Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
ФОРМА LA MONFERRINA ДЛЯ DOLLY / P.NUOVA SPAGHETTI ALLA CHITARRA 2,2 MM 508 БРОНЗА
бронзовая насадка для Spaghetti alla chitarra - 2,2 мм, квадратные, неполые, для аппарата Dolly. Макароны с шершавой поверхностью
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Высота, мм | 50 |
Длина, мм | 100 |
Ширина, мм | 100 |
APACH MEAT MINCER ATS12 1PH NO CE
370x220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 19 |
Высота, мм | 440 |
Тестораскатка Rollmatic R50B-08
1060х740х1320 мм, 400В/3/50-60Гц;настольная, ручная; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 109 |
Высота, мм | 1320 |
Слайсер Fama 220 R FAFR223
405х580х340мм, 0,18кВт, 220В, нож 220мм, нарезка 190х160мм, толщина нарез. 15мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Fama |
Вес-нетто, кг | 13.5 |
Высота, мм | 340 |
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV2
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 6 |
Высота, мм | 238 |
Габариты | 53/38/28.2 |
Овощерезка Electrolux TRS 600464
252x500x515, 220В, 0,5кВт, 1 скорость, 340об/мин, в комплекте поставки 653772 - диск-выталкиватель
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 21.4 |
Высота, мм | 515 |
Артикул: 78066
Мясорубка Sirman TC-22 COLORADO H CE 1Ф. FORMAT M КРУГЛ НАСАД 110ММ
500х415х432 мм; 1,47кВт; 230В, 300 кг/ч, с насадкой для гамбургеров FORMAT M, с круглым шаблоном 110 мм - 155 г
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.47 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 32 |
Артикул: 69009
Шприц колбасный вертикальный STARFOOD SV-7
Корпус-нерж.сталь, объем 7 л, габариты цилиндра 140*460 мм, в комплекте 4 насадки диаметром : 16,22,32,38 мм, общие габариты 300х340х830 мм,Материал поршня – нержавеющая сталь #202
Страна бренда | Китай |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 13 |
Высота, мм | 830 |
Габариты | 34/30/83 |
Мясорубка Sirman MASTER 60 Y12 HP 4 PS FULL CONTROL 3Ф/ПЕДАЛЬ
670x732x1416 мм, 2,94 кВт, 380 В, 850-1000 кг/час, педальное управление
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.94 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 160 |
Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach BAKERY L160-R
2065x1325x2045мм, 6.0/12.0+0,75кВт, 3 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 12.75 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 1230 |
Слайсер Berkel FUTURA FTG280 1Ф.
Диаметр ножа 280 мм, Передача ремень,толщина нарезки 0-17 мм. Высококачественный слайсер для профессионального использования для интенсивной работы на предприятиях общественного питания и в супремаркетах. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус из анодированного алюминия с пластиковыми деталями. Эргономичная форма корпуса и высокая производительность. Встроенное заточное устройство. Специальная конструкция для легкости очистки и точной нарезки.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 28 |
Высота, мм | 577 |
Тестомес MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-20 1Ф.
390х650х610 мм; 230В; 0,75кВт; 21л/16кг; несъем.дежа, таймер
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 63 |
Высота, мм | 610 |
Набор стаканов для rowzer TAURUS 999179000
ёмкость стакана 1л
Страна бренда | Испания |
Производитель | TAURUS |
Тестомес спиральный Apach BAKERY S200PL
930x1460x1570мм, 5.0/8.0+0,75кВт, 200/100 об/мин., 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера, реверс дежи, усиленная трансмиссия
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 8.75 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 750 |
Овощерезка Electrolux TRS 600468
252x500x515мм, 380В, 0,75кВт, 2 скорости, 340-680 об/мин
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 23 |
Высота, мм | 515 |
Артикул: 84785
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1200
2850х1055х1280мм, 380В, 0,55кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1200мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 175 |
Высота, мм | 1280 |
СЛАЙСЕР STARFOOD HBS-250A
470х400х370, 0,15кВт, 220В, 16,6 кг, нож 250 мм, толщина среза 0,2-15 мм, встр.зат. устр, алюминий)
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 15.5 |
Высота, мм | 370 |
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE10
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 32.5 |
Высота, мм | 700 |
Пресс для пиццы Sigma SPRIZZA 40 ДОП. ПОДКЛАДКА
570х720х779мм, 0,55кВт, 220В, регулировка толщины пиццы, автоматический старт-стоп, производительность 200-250 заготовок/ч, две подкладки в комплекте, плюс ещё одна дополнительная
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 105 |
Высота, мм | 770 |
Устройство заточное KT ДЛЯ НОЖЕЙ KE-500
Страна бренда | Финляндия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 0.7 |
Высота, мм | 100 |
Куттер Hurakan HKN-CL8M
405x380x600мм, 1,5кВт, 220В, 1400 об/мин, 35кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 35 |
Адаптер для rowzer TAURUS 999206000
Страна бренда | Испания |
Производитель | TAURUS |
Транспортер разделительный Sottoriva Д/DINAMICA
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sottoriva |
Миксер Sirman VORTEX 43VT/НАСАДКА-НОЖ 450 ММ/ВЕНЧИК
220В, 0,43кВт, вал 350мм, на 100 литров, вариатор скорости 125x190x377 mm (VT-контроль скорости со стабилизатором) + нож 450 мм (100x100x515 mm) + венчик (117x113x385 mm), скорость ножа 12500 оборотов в минуту, венчик 1800 оборотов в минуту
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 5.3 |
Высота, мм | 892 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 420/2 PLUS
570х463х800 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 220-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 47.5 |
Высота, мм | 800 |
Артикул: 79343
Гомогенизатор ультразвуковой PolyScience SONICPREP
Размеры генератора: 430x360x610 мм. Масса генератора: 11,3 кг. Размеры корпуса: 600x430x360 мм. Используется для различных целей, таких как получение экстрактов, настоев, эмульсий, суспензий,гомогенизирование и получение быстрого брожения продуктов. С помощью инновационных технологий Sonicprep™ смешивает несмешиваемое и разбивает даже мельчайшие частицы продукта тем самым создавая единую смесь.
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Производитель | PolyScience |
ТЕЛЕЖКА INOX Д/СБОРА ОТХОДОВ FLOTT
810x620x750x, нерж, без ручки
Страна бренда | Германия |
Производитель | Flottwerk |
Вес-нетто, кг | 12 |
Высота, мм | 750 |
Габариты | 85/63/80 |
Форма Sirman ДЛЯ FORMAT M LF2039284
регулируется, 100-200 грамм
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
АППАРАТ Д/НЬОККИ LA MONFERRINA G2
320x370x850мм, поршневая система, 15-18 кг в час. Машина G2 производит ньокки с системой поршневой подачи теста и пригодна к использованию мягкого теста, изготовленного из варёной картошки и муки. Машина легка в эксплуатации. Сделана из анодированного алюминия, а все поверхности, соприкасающиеся с продуктом, сделаны из нержавеющей стали. Они снабжены пультом управления и отвечают требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 43 |
Высота, мм | 850 |
Габариты | 55/60/100 |
Миксер погружной Fama 350 VV FM350VV300
680x680x130мм, 0,35кВт, 220В,15000 об/мин, на 30 литров, съемные насадка: эмульгатор 300мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Fama |
Вес-нетто, кг | 4.7 |
Высота, мм | 130 |