Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
Тестомес STARFOOD DN5
Объем дежи 5л, 560*230*480, 1 скорость 178 об/мин., скорость вращ. дежи: об/мин, 220В, 0,2 кВт, загрузка 4 кг для теста, 2 кг для сухого продукта. Материал изготовления частей, контактирующих с продуктом, нержавеющая сталь; Охлаждение мотора; Фиксированная дежа, фиксированная траверса. Предназначен для качественного и быстрого замешивания теста и смешивания различных пищевых продуктов.
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 30 |
Высота, мм | 480 |
КОНВЕЙЕР ЗАГРУЗОЧНЫЙ FLOTT ДЛЯ VAP 25K
2900x2200x1500, 380В, 0,75кВт, автомат.система управления, для авто/подачи корнеплодов в картофелечистку, c загруз/бункером, лента 300мм, скорость 0,4 м/сек
Страна бренда | Германия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Flottwerk |
Вес-нетто, кг | 313 |
Высота, мм | 2200 |
Тестоделитель полуавтоматический Apach BAKERY SQ SA80
700x660x1100мм, высота с открытой крышкой - 1600мм, вместимость 20 кг, 80 кусков теста по 40-250г, h=125мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 230 |
Высота, мм | 1100 |
Миксер KitchenAid 5KSM175PSEBY ФИОЛЕТОВЫЙ
KitchenAid 5KSM175PSEBY дежа 4.83л, 4 насадки, 2 чаши, фиолетовый
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 12.6 |
Высота, мм | 417 |
Габариты | 43.9/39.4/49.3 |
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40FZ
580x630x1050мм, 2кВт, 380В, 140кг, 2 скорости, съемная дежа н/ст 40 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 8 кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 130 |
Тестоделитель ручной Apach BAKERY SQ M20
720x700x1100мм, высота с открытой крышкой - 1500мм, вместимость 7 кг, 20 кусков теста по 80-350г, h=70 мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 200 |
Высота, мм | 1100 |
Крюк миксера Varimixer CR10-78M
для RN10, нерж.сталь
Страна бренда | Дания |
Производитель | Varimixer |
Вес-нетто, кг | 0.8 |
Высота, мм | 250 |
Длина, мм | 140 |
Крюк для тестомеса Hurakan HKN-30SN-HOOK
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Миксер Dynamic DYNAMIX 160 MX100
70x70x395, 1-4 л, 0-13000 об/мин, 230В, 0.22 кВт, съемная насадка-эмульгатор 160 мм, корпус-пластик
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Dynamic |
Вес-нетто, кг | 1 |
Высота, мм | 395 |
ТЕСТОРАСКАТКА МРТ-2
645х500х420(440)мм, производительность, кг/ч 35, максимальная ширина полосы раскатываемого теста, 400мм, толщина раскатываемого слоя, мм 1-10, Номинальное напряжение, 220В
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Пищевые Технологии |
Вес-нетто, кг | 45 |
Высота, мм | 440 |
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA AEROMIX 40
700x860x1355мм., 1.6 кВт, 380В, дежа - 40л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, съемная сетка из нержавеющей стали , автоматизированный подъем чаши, программируема панель управления 7 скоростей
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 170 |
Облучатель бактерицидный азов ОБН -35
Без шнура, Комплект облучатель ОБН 1шт, лампа бактерицидная 1шт, Стартер (для ламп ) 1шт
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ОБН |
Вес-нетто, кг | 35 |
Высота, мм | 550 |
Мясорыхлитель Sirman DRAKE MAN
406х490х253 мм, ручной режим, ширина валков 250мм, нерж.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 7.5 |
Высота, мм | 406 |
Габариты | 51.7/30.5/44 |
Конвейер Blanco GSPV 3.0 ЛЕНТОЧНЫЙ
3000*500*900, аварийн.вык-ль в начале и в конце конвейера, , без розеток, б/бампера. Главный выключатель в распределительном шкафу, Регулируемая скорость от 2,5 до 12 м/мин, Скребок для удаления загрязнений со съемным сборником (только GSPV), Не требующий техобслуживания барабанный двигатель
Страна бренда | Германия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Blanco |
Вес-нетто, кг | 120 |
Высота, мм | 900 |
Миксер погружной Fama 450 VV FM450VVC400
130х130х430мм, 0,45кВт, 220В, 0-17000 об/мин, на 100 литров, съемные насадки: венчик 400мм, эмульгатор 400мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Fama |
Вес-нетто, кг | 5.5 |
Высота, мм | 430 |
Устройство заточное KT -NIREY ДЛЯ НОЖЕЙ KE-280
ВКЛЮЧАЕТ 1 К-Т (20 ШТ.) АБРАЗИВНЫХ ЛЕНТ SC-02C FINE МЕЛКОЗЕРНИСТЫЕ
Страна бренда | Тайвань |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 0.7 |
Высота, мм | 100 |
Бликсер Robot Coupe 15 VV
315x545x700 мм, 3кВт, 400 В, 300 - 3500 об., 15 л, измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 49 |
Артикул: 78068
Термоблендер TAURUS MYCOOK (2 JARS)
270х350х290мм, 1,8кВт, 220В, ёмкость стакана 2л, максимальная температура 120°C, индукционный нагрев, скорость вращения ротационного ножа от 100 до 8700 об/мин
Страна бренда | Испания |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | TAURUS |
Вес-нетто, кг | 7.8 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R65S-T/18
4240x1005x1243мм, стол 650х1800 мм; 230В, 2 кВт, полуавтомат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 357 |
Термоблендер TAURUS MYCOOK (1 JAR)
270х350х290мм, 1,8кВт, 220В, ёмкость стакана 2л, максимальная температура 120°C, индукционный нагрев, скорость вращения ротационного ножа от 100 до 8700 об/мин
Страна бренда | Испания |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | TAURUS |
Вес-нетто, кг | 7.8 |
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА FLOTT VAP ZS25
900х735х1195, 380В, 1,25кВт, загрузка 30кг, произ-ть 800-1000 кг/час, водопотребление 750л/час, автоматический режим работы осуществляется с помощью панели управления (панель управления и система очистки заказывается отдельно)
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 1.25 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Flottwerk |
Вес-нетто, кг | 133 |
Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-15HN
720x540x725мм, 1,5кВт, 220В, макс.загрузка 15кг, 40 об./мин., 68кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 68 |
Мясорубка Sirman TC-22 NEVADA (1/2 УНГЕР) 1 ФАЗН.
512x390x428 мм, 1,47 кВт, 230 В, 300 кг/час, Горловина квадратная 64x64 mm
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.47 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 30 |
Артикул: 84037
Миксер погружной Fama 250 VV FM250VVC200
100х100х750мм, 0,3кВт, 220В, 0-9000 об/мин, на 30/50 литров, съемные насадки: венчик 250мм, эмульгатор 200мм
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Fama |
Вес-нетто, кг | 1.9 |
Высота, мм | 80 |
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 60 МОРСКАЯ ВЕРСИЯ
730x985x1490, 2,2 кВт, 380Вморская версия (без нейтрали), миксер планетарный BMR60032, 3 шт. 85195147 ножки для фиксации к полу и 3шт. 85009922 крепеж к ножкам, дежа - 60л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, съемная сетка из нержавеющей стали , автоматизированный подъем чаши, 15 скоростей
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 240 |
Конвейер отводящий к мясорубке KT
1700**550*1050 мм, 53 кг, 380 В,
Страна бренда | Дания |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 53 |
Высота, мм | 1310 |
Артикул: 82029
Печь для пиццы CUPPONE DONATELLO DN635L/2D
1510х1060х780мм, 17,2кВт, 380В, размер камеры: 1080х720х140мм, вместимость 6+6 пицц по 35см или 2+2 по 50см, двухкамерная моноблочная печь
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 17.2 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | CUPPONE |
Вес-нетто, кг | 247 |
КУТТЕР STARFOOD HR-9
530х320х450, 220 В, 1,8 кВт, 19,9 кг, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, высота чаши - 205 мм
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 19.9 |
Овощерезка Sirman TM2 TG БЕЗ НОЖЕЙ 3Ф.
296х590х915 мм; 0,5квт; 400 В, 300об/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sirman |
Высота, мм | 915 |
Габариты | 37/63/95 |
Артикул: 83686
Овощерезка Electrolux TRS_CLASSIQUE 600247
246x557x466, 220В, 0,37кВт, 1 скорость, 340об/мин
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 18 |
Высота, мм | 466 |