Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ
Шкаф расстоечный Apach APE12AB D
935х900х710мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,7кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.7 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 48 |
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 2 CEL 2-12
1310x1035x845 мм, 150 кг, 1кВт, 380В, на колесиках, для печей с 1-2 камерами
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 150 |
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 6 CELVAP 6-12
1780x1535x845 мм, 235 кг, 2 кВт, 380В, на колесиках, для печей с 1-2 камерами
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 235 |
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ RADAX PUSHKIN PS68M
560x679x866мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 8 460х340 - GN2/3, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60°С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG43
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Radax |
Вес-нетто, кг | 26 |
Шкаф расстоечный Sottoriva Д/QUASAR MINI TOP CEL/VAP
1120x1410x690 мм, 1 кВт, 380В, вентилир., увлажнение, на колесах, уточнить размер противня, цена при условии заказа с печью
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 90 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ STARFOOD 1553016A
500x700x1840, 50кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110°C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 9,4см, вентилируемый, противни 600х400мм
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 52 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
500x700x1560, 42кг, 220В, 2,1кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-80°C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 47 |
Камера расстоечная без пола Apach BAKERY P40601P2C
700x1600x2300мм, 5 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 580х1340H2000, 1 дверь, без пола, 2 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 213 |
Шкаф расстоечный MEC L 1264 TC.1B
790 x 900 x 760 мм, 12 листов 600 x 400 мм - GN 1/1, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0 - 60°C. Внутренний контейнер для воды с автоматическим впуском.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 62 |
Камера расстоечная с полом Apach BAKERY P60802P2CB
1700x1140x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х880H2000, 2 двери, с полом, 2 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 288 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 80X100 2ДВ/4ТЕЛ
2200x2450x2300 мм, 6кВт, 380В, листы 80x90-80x100-65x110 2x46x76-2x50x70, поставка в разобр. виде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 500 |
ШКАФ РАССТОЧЕНЫЙ ШРТ-16П 210000807860
918x897(1113)x1830 Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 3.3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Вес-нетто, кг | 180 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M
500x700x1840, 50кг, 220В, 2,1кВт, 16 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110°C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 9,4см
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 52 |
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
800x792x886мм, 1,2кВт, 230В, 10*600х400, 45кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 45 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения с полом Apach BAKERY RP60801P2CB
1150x1750ч2350мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1030х1630Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 2 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 460 |
Камера расстоечная с полом Apach BAKERY P60802P4CB
1700x1930x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х1670H2000, 2 двери, с полом, 4 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 334 |
Шкаф расстоечный BAKE OFF AWHS 8 1ДВ/2ТЕЛ НЕРЖ.
1 дверь, на 2 тележки под противни 800*600, для ротационных печей серии E/T, с полом, нержавеющая сталь внутри и снаруди корпуса, артикул 911060220
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | BAKE OFF |
Вес-нетто, кг | 270 |
Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line P.50.12
2036,5x2211x2606,5мм, 50 рядов и 600 карманов из шерстяного материала с развеской 50 - 600г, бактерицидная лампа, вытяжка воздуха, корпус из нержавеющей стали
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 860 |
Высота, мм | 2606 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-4-11-МХ
4 полки-решетки, стекл. дверь, лицо нерж., на подставке, с крышей, 1300х1025х1190 мм.; Количество ТЭНов, шт.2; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.2; Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х4=48; Полезный объем камеры, м3 0,39; Номинальное напряжение, В 230; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,25; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1; Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.25 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 145 |
Шкаф расстоечный Apach APE8AD A
800х680х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,7кВт, для AD46, контейнер для воды, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.7 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 36 |
КАМЕРА С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE RP60801P1CB
950x1150ч2350мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 830х1030Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 1 тележка, без хладагента
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 360 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ
8 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., , 600х600х800 мм.; Количество ТЭНов, шт.1 ; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.1 ; Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт 8; Количество уровней направляющих, шт 8; Расстояние между уровнями, мм 72; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.0; Номинальное напряжение питания, В 230; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30:90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 40 °С не более 20; Полезный объем камеры, м3 0,1; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 2; Уровень влажности в объеме шкафа, % 50:95; Допустимая нагрузка на изделие, кг 100;
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 43 |
Шкаф расстоечный BAKE OFF ДЛЯ ПЕЧЕЙ SUOLO 3 6040 88 СМ
1000X1560X880 мм, на 3 противня 60*40 см, с полом
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | BAKE OFF |
Вес-нетто, кг | 110 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-16М 21000002757
16х600х400 мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16М, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +30...+85 С, таймер влажности, 3,33 кВт, 230 В, черный дизайн, два стекла
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 3.33 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Высота, мм | 250 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения с полом Apach BAKERY RP40601P1CB
950x950ч2350мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 830х830Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 1 тележка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 340 |
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 6 CEL 6-34
1780x1535x695 мм, 205 кг, 1 кВт, 380В, на колесиках, для печей с 3-4 камерами
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 205 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения без пола Apach BAKERY RP40601P1C
950x950ч2290мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 830х830Н2230, расстойка с прерыванием брожения, без пола, 1 дверь, 1 тележка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 320 |
Шкаф расстоечный Apach APE12AB A
935х900х710мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,7кВт, контейнер для воды, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.7 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 48 |
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 2 CELVAP 2-34
1310x1035x695 мм, 140 кг, 2кВт, 380В, на колесиках, для печей с 3-4 камерами, c увлажнением
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 140 |
Шкаф расстоечный Apach APE8AB D
935х800х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,7кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.7 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 48 |