Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH600/1500 VAR
3380х1020х1290мм, 380В, 0,75кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1500мм, ширина ручки 120 мм, вариатор скорости, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 250 |
Высота, мм | 1290 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500SM 1Ф.
972х827х477мм, 220В, 0,37кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-28мм, диаметр валка 60мм, рабочая поверхность 495х492мм, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 70 |
Высота, мм | 477 |
Тестораскатка Rollmatic R62/14-I/ИНВЕНТОР/ЛОТКИ
1500x1250x1880мм, напряжение 380В, ширина ленты 600х1400 мм, Мощность 1 кВт, 30м/мин, с инвентором, лотками, педаль в базовой комплектации
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 260 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 320/1 PLUS
470х463х390 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 320 мм, вес заготовки 80-120 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 29 |
Высота, мм | 390 |
Артикул: 79314
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 420/2
570х463х800 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 220-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 47.5 |
Высота, мм | 800 |
Артикул: 79342
Педаль д/раскатки для пиццы Sirman P-ROLL PLUS
опция доступна только для машин версии PLUS
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
Тестораскатка Sottoriva SPT3 1200
2922Х1370Х1055 мм, 0.75 кВт, 205 кг, ролики 0,2-40 мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 270 |
Высота, мм | 1055 |
ТЕСТОРАСКАТКА APACH BAKERY LINE ASH600/1300 VAR
3050х1020х1290мм, 380В, 0,75кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1300мм, ширина ручки 120 мм, вариатор скорости, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 240 |
Высота, мм | 1290 |
Тестораскатка Rollmatic R60/10/ЛОТКИ
Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1000; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин, в комплекте с лотками для муки
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |
Тестораскатка Rollmatic R55/08/ПЕДАЛЬ
2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х800; ручная, на основании, педаль ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 177 |
Высота, мм | 1300 |
Тестораскатка Rollmatic R55/12
400В; 0,55 кВт; лента 500х1200 мм; напольная, руч. управление
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 167 |
Высота, мм | 1300 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500SM
972х827х477мм, 380В, 0,37кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-28мм, диаметр валка 60мм, рабочая поверхность 495х492мм, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 70 |
Высота, мм | 477 |
Тестораскатка Rollmatic R60/14-I
Замена модели SH6002/14-I (снято с производства). Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1 400; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |
Насадка-экструдер д/chef-in- CAS A PACCHIERI 25 ММ 287
Диаметр 59 мм. Насадка позволяет делать макароны диаметром 25 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: PACCHIERI. Заказывать кратно 4 штукам
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 0.4 |
Высота, мм | 100 |
Габариты | 11/11/11 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500/1000
2450х955х1280мм, 380В, 0,55кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 488х1000мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 143 |
Высота, мм | 1280 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R50/08 /ПЕДАЛЬ
2015х724х1306 (выс. с поднятыми столами 1570мм) мм, 400В/3/50-60Гц; напольная тестораскаточная машина, ручной тип управления; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. В комплекте с педалью. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 150 |
Высота, мм | 1306 |
ТЕСТОРАСКАТКА MEC SF 250
480*350*400 мм, 380В, 3Ф, 0,2 кВт, ролик 250 мм, диам. роликов 55мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 24 |
Высота, мм | 400 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1500
3380х1020х1290мм, 380В, 0,75кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1500мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 250 |
Высота, мм | 1290 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500/800
2050х955х1280мм, 380В, 0,55кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 488х800мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 138 |
Высота, мм | 1280 |
Тестораскатка Rollmatic R55/10/ПЕДАЛЬ
2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х1000; ручная, на основании, ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600, с педалью
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 177 |
Высота, мм | 1300 |
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH500/800B VAR
2050х955х555мм, 380В, 0,55кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 488х800мм, ширина ручки 120 мм, вариатор скорости, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 120 |
Высота, мм | 555 |
Тестораскатка Rollmatic R60/12
Замена модели SH6002/12 (снято с производства). Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1200; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R65A-T/14
3480х1040x1243мм, стол 650х1400 мм; 230В, 2 кВт, автомат, инвертер регулировки скорости, в комплекте со станцией нарезки (БЕЗ НАБОРА НОЖЕЙ В КОМПЛЕКТЕ)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 355 |
ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH ARM420 С ПЕДАЛЬЮ
585х435х790мм, 0,25кВт, 220В, диаметр пиццы 26-40см, вес теста 210-700гр. Педаль управления в комплекте
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 37 |
Высота, мм | 790 |
Тестораскатка Rollmatic R55/09
2255x880x1300, 400В; 0,55 кВт; лента 550х900 мм; напольная, руч. управление
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 154 |
Высота, мм | 1300 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1300
3050х1020х1290мм, 380В, 0,75кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1300мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 240 |
Высота, мм | 1290 |
Тестораскатка Rollmatic R62/14-I/ИНВЕНТОР
1500x1250x1880мм, напряжение 380В, ширина ленты 600х1400 мм, Мощность 1 кВт, 30м/мин, с инвентором, педаль в базовой комплектации
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 260 |
Тестораскатка Rollmatic R65AX-P/20
4730x1056x1245мм , стол 650х2000 мм; 230В, 2 кВт. Тестораскаточная машина с основой на колёсах, изготовлена из нержавеющей стали, полностью автоматизирована. С автоматическими наматывающим устройством и устройством для посыпки мукой. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7” со 100-та рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 350 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R65S-T/14
3375x1005x1243мм, стол 650х1400 мм; 230В, 2 кВт, полуавтомат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 300 |
Тестораскатка Sigma SFG 600 TM
2990x1055x1270 (в рабочем состоянии), габариты ленты 595x1180 мм, 400/3/50, 0,55 кВт, 220В, Размер треугольника для режущего устройства: мм 60x80/80x100/140x130/140x180
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 300 |
Высота, мм | 1270 |