Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC SH6002/15
3485x1020x1220мм, стол 600х1500; ручная, скорость ремня 30м/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 242 |
Высота, мм | 1220 |
МАШИНА КУХОННАЯ УНИВЕРС. УКМ-03 (ФАРШЕМЕШАЛКА ПМФ-К)
Фаршемешалка (ПМФ-К). 150кг/ч, 1 скорость, Компл: привод, 2 насадки-фаршемешалки, 2 бачка 25л., 1,1кВт, 380В
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Торгмаш Пермь |
Вес-нетто, кг | 137 |
ТЕЛЕЖКА Д/ДЕЖИ BEAR VARIMIXER 22R60 Д/AR60
для дежи 60л;нерж.сталь
Страна бренда | Дания |
Производитель | Varimixer |
Вес-нетто, кг | 5 |
Высота, мм | 1200 |
Длина, мм | 400 |
ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER Ф2ПЦЭМ/35 22216
420х620х700, 380 В, 3,76 кВт, автоматический, формирует бортик, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350 мм, максимальная температура подпекания 250 С°, 2 цифровых терморегулятора с памятью, защитная решётка (процесс прессования включается при опускании решётки), метка на нижней поверхности для установки заготовки точно по центру, развиваемое усилие более 2-х тонн, подсветка рабочих поверхностей, полностью из н/стали
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 3.76 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | GRILL MASTER |
Высота, мм | 700 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 25579
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH APL20 1Ф.
500х650х1180 мм, 20 л, 0,75 кВт, 220В, напольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 45-180 об/мин., промышленный асинхронный трёхфазный двигатель
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 60 |
Высота, мм | 1180 |
АППАРАТ ДЛЯ НАРЕЗКИ КОРТОФЕЛЯ СПИРАЛЬЮ HURAKAN HKN-HSP01
450x150x180, 2.5кг, материал корпуса - нерж. сталь #430, в комплекте 1 запасное лезвие
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 2.5 |
Высота, мм | 180 |
Габариты | 13.2/28/15 |
НОЖ ДЛЯ КУТТЕРА ROBOT COUPE 57070
для R23; крупные зубцы, 3 лезвия
Страна бренда | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Артикул: 27786
ВСТАВКА ПРОТИРОЧНАЯ FEUMA 542861 1,5ММ
220x220x70, SUPRA, д/диска 542860/542862/542864
Страна бренда | Германия |
Производитель | Feuma |
Вес-нетто, кг | 0.8 |
Высота, мм | 70 |
Габариты | 23/23/8 |
МИКСЕР SIRMAN CICLONE 23VV
220В, 0,23кВт, вал 250мм+венчик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 2 |
Высота, мм | 340 |
ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA 35 S
480х840х760 мм, 125 кг, 1,5 кВт, 380В, 2 скорости, объем дежи 41л., диам. 450х260 мм
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Zanolli |
Вес-нетто, кг | 125 |
ФАРШЕМЕШАЛКА SIRMAN IP120M
1000x500x1100 (1650 откр) мм;1,85кВт;380В;120кг.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.85 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 145 |
Артикул: 16657
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТМ-110
1000х650х1330мм, 120кг/ч, 110л, 1,1кВт, 380В
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Торгмаш Пермь |
Вес-нетто, кг | 115 |
ТЕСТОМЕС SOTTORIVA СПИРАЛЬНЫЙ TWIST 160
1392Х929Х1457 мм, 585 кг, 5,90 кВт, тесто/мука: 160/100 кг, дежа 263 л, 2 скор, 2 таймера
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.9 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 585 |
ДЕЖА МИКСЕРА BEAR VARIMIXER KODIAK 15Л КОМПЛЕКТ
для KODIAK 30L, 15л понижающий комплект, тип В, в комплекте по 1шт: дежа из нерж.стали, лопатка из нерж.стали, венчик из проволоки нерж.стали, крюк из нерж.стали
Страна бренда | Дания |
Производитель | Varimixer |
ДИСК НАРЕЗ. ROBOT COUPE 28068 14ММ
Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей для CL50/52/55/60/R502/R602, служит для нарезания овощей, изготовлен из алюминия
Страна бренда | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 0.81 |
Высота, мм | 30 |
Габариты | 20/20/3 |
КОМБАЙН КУХОННЫЙ ELECTROLUX MUGY 603843
216x347x412мм, 200-240В, 0,37кВт, 2,5л, куттер+овощерезка, выталкиватель, 4 диска. Скорость вращения 1500 об/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 240 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 14.5 |
Высота, мм | 502 |
СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 330
710Х570Х535мм, 0,28 кВт, 230 В, толщина нарезки 23мм, ход каретки 310мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 36 |
Высота, мм | 535 |
Артикул: 43625
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ MINNEAPOLIS PLUTONE 7
240*410*437мм, 220В, 0,28кВт, версия CE, съемная чаша на 7л
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | MINNEAPOLIS |
Вес-нетто, кг | 18 |
Высота, мм | 437 |
БЛИКСЕР ROBOT COUPE 6
270Х340Х500 мм, 1,3 кВт, 400 В, 1500 и 3000 об., 7 л. При помощи данного аппарата можно готовить разнообразные блюда, например, соусы, паштеты, супы-пюре и даже тесто. Заявленные производителем габариты бликсера Blixer 6 составляют: длина – 270 мм, глубина – 370 мм, высота – 535 мм. Предусмотренное количество скоростей в модели бликсера Blixer 6 – 2. Применение бликсера Blixer 6 позволит ускорить процесс приготовления разных блюд. Использованный материал корпуса – пластик, что делает эксплуатацию данного оборудования надежной и долговечной. При этом материал емкости – нержавеющая сталь. Система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.3 кВт.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.3 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 26 |
Артикул: 15298
МИКСЕР KITCHENAID HD 5KSM7591X КРАСНЫЙ
6,9л., 10 скоростей, 500В, 12,2кг.
Страна бренда | США |
Напряжение, В | 220 |
ТЕСТОМЕС SIGMA REDLINE 120
780x1370x1450мм, 5,55 кВт, 380В, дежа -170л, макс. кол-во муки 75 кг, мин.. кол-во воды 45 л. электромеханическая панель управления, ключ безопастности для ручного управления, 2 мотора, колеса
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.55 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 490 |
ДИСК СОЛОМКА FEUMA AE 542352 7Х10ММ
310x310x70, кусочки 7x10мм, 230кг/час, для корнеплодов, для бункеров TR и SAS
Страна бренда | Германия |
Производитель | Feuma |
Вес-нетто, кг | 3.2 |
Высота, мм | 70 |
Габариты | 32/32/8 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SIGMA DR 14
618х736х973мм, 0,3кВт, 220В
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 100 |
Высота, мм | 973 |
НАСАДКА К ПРИВОДУ FEUMA AE FW 82 GSF WS МЯСОРУБКА
Страна бренда | Германия |
Производитель | Feuma |
СТEНД Д/СЛАЙСЕРА SIRMAN ANNIVERSARIO LX 300
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
РАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ MEC DSA310
440х365х640 мм; 220В; 0,25кВт; d пиццы 30см
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 27 |
Высота, мм | 640 |
НОЖ ДЛЯ КУТТЕРА ELECTROLUX SBR115 653179
280x280x150, ротор с гладкими лезвиями к куттеру 11,5 л
Страна бренда | Италия |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 3 |
Высота, мм | 150 |
Габариты | 30/30/18 |
ДИСК НАРЕЗНОЙ ELECTROLUX C310 653192
300x300x40, нерж, S-образные лезвия 10мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 2.5 |
Высота, мм | 40 |
Габариты | 40/40/12 |
ПОЛОТНО ДЛЯ ПИЛЫ LAME ITALIA 2020X16X0,5MM 3TPI
арт.204252, 2020x16x0,5мм, для пил SIRMAN SO-2020, HURAKAN HKN-SE/2020
Страна бренда | Италия |
Производитель | LAME ITALIA |
Высота, мм | 1 |
Длина, мм | 2020 |
Ширина, мм | 16 |
МЯСОРУБКА SIRMAN TC-22 COLORADO (ПОЛН.УНГЕР) 3Ф.
500х415х432 мм; 1,47кВт; 380В, 300кг/час
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.47 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 32 |
Артикул: 16399