Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLLGG87CS
800х730х900 мм, газ 20 кВт, на закрытой подставке, в комплекте с решеткой для мяса
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 20 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 160 |
Высота, мм | 900 |
Артикул: 93705
ГАСТРОЕМКОСТЬ 1/4 ДЛЯ СКОВОРОДЫ "KOHLER" 600 мм, АРТ. №600g4
Гастроемкость из нержавеющей стали в сковороду диаметром 600мм. В сковороду необходим комплект из 4 сегментов, высота -45мм, объем-2,4л, толщина-1,2мм
Страна бренда | Россия |
Производитель | KOHLER |
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ETK-BST7 "ЧЕРЧИЛЬ" АРТ. №6411471
2200х700х850мм, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 6-ю зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 7х4,5кВт, 380В
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 31.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ВУЛКАН |
Высота, мм | 850 |
Гриль водяной электрический APACH CHEF LINE GLGWE87
700х730х850 мм, 82 кг, 12 кВт, 380 В, на закрытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 12 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 82 |
Артикул: 74186
Гриль водяной электрический APACH CHEF LINE GLGWE47
400х730х850 мм, 50 кг, 6 кВт, 380 В, на закрытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 50 |
Артикул: 74185
ПРОТИВЕНЬ АЛЮМИНИЕВЫЙ 600х400 ММ КЭП-4П.8926.00.00.003 АРТ.21001009183
Противень алюминиевый 600х400 мм КЭП-4П.8926.00.00.003, гладкий, для конвекционных печей КЭП арт.21001009183
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLGBG87CS
800х730х900 мм, газ 15 кВт, на закрытой подставке, в комплекте с решеткой для мяса / рыбы.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 115 |
Высота, мм | 900 |
Артикул: 94043
Гриль лавовый газовый 900 серии APACH CHEF LINE GLLGG89OS
800х900х850 мм, 93 кг, газ 20 кВт, на открытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 20 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 93 |
Высота, мм | 850 |
Артикул: 74303
ГРИЛЬ УГОЛЬНЫЙ РОБАТА "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETV02 "САППОРО" 5121
1015х600х900(1350)мм, Напольный угольный гриль из нержавеющей стали. На нем можно готовить рыбу, морепродукты, мясо, птицу, овощи и якитори.Мангал выложен огнеупорным камнем, выдвижные зольники, 3 уровня решеток: нижний-обжарка на огне, средний-прожаривание, верхний-сохранение готового блюда горячим. В нижней части - ниша для хранения кухонного инвентаря или угля, мангал: 852х375х138, 3 уровня решеток
Страна бренда | Россия |
Производитель | ВУЛКАН |
Вес-нетто, кг | 156 |
Высота, мм | 900 |
Габариты | 111.5/70/155 |
СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ "KOHLER" 1 СЕКЦИОННАЯ 600/1 GG АРТ.№83351
Цельнолитая чугунная сковорода с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии.Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=600мм, высота-80мм, объем-19л, Брутто: 30кг
Страна бренда | Россия |
Производитель | KOHLER |
Вес-нетто, кг | 25 |
Вес-брутто, кг | 30 |
РЕШЕТКА НЕРЖ. 600х400 ММ (РЕШЕТКА 600х400 КЭП-6.9758.19.00.00.000СБ) АРТ.11000015292
Решетка нерж. 600х400 мм (Решетка 600х400 КЭП-6.9758.19.00.00.000СБ) арт.11000015292, Решетка 600x400 предназначена для размещения продуктов при приготовлении тортов
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLGE89OS
800х900х900 мм, 10,83 кВт, 380 В, на открытом стенде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.83 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 105 |
Артикул: 93774
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН «ХЕЙС», Арт.№6411361
1900х700х350мм, Настольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 6-ю зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 6х4,5кВт, 380В
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 27 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ВУЛКАН |
Высота, мм | 350 |
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ЕТК-BST2 "САНФОРД" АРТ. №6411421
700х700х850мм, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 2х4,5кВт, 380В, Брутто: 123кг
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 9 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ВУЛКАН |
Вес-нетто, кг | 113 |
Гриль лавовый газовый 900 серии APACH CHEF LINE GLLGG89
800х900х345 мм, 50 кг, газ 20 кВт, настольный
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 20 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 50 |
Высота, мм | 345 |
Артикул: 74302
Гриль лавовый газовый 700 серии APACH CHEF LINE GLLGG88OS
800х730х850 мм, 98 кг, газ 15 кВт, на открытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 98 |
Высота, мм | 850 |
Артикул: 74190
Панель задняя 1200мм Electrolux BP1200X550 913186
1200x25x550 mm
Страна бренда | Италия |
Производитель | Electrolux |
СКОВОРОДА KOHLER 3-Х СЕКЦИОННАЯ GG АРТ.№83871, D=850мм
Цельнолитая чугунная сковорода, разделенная на 3 секции, с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии. Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=850мм, высота-120мм, объем-58л, Брутто: 75кг
Страна бренда | Россия |
Производитель | KOHLER |
Вес-нетто, кг | 60 |
Высота, мм | 120 |
Габариты | 95/95/14 |
Гриль лавовый газовый 700 серии APACH CHEF LINE LLGG87CS
800х700х870 мм, 160 кг, газ 20 кВт, на закрытой подставке
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 160 |
Высота, мм | 870 |
Габариты | 90/80/107 |
Артикул: 74439
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLGE89CS
800х900х900 мм, 10,83 кВт, 380 В, на закрытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.83 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 105 |
Артикул: 93942
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ЕТК-BST1 "КРЕЙТЕР" АРТ. №6411411
400х700х850мм, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 1-ой зоной нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 1х4,5кВт, 380В, Брутто: 83кг
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 4.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ВУЛКАН |
Вес-нетто, кг | 70 |
Гриль лавовый газовый 700 серии APACH CHEF LINE GLLGG48OS
400х730х850 мм, 50 кг, газ 7,3 кВт, на открытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 7.3 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 50 |
Высота, мм | 850 |
Артикул: 74188
Гриль лавовый газовый 700 серии APACH CHEF LINE LLGG47OS
400х700х870 мм, 80 кг, газ 10 кВт, на открытой подставке
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 80 |
Высота, мм | 870 |
Габариты | 50/80/107 |
Артикул: 74437
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГЛК-90П 210000802028
Гриль лавовый газовый ГЛК-90П, 2800х(899)921х(944)984, решетки 348х600 мм, два положения по высоте, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 22 кВт, вся нерж.
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Высота, мм | 984 |
Длина, мм | 2800 |
Ширина, мм | 899 |
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ BPD 02K "СНОУ"
800х700х850мм, Классический напольный газовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Главное достоинство – быстрый нагрев рабочей поверхности, благодаря чему время приготовления блюд существенно сокращается. Чугунная решетка долго держит тепло и образует на поверхности мяса характерный рельефный рисунок. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 2х12,1кВт. Расход газа: прир (сжиж)-2,46 (1,91)м3?ч (кг/ч). Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 790х475мм
Страна бренда | Россия |
Производитель | ВУЛКАН |
Высота, мм | 850 |
Габариты | 90/80/95 |
Длина, мм | 800 |
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH CHEF LINE GLGWE87P
700х730х850 мм, 82 кг, 12 кВт, 380 В, на закрытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 12 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 72 |
Артикул: 94801
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН BPD 03L «ГАМЧЕН», Арт. №641233
1200х700х850мм, Гриль газовый настольный из нержавеющей стали. 3 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 3х12,1кВ. Расход газа: прир (сжиж)-3,68 (2,87)м3?ч (кг/ч) Брутто: 137кг
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 13.5 |
Производитель | ВУЛКАН |
Вес-нетто, кг | 120 |
Высота, мм | 850 |
СКОВОРОДА KOHLER 3-Х СЕКЦИОННАЯ ЧУГУННАЯ GG D=600мм АРТ.№80511
Цельнолитая чугунная сковорода, разделенная на 3 секции, с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии. Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=600мм, высота-80мм, объем-17л, Брутто: 35кг
Страна бренда | Россия |
Производитель | KOHLER |
Вес-нетто, кг | 26 |
Высота, мм | 80 |
Габариты | 60/60/8 |
Гриль лавовый газовый 700 серии APACH CHEF LINE GLLGG88
800х730х250 мм, 74 кг, газ 15 кВт, настольный
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 74 |
Высота, мм | 250 |
Артикул: 74189
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLGE87CS
800х730х900 мм, 105 кг, 8,16 кВт, 380 В, решетка , на закрытой подставке
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 8.16 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 105 |
Артикул: 94065