Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Тепловое оборудование
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E
852x795x1840 мм, 30,2кВт, 380В, 6N1/1,10х1/1 автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющем средством Cdl05 -990г.Оптимизация энергопотребления ,только для электрических моделей.парогенератор для нижней и верхней
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 30.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 270 |
ПОДСТАВКА Д/СКОВОРОДЫ RATIONAL 60.31.319
Код 60.31.319; для iVARIO 2-S, 2 выдвиж. полки, 6 пар направляющих, бок. стенки и верхняя панел, без задней стены, на ножках
Страна бренда | Германия |
Производитель | Rational |
Печь для пиццы Zanolli CITIZEN PW 9+9/MC
1420*1380*780мм, внутр. 1050*1050*160мм, 2 камеры, 315 кг, 400В, 11,2+11,2кВт
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 22.4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Zanolli |
Вес-нетто, кг | 310 |
Вертел для ягненка и баранины APACH CHEF LINE LSAM55
530*325 мм, 1/1 GN, нерж. сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Длина, мм | 530 |
Ширина, мм | 325 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEВ071T
875*825*820 мм. 10,5 кВт, 380В, 7 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 139 |
Гриль контактный Атеси МАЭСТРО ГК-2/3.1К
510х423х210 мм, 3.1 кВт, 220 В, +50...+250°С, 1/2 нижней поверхности гладкая, 1/2 нижней поверхности рифленая, 2-е верхние поверхости рифленые
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 3.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Атеси |
Высота, мм | 210 |
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 6-2/1 G ГАЗ
Код CC1GRRA.0001260; 1072х1042х754мм, природн.газ Н, 0,9кВт, 220В, 6*2/1GN / 12*1/1GN
Страна бренда | Германия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 144 |
Высота, мм | 754 |
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 (СЕКЦИОННЫЙ КР. МЕТ+Н/СТАЛЬ) 22116К
1230х935х1370 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г. нетто 1230х935х1370 мм, 285кг; г.брутто:1330х1035х1620; 340кг
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 16.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | GRILL MASTER |
Вес-нетто, кг | 285 |
Артикул: 90530
Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 130
Нерж. сталь, диаметр подложки д/фарша=130 мм, механическая
Страна бренда | Китай |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 5.6 |
Высота, мм | 280 |
Габариты | 28/23/31 |
Сковорода опрокид. therma Electrolux PFET08EEEO 586279
1400x800x800мм, 380В, 20,6кВт, 80л
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 20.6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 240 |
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLBPE129ASS
1200х900х900 мм, 200 кг, 13,5 кВт, 380 В, 120 литров, автоматическое опрокидывание, днище низкоуглеродистая сталь
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 13.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 200 |
Сковорода многофункц. Electrolux PFEN11EJEM 586727
800x1000x700, электрическая, 110л, 380В, 15,5 кВт, система нагрева Thermoblock, USB-порт
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 120 |
Пароконвектомат TATRA TPI 12 M.V
780*817*1232 мм, 380В, 16,1 кВт, 151кг, 12 уровней GN1/1, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 280 С, 3 вентилятора, реверс.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 16.1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | TATRA |
Вес-нетто, кг | 151 |
АВТОМАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/2400D (D30)
Аппарат пончиковый автоматический, 450-600шт/ч, ванна 16л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 20-65г, фискальная память. В комплекте сменные плунжерные пары D30мм комплект сменных лопаток и вкладышей
Страна бренда | Россия |
Производитель | Сиком |
Шкаф расстоечный BAKE OFF AWHS 8 1ДВ/2ТЕЛ НЕРЖ.
1 дверь, на 2 тележки под противни 800*600, для ротационных печей серии E/T, с полом, нержавеющая сталь внутри и снаруди корпуса, артикул 911060220
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | BAKE OFF |
Вес-нетто, кг | 270 |
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 4/MC18/ПОД/ПАР
1250х1610х360мм, внутр.830x1260x180мм, 200 кг, 380В, 10кВт+2,8кВт, макс.400С, парогенератор, шамотный под
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 12.8 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Zanolli |
Вес-нетто, кг | 200 |
Мармит водяной электрический 600 серии APACH CHEF LINE LBME46
400х600х295 мм, 1.0 кВт, 220 В, GN1/1
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 35 |
АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА STARFOOD ET-POPB-RE
510x380x680, 220В, 1,3кВт, 17,5кг, материал корпуса: алюминий, панарамное стекло, двойное дно с подогревом, производитльность 1 чаша в 2мин.
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.3 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 14.35 |
Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 100
Нерж. сталь, диаметр подложки д/фарша=100 мм, механическая. Используется на предприятиях общественного питания и продажи для ускоренного формирования идеально круглых котлет.
Страна бренда | Китай |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 5 |
Высота, мм | 260 |
Габариты | 27.5/22/29.5 |
ПЛИТА ВОК ГАЗ. HEIDEBRENNER KSB 02 8176
1000х500х850мм, Газовая напольная Вок-плита из нержавеющей стали, дает наивысшую производительность специальной бородавочной горелки со сконцентрированным огнем. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, кольцевая ВОК-насадка, работа на природном или сжиженном газе, 2х9,3кВт, Расход газа: прир (сжиж)-1,89 (1,47)м3?ч (кг/ч), Брутто: 80кг
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 18.6 |
Производитель | Heidebrenner |
Вес-нетто, кг | 50 |
Высота, мм | 850 |
Противень нерж сталь APACH CHEF LINE GLAFC0038
530х325х200 мм, для 700 серии
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Высота, мм | 200 |
Габариты | 63/42.5/40 |
Длина, мм | 530 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ВП2 11000010402
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВП2 (инжекционный, 10хGN1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Фритюрница 900сер Electrolux E9KKGABAMEA 391332 Г
800x930x850, газ, 42кВт, 2ванны по 23 л, защитн.термостат, 4 корзины в комплекте
Страна бренда | Италия |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 115 |
Высота, мм | 850 |
Габариты | 86/102/108 |
Артикул: 70907
Поверхность жарочная электрическая 700 серии APACH CHEF LINE GLFTE47R
400х730х250 мм, 43 кг, 4 кВт, 380 В, рифленая, настольная
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 43 |
Артикул: 74255
Печь комбинированная Lainox ORACLE ORAC2
358х743х578мм, 5,95кВт, 380В, +95°C..+270°C, размер рабочей камеры 312x312x178мм, 17,2л, гладкая плита, к-т для внутр. антипригарного покрытия, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, кабель и вилка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.95 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 61 |
ТЕЛЕЖКА ТЕПЛОВАЯ APACH CHEF LINE MLHT282
765x860x1760мм, 8+8 GN2/1, максимальная загрузка 115кг, 2 отдельные зоны хранения, 2 панели управления, на колесах. Рабочая температура +30-+120*С
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 111 |
Артикул: 92775
РЕШЕТКА RATIONAL НА ДНО ЧАШИ 60.74.663
Код 60.74.663; нет прикосновения жаркого и дна чаши
Страна бренда | Германия |
Производитель | Rational |
База морозильная APACH CHEF LINE LBF7111NT
1600x630x610 мм, рама для 700 серии 1600x700x50 мм, -20/-15 °C, GN 1/1, 3 двери, без столешницы
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 150 |
Высота, мм | 660 |
Габариты | 170/80/86 |
Артикул: 76666
Камера расстоечная с прерыванием брожения с полом Apach BAKERY RP40601P1CB
950x950ч2350мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 830х830Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 1 тележка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 340 |
АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ HURAKAN HKN-SMG
90x55x110мм
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Высота, мм | 110 |
Длина, мм | 90 |
Ширина, мм | 55 |