Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
Овощерезка Electrolux TRS 600468
252x500x515мм, 380В, 0,75кВт, 2 скорости, 340-680 об/мин
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 23 |
Высота, мм | 515 |
Артикул: 84785
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500/800B
2050х955х555мм, 380В, 0,55кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 488х800мм, 1 скорость, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 120 |
Высота, мм | 555 |
Овощерезка Robot Coupe CL50 GOURMET 24459 3 Ф
350х320х590 мм, 0,65 кВт, 380В, 3ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 15 |
Высота, мм | 590 |
Артикул: 77616
Мясорыхлитель Berkel INT 90E
производительность 20 см/сек
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 23 |
Высота, мм | 440 |
Слайсер Berkel PRO LINE SLC330 1Ф.
Диаметр ножа 330 мм, Передача редукторная, ручной. Толщина нарезки 0-15 мм, рез 280 х 170 мм. Компактный слайсер для профессионального использования на кухнях ресторанов или в супермаркетах. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус из анодированного алюминия с деталями из пластика. Встроенное заточное устройство. Легкая эксплуатация, безопасность использования (после отключения питания слайсер не включится сам) и легкость очистки (большой зазор между лезвием и корпусом)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 43 |
Высота, мм | 530 |
Тележка JAC С 14 БАКАМИ С КРЫШКАМИ
600x450x1800мм, с 14 баками с крышками, 30 кг
Страна бренда | Франция |
Производитель | JAC |
Вес-нетто, кг | 30 |
Высота, мм | 1800 |
Габариты | 70/55/190 |
Слайсер Berkel ESSENTIA BED300 3Ф.
Диаметр ножа 300 мм, Передача редукторная, ручной вертикальный слайсер для нарезки мясных деликатесов. Толщина нарезки 0-25 мм. Слайсер для профессионального использования на закрытых кухнях ресторанов. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус из анодированного алюминия с пластиковыми деталями. Встроенное заточное устройство. Специальная конструкция для легкости очистки и точной нарезки.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 41 |
Высота, мм | 510 |
Гомогенизатор ультразвуковой PolyScience SONICPREP
Размеры генератора: 430x360x610 мм. Масса генератора: 11,3 кг. Размеры корпуса: 600x430x360 мм. Используется для различных целей, таких как получение экстрактов, настоев, эмульсий, суспензий,гомогенизирование и получение быстрого брожения продуктов. С помощью инновационных технологий Sonicprep™ смешивает несмешиваемое и разбивает даже мельчайшие частицы продукта тем самым создавая единую смесь.
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Производитель | PolyScience |
Слайсер Berkel ESSENTIA GERMAN GM30
Диаметр ножа 300 мм, Передача редукторная, ручной вертикальный слайсер для нарезки колбас. Слайсер для профессионального использования на закрытых кухнях ресторанов. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус из анодированного алюминия с пластиковыми деталями. Встроенное заточное устройство. Специальная конструкция для легкости очистки и точной нарезки.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Berkel |
Слайсер Berkel FUTURA FTS315 3Ф.
Диаметр ножа 315 мм, Передача ремень,толщина нарезки 0-17 мм. Вертикальный слайсер для нарезки колбас. Высококачественный слайсер для профессионального использования для интенсивной работы на предприятиях общественного питания и в супремаркетах. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус из анодированного алюминия с пластиковыми деталями. Эргономичная форма корпуса и высокая производительность. Встроенное заточное устройство. Специальная конструкция для легкости очистки и точной нарезки.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 40 |
Высота, мм | 640 |
МЯСОРУБКА SIRMAN TC 8 VEGAS REVERSE 1Ф.
335x300x360мм, до 65кгчас; 0,25кВт; 220В, диаметр отверстий 6мм, версия CE
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 10.5 |
Высота, мм | 360 |
Раскатка для пиццы Sirman P-ROLL 420/2 PLUS
570х463х800 мм, 0,26 кВт, 230 В, вал 220-420 мм, вес заготовки 210-700 грамм, съемный верхний скребок, съемные направляющие верхнего и нижнего вала, съемный слайдер, разъем для педали, IP67
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 47.5 |
Высота, мм | 800 |
Артикул: 79343
Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach BAKERY L160-R
2065x1325x2045мм, 6.0/12.0+0,75кВт, 3 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 12.75 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 1230 |
Тестомес MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-20 3Ф.
390х650х610 мм; 400В; 0,75кВт; 21л/16кг; несъем.дежа, таймер
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 63 |
Высота, мм | 610 |
ТЕСТОРАСКАТКА HURAKAN HKN-DSH500
690x730x1070мм, 2,2кВт, 220В, ширина раскатки 500мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х500мм, 75 об./мин., 139кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.2 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 139 |
Тестоделитель автоматический Apach BAKERY ST A20
700x660x1100мм, высота с открытой крышкой - 1600мм, вместимость 20 кг, 20 кусков теста по 150-1000г, h=125мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 230 |
Высота, мм | 1100 |
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE30
475x345x1052мм, 0,25квт, 220В, 30л, автоматический, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 54кг
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 54 |
Высота, мм | 1052 |
Артикул: 84945
ТЕЛЕЖКА INOX Д/СБОРА ОТХОДОВ FLOTT
810x620x750x, нерж, без ручки
Страна бренда | Германия |
Производитель | Flottwerk |
Вес-нетто, кг | 12 |
Высота, мм | 750 |
Габариты | 85/63/80 |
Тележка для дежи Electrolux BT30XB 653562
310x564x984, для 30л, не используется с комплектом колес 653552
Страна бренда | Франция |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 7.8 |
Высота, мм | 984 |
Габариты | 48/70/71 |
Шприц колбасный горизонтальный STARFOOD SH-3
Корпус-нерж.сталь, объем 3 л, 2 скорости, произ-сть 11-12 кг/ч, габариты цилиндра 140*200 мм,общие габариты 470х230х240 мм, , в комплекте 4 насадки диаметром: 16,22,32,38 ммМатериал поршня – нержавеющая сталь #202
Страна бренда | Китай |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 11 |
Высота, мм | 210 |
Габариты | 47/24/21 |
ПИЛА ЛЕНТОЧНАЯ ДЛЯ МЯСОПРОДУКТОВ ПЛМ-240
Пила ленточная ( 500кг/ч - 380Вт )
Страна бренда | Беларусь |
Мощность, кВт. | 1.91 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
Вес-нетто, кг | 115 |
Артикул: 82795
Аппарат д/очистки мидий Sirman LCJ 10
470х775х1050мм, 0,74кВт, 220В, 150 об/мин, вместимость - 10 кг/20 литров
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 51 |
Высота, мм | 1050 |
Артикул: 82392
Пресс для пиццы CUPPONE PZF/45DS
560х710х860мм, 6,6кВт, 220В, диаметр пицц - 45см, подогреваемая поверхность
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | CUPPONE |
Вес-нетто, кг | 191 |
Печь для пиццы CUPPONE DONATELLO DN635L/1CD
1510х1060х430мм, 8,6кВт, 380В, размер камеры: 1080х720х140мм, вместимость 6+6 пицц по 35см или 2+2 по 50см, однокамерная печь
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 8.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | CUPPONE |
Вес-нетто, кг | 145 |
Устройство заточное KT ДЛЯ НОЖЕЙ KE-500
Страна бренда | Финляндия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 0.7 |
Высота, мм | 100 |
Лоток паровой в сборе для mycook TAURUS
Страна бренда | Испания |
Производитель | TAURUS |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Высота, мм | 70 |
Габариты | 11.5/11.5/7.5 |
БЛИКСЕР ROBOT COUPE 45
870Х760Х1800 мм, 400 В, 10 кВт, 1500 и 3000 об., ёмкость 45 л
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 10 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 150 |
ОВОЩЕМОЙКА ELECTROLUX LV500R 660036
1800x1000x850мм, 380В, 1,6кВт, опрокидываемая, 500л, загрузка (цикл) 14/70 кг
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 242 |
Артикул: 110364
Миксер планетарный Varimixer AR30 VL-1
550х910х1205мм, 380В, 1кВт, 30л, 57-311 об/мин, панель управления VL-1
Страна бренда | Дания |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Varimixer |
Вес-нетто, кг | 180 |
Решетка Robot Coupe Д/ДИСКА КУБИКИ 28122
25х25, для CL50. Предназначена для измельчения гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов. Данная модель решетки используется в комплекте с диском и дает возможность нарезать продукты на кубики размером 25Х25 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Решетка изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Решетка предназначена для овощерезок CL50, CL52, CL55.
Страна бренда | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Высота, мм | 30 |
Габариты | 20/20/3 |