 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 50 |
| Высота, мм | 850 |
Артикул: 74193
Печь для пиццы CUPPONE MICHELANGELO ML935/2CD
1550х1420х780мм, 25,2кВт, 380В, размер камеры: 1080х1080х140мм, вместимость 9+9 пицц по 35см или 4+4 по 50см, двухкамерная моноблочная печь
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 25.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | CUPPONE |
| Вес-нетто, кг | 405 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-16М 21000002757
16х600х400 мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16М, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +30...+85 С, таймер влажности, 3,33 кВт, 230 В, черный дизайн, два стекла
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 3.33 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Высота, мм | 250 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LGВ072S WCF
1170*895*820 мм, 1 кВт, 220В, 7 уровней GN 2/1 / 14 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 220 |
Печь дровяная Morello Forni MIX110 VULCANO MOSAICO
1480х1650х1850мм, вместимость 6 пицц d=30см, производительность 90 пицц в час
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Morello Forni |
| Вес-нетто, кг | 1250 |
| Высота, мм | 1850 |
| Габариты | 165/195/130 |
ПЕЧЬ ТОМЛЕНИЯ ALTO SHAAM 1200-SK/SX С КОПЧЕНИЕМ
486*612*1795, 220В, 8,3 кВт, панель управления Simple, 2 секции, глухая дверь
| Страна бренда | Соединенные Штаты |
| Мощность, кВт. | 8.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Alto Shaam |
| Вес-нетто, кг | 188 |
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TATRA TWI 03 WAFFELINO
сменные поверхности для вафельницы TWI, чугун с тефлоновым покрытием, вафли в виде конуса 3 шт. 230 мм
| Страна бренда | Турция |
| Производитель | TATRA |
| Вес-нетто, кг | 5 |
| Высота, мм | 50 |
| Габариты | 35/35/15 |
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVT20
380x375x520мм, 2,5кВт, 220В, двойные стенки, заливной, 16,5 литров.
| Страна бренда | Китай |
| Мощность, кВт. | 2.5 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
| Вес-нетто, кг | 4 |
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE J106/108С MDCPT3M ПЛАТФОРМА
2150х1700х2600мм, 80000 ккал/ч + 3кВт, среднее потребление 45000 ккал/ч, под листы 60х80см, горелка в комплекте, цифровая мультифазная ПУ (200 программ, LCD экран с LED дисплеем, USB порт), пониженная скорость обдува, платформа, козырек с вытяжкой, обслуживание осуществляется спереди, поставляется в 3 модулях, защита уплотнителя на двери, полностью из нержавеющей стали
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 2100 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6ND COMPACT
530x897x755мм, 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, 7 кВт, 380/220В, новая цифровая панель 2,4 дюйма, термощуп, 2 скорости вентилятора
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 7 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 93 |
Подставка д/картофелечистка Sirman PPJ 6 SC
высота 110 mm, нерж, в комплекте с ситом
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Sirman |
| Высота, мм | 110 |
| Габариты | 72/57/20 |
| Длина, мм | 400 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 80X120 1ДВ/2ТЕЛ П
1150x2850x2300 мм, 6кВт, 380В, листы 80х120/2х60х80/2х58х78, с полом (код 38100105), поставляется в разобранном виде
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sottoriva |
| Вес-нетто, кг | 400 |
Противень APACH CHEF LINE LT2302
352*325 мм, 2/3 GN, H=20, нерж. сталь
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Высота, мм | 20 |
| Габариты | 50/50/50 |
| Длина, мм | 352 |
ПЛИТА 6К 800 СЕРИЯ METOS ARDOX IE6
1200х800х900, 380В, 21кВт (6шт*3,5кВт), индукционная, сплошная пов-ть, стеклокерамика, полка нижняя для посуды
| Страна бренда | Финляндия |
| Мощность, кВт. | 21 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | METOS Manufacturing |
| Вес-нетто, кг | 85 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC04DYCR
867x826x772мм, Панель управления Цифровая; Вместимость, уровни 4 600х400 - GN1/1; Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 260°С
| Страна бренда | Россия |
| Мощность, кВт. | 10.5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | Polair |
| Вес-нетто, кг | 78 |
Артикул: 101828
ГРИЛЬ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLGBG49CS
400х900х900 мм, 97 кг, газ 11 кВт, на закрытой подставке
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 11 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 97 |
| Высота, мм | 900 |
Артикул: 93820
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ METOS VIKING COMBI 100E SGL/РУЧН.ДУШ/К-Т РАМ 4215837
1154x805x1020, 380В, 16,75кВт, 3N~, 35A, 100л, шарнирная крышка, водопроводный кран, мерная линейка и крючки для принадлежностей, подвод холодной воды 15, горячей - 10, ручной душ 4215246, комплект монтажных рам 4215837
| Страна бренда | Финляндия |
| Мощность, кВт. | 16.75 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | METOS Manufacturing |
| Вес-нетто, кг | 217 |
ДИСТИЛЛЯТОР РОТАЦИОННЫЙ ВАКУУМНЫЙ POLYSCIENCE RV40-AC2E
Размеры испарителя 381x483x406 мм, чиллера LM6: 838x559x711 мм, насоса 145х315169 мм, вес испарителя: 39 кг, чиллера LM6: 45,36 кг, Ротационная вакуум-испарительная система PolyScience предоставляет практически неограниченные возможности для испарения, дистилляции, разделения и очистки жидкостей. Теперь вы можете легко создавать,концентрировать и распространять ароматы на собственной кухне. Вакуумный насос используется для снижения атмосферного давления, позволяя жидкостям переходить в паровую фазу при низких температурах. Вращающаяся колба создает большую площадь поверхность тонкой пленки, способствуя быстрому испарению. Этот пар затем конденсируется с помощью змеевиков, охлаждаемых рециркуляционным чиллером, и собирается в приемной колбе.
| Страна бренда | Соединенные Штаты |
| Мощность, кВт. | 1.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | PolyScience |
| Вес-нетто, кг | 90 |
ПЕЧЬ ТОМЛЕНИЯ ALTO SHAAM 750-SK/SX С КОПЧЕНИЕМ СТЕКЛ.ДВЕРЬ
653х851х846мм, 220В, 4,2кВт, панель управления Simple, термощуп, 3 полки в комплекте, сливной поддон и жиросборник со сливом, лоток для щепы, на колесах, загрузка - max.45 кг, объем max. 71л
| Страна бренда | Соединенные Штаты |
| Мощность, кВт. | 4.2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Alto Shaam |
| Вес-нетто, кг | 102 |
Камера пекарская Apach BAKERY 180 E218PA С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ
1235x1040x330мм, 5кВт, под 60х80см, полезная высота пода 180мм, стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор, цифровая панель с 30 программами
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 150 |
РЕШЕТКА ХОЛОДИЛЬНОЙ БАЗЫ APACH CHEF LINE LFR615A810
60x60x27mm, 2.5кг
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 2.5 |
| Высота, мм | 27 |
| Габариты | 7/7/3 |
