Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Тепловое оборудование
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 6 CEL 6-34
1780x1535x695 мм, 205 кг, 1 кВт, 380В, на колесиках, для печей с 3-4 камерами
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 205 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI PRO 10-1/1 Б/У
Код CD1ERRA.0001225; 850х842х1014мм, 18,9кВт, 380В, 10*1/1 GN / 20*1/2 GN, аппарат б/у
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 18.9 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 127 |
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS ARGS084R
930x825x1040, 1кВт, 220В, межуровневое расстояние 90мм, 8*600х400мм, вентилятор 6 скоростей, душ ручной, подключение к USB, система автомойки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 180 |
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLBPG89MSS
800х900х900 мм, 200 кг, газ 20 кВт, 220 В, 80 литров, ручное опрокидывание, 0,3 кВт, днище - дуплекс
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 20 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 200 |
ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ LAINOX ORACLE ORAC2 СМ
358х743х578мм, 5,95кВт, 380В, +95°C..+270°C, размер рабочей камеры 312x312x178мм, 17,2л, гладкая плита, к-т для внутр. антипригарного покрытия, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, кабель и вилка
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Мощность, кВт. | 5.95 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 61 |
Плита электрическая therma Electrolux MALDABHOAO 588010/S
800x800x250, 380В, 12кВт, электрическая плита со сплошной поверхностью, 4 зоны нагрева, покрытие ecotop, панель управления с 1 стороны, бортик
Страна бренда | Швейцария |
Мощность, кВт. | 12 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 115 |
Артикул: 88600
ТЕЛЕЖКА ТЕПЛОВАЯ APACH CHEF LINE MLHT52
755x855x790мм, 1,5 кВт, 5 GN2/1 или 10 GN1/1, на колесах. Максимальная загрузка 36 кг, рабочая температура: +30С+120С.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 51 |
Артикул: 92776
КОРЗИНА GN 1/6-203 ДЛЯ ЭВК ЛЕВАЯ РУЧКА НЕРЖ. 120000071989
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Гриль д/кур GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ Ф3КМЭ (Э) 21134+СР-ВО МОЮЩЕЕ Д/УДАЛЕНИЯ ПРИГАРОВ RATIODEM X11
АКЦИЯ 608x540x665 Гриль на 8 тушек(масса 1.6 кг), 4 корзины, большая стеклянная дверь гриля, термостат 50-300 С, итальянский мотор-редуктор, исполнение - нержавеющая сталь, + Средство высокощелочное моющее 1л,ср-во для удаления пригаров (кроме алюминия). Пенное моющее средство для обработки поверхностей из нержавеющей стали, латуни, меди, стекла, эмали, пластмасс, щелочестойкой резины. Эффективно удаляет масляные нагары, коптильные смолы, расщепляет крахмал и белковые загрязнения. Не пригодно для обработки поверхностей из алюминия и его сплавов. pH - 12,5-13, Состав: гидроксиды калия, натрия около 35%; NTA 5-15%; соли органических кислот; неионогенные ПАВ; стабилизаторы. pH - 12,5-13 Состав: гидроксиды калия, натрия около 35%; NTA 5-15%; соли органических кислот; неионогенные ПАВ; стабилизаторы. RatioDem X11 5 литров
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | GRILL MASTER |
Вес-нетто, кг | 33 |
Высота, мм | 665 |
Фритюрница 5л REMTA R91/ВЫСТ
310*520*320мм, 220В, 2,75кВт, 5л, нерж сталь
Страна бренда | Турция |
Мощность, кВт. | 2.75 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | REMTA |
Вес-нетто, кг | 4.6 |
ЧАФИНГ-ДИШ W17-1100T
630х540х210мм W17-1100T Чафинг-диш из нержавеющей стали, GN1/1, объем 8,5 л.
Страна бренда | Россия |
Производитель | Техно-ТТ |
Вес-нетто, кг | 13 |
Высота, мм | 210 |
Габариты | 73/64/31 |
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ROLLYTERM EXPRESS EMAINOX EXDUAL26GN1/1R
990x820x1130, 220В, 3кВт, 26 уровней для GN1/1 H=40мм, 4+4л, 2 нагревательных элемента=2,8кВт, 2 распашные дверцы, увлажнение, на ножках/колесах
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Emainox |
Вес-нетто, кг | 140 |
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTE67CLRCS
600х730х900 мм, 7,5 кВт, 380 В, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, на закрытой подставке, с термостатом
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 7.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 75 |
Артикул: 93669
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ALPHATECH ILV126
810x865x873мм, 2,6кВт, 220В, 12*600x400мм, шкаф с увлажнением и цифровым програм. управлением, стекл. двери
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 70 |
МАРМИТ 2-Х БЛЮД ЭМК-70П 210000001635
1120x1320x705, передвиж.,Мармит 2-х блюд
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2.02 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Вес-нетто, кг | 101 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-4-11-МХ
4 полки-решетки, стекл. дверь, лицо нерж., на подставке, с крышей, 1300х1025х1190 мм.; Количество ТЭНов, шт.2; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.2; Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х4=48; Полезный объем камеры, м3 0,39; Номинальное напряжение, В 230; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,25; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1; Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.25 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 145 |
Фритюрница газовая 1100 серии Apach Chef Line SLFRIG4555S10
450*550*900 мм, 9.5 кВт, на закрытом стенде, 10литров
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 9.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 35 |
Артикул: 89752
Противень Lainox GN1/1 AT02
530х325Х20мм, антипригарное покрытие, с открытыми боковинами, тефлонированный алюминий, гладкий
Страна бренда | Италия |
Производитель | Lainox |
Высота, мм | 20 |
Габариты | 63/42.5/10 |
Длина, мм | 530 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI CLASSIC 6-1/1 АКЦИЯ
Код CB2ERRA.0001231; 850х842х754, 10,8кВт, 380В, 6*1/1GN / 12*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 10.8 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 93 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LGВ101S WCF
930*825*1040 мм, 1 кВт, 220В, 10 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 186 |
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)
790х550х600мм, Аппарат пончиковый автоматический, настольный, с 1 ванной 8л, из нержавеющей стали, Производительность 200шт/ч дрожжевых или 240шт/час смесевых пончиков, вес пончика 35-55г, плунжерная пара D36 в комплекте.
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2.65 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Сиком |
Вес-нетто, кг | 27 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LGI102S WCF
1170*895*1040 мм, 1 кВт, 220В, 10 уровней GN 2/1 / 20 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 218 |
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР KOGAST EKP-T7/40SLM
800х700х900, 380В, 6,7кВт, 40л стальная чаша размером 710x430x210мм, автоматическое опрокидывание
Страна бренда | Словения |
Мощность, кВт. | 6.7 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Kogast Grosuplje |
Вес-нетто, кг | 177 |
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ KAYMAN ПИ-1-12
400х760х400мм, Плита одноконфорочная вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм. Мощность 6кВт, ВОК диаметром 300мм, борт высотой 100мм, питание 380В. Толщина стеклокерамики 6мм. 9 уровней мощности. Поставляется в собранном виде.
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 23.3 |
Артикул: 110465
Плита индукционная 900 серии APACH CHEF LINE GLRI49
400х900х250 мм, 58 кг, 10 кВт, 380 В, 2 зоны нагрева по 5 кВт, настольная
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 58 |
Артикул: 74343
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTE89CL
800х900х320 мм, 109 кг, 15 кВт, 380 В, гладкая хром, настольная
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 109 |
Артикул: 94008
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-3КП 210000801152
Шкаф пекарский подовый ЭШП-3КП электрический, 3 оцинк. камеры 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка, 14,64 кВт, 400В, разборный
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 14.64 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Вес-нетто, кг | 368 |
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-1/0906
900х600х850 Тепловой стол без борта, столешница из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, ЛДСП толщиной 32мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, одна распашная дверка, полка из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, задняя стенка из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5мм, максимальная мощность 2 кВт. Микроконтроллер, температура до +55 градусов. Поставляется в собранном виде., вес 53,36кг
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 53.36 |
Плинтус APACH CHEF LINE LNZA20
L 20cm, для 1100 серии
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Высота, мм | 150 |
Габариты | 30/3/25 |
Длина, мм | 200 |