Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
Печь для пиццы CUPPONE DONATELLO DN635L/1CD
1510х1060х430мм, 8,6кВт, 380В, размер камеры: 1080х720х140мм, вместимость 6+6 пицц по 35см или 2+2 по 50см, однокамерная печь
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 8.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | CUPPONE |
Вес-нетто, кг | 145 |
Тестомес MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-20 1Ф.
390х650х610 мм; 230В; 0,75кВт; 21л/16кг; несъем.дежа, таймер
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 63 |
Высота, мм | 610 |
СЛАЙСЕР MEC CED 220RS
360x440x330 мм. Диаметр ножа 220 мм. Напряжение 220 В. Мощность 0.16 кВт. Материал ножа нержавеющая сталь, съемное заточ.устройство
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 10 |
Высота, мм | 330 |
БЛИКСЕР ROBOT COUPE 45
870Х760Х1800 мм, 400 В, 10 кВт, 1500 и 3000 об., ёмкость 45 л
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 10 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 150 |
ОВОЩЕМОЙКА ELECTROLUX LV500R 660036
1800x1000x850мм, 380В, 1,6кВт, опрокидываемая, 500л, загрузка (цикл) 14/70 кг
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 242 |
Артикул: 110364
Миксер переносной Electrolux BP3545 600363
138x120x765, 220В, 0,35 кВт, трубка=453мм
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 3.4 |
Высота, мм | 765 |
Слайсер Berkel DOMINA SLH315 3Ф.
Диаметр ножа 315 мм, Передача редукторная, ручной, толщина нарезки 0-25 мм. Рез 270 х 225 мм. Вертикальный слайсер для нарезки мяса. Компактный слайсер для профессионального использования для интенсивной работы в супермаркетах и на небольших производствах. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус выполнен из анодированного алюминия, ручки выполнены из пластика. Специальная форма корпуса позволяет жидкости и грязи собираться в одном месте, что облегчает очистку. Встроенное заточное устройство.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 38 |
Высота, мм | 515 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R60/12 /ЛОТКИ
Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1200; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 224 |
Высота, мм | 1220 |
Тестомес MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-20 3Ф.
390х650х610 мм; 400В; 0,75кВт; 21л/16кг; несъем.дежа, таймер
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 63 |
Высота, мм | 610 |
МЯСОРУБКА МИМ-300М-01
560x500x420, 220 В
Страна бренда | Беларусь |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
Вес-нетто, кг | 45 |
Высота, мм | 420 |
Тестоделитель автоматический Apach BAKERY ST A20
700x660x1100мм, высота с открытой крышкой - 1600мм, вместимость 20 кг, 20 кусков теста по 150-1000г, h=125мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 230 |
Высота, мм | 1100 |
Решетка Robot Coupe Д/ДИСКА КУБИКИ 28122
25х25, для CL50. Предназначена для измельчения гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов. Данная модель решетки используется в комплекте с диском и дает возможность нарезать продукты на кубики размером 25Х25 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Решетка изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Решетка предназначена для овощерезок CL50, CL52, CL55.
Страна бренда | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 0.19 |
Высота, мм | 30 |
Габариты | 20/20/3 |
Мясорубка KT LM-22/A С ПЕДАЛЬЮ
660х715х1160мм, 660кг/час, 3кВт, 380В, чугунный корпус, алюминиевый шнек, автоматическая, с педалью с ключом безопасности
Страна бренда | Финляндия |
Мощность, кВт. | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 184 |
Артикул: 85850
НАБОР ДИСКОВ ROBOT COUPE 1961W CL50/52/55/60/R502 MINERAL+
нар.1, 2 и 4 мм, терка2мм, сол.2,5x2,5, куб.10х10, изготовлены из алюминия, для CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, R502, R652
Страна бренда | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 5 |
Высота, мм | 150 |
Габариты | 24/25/15 |
APACH MEAT MINCER ATS12 1PH NO CE
370x220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 19 |
Высота, мм | 440 |
КУТТЕР ROBOT COUPE R5G 1Ф
280х350х490 мм, 220В, 1,1кВт, 1 скор., таймер
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 24 |
Артикул: 95177
Куттер Vema CT 2073
300Х300Х500 мм;0,75кВт, хромированный корпус, 2 скорости: 900/1420 об/мин, прозрачный контейнер на 4,5 л из поликарбоната, прозрачная крышка с дозатором из поликарбоната
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Vema |
Вес-нетто, кг | 15 |
Высота, мм | 500 |
Миксер Sirman VORTEX 43VT/НАСАДКА-НОЖ 450 ММ/ВЕНЧИК
220В, 0,43кВт, вал 350мм, на 100 литров, вариатор скорости 125x190x377 mm (VT-контроль скорости со стабилизатором) + нож 450 мм (100x100x515 mm) + венчик (117x113x385 mm), скорость ножа 12500 оборотов в минуту, венчик 1800 оборотов в минуту
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 5.3 |
Высота, мм | 892 |
Миксер планетарный Varimixer AR30 VL-1
550х910х1205мм, 380В, 1кВт, 30л, 57-311 об/мин, панель управления VL-1
Страна бренда | Дания |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Varimixer |
Вес-нетто, кг | 180 |
Слайсер Berkel FLYWHEEL (VOLANO) B114 НА ПОДСТАВКЕ ЧЕРНЫЙ
Ручной слайсер, Диаметр ножа 319 мм, Толщина нарезки 0-1,5 мм, Система самозаточки ножа, прорезиненные ножки, Анодированный алюминий,
Страна бренда | Италия |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 55 |
Высота, мм | 1480 |
Габариты | 86/79/168 |
Тестораскатка Rollmatic R62/14-I/ИНВЕНТОР/ЛОТКИ
1500x1250x1880мм, напряжение 380В, ширина ленты 600х1400 мм, Мощность 1 кВт, 30м/мин, с инвентором, лотками, педаль в базовой комплектации
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 260 |
Емкость пластиковая для гомогенизатора rowzer TAURUS
Страна бренда | Испания |
Производитель | TAURUS |
Высота, мм | 110 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Процессор кулинарный KitchenAid ARTISAN 5KCF0104EMC СЕРЕБРЯНЫЙ МЕДАЛЬОН
314х342х411, 1,5 кВт. Процессор кулинарный электрический универсальный: мультиварка, куттер, миксер; серии Artisan, экономит время при приготовлении вкусных блюд: шинкует, колет, измельчает, соединяет, перемешивает, взбивает, эмульгирует, готовит на пару, варит, тушит и жарит. Предусмотрено 6 автоматических режимов: варка, жарка, тушение, готовка на пару, пюрирование и замешивание теста. Уникальная стильная кастрюля объемом 4,5л с эргономичными ручками, навесной крышкой и загрузочным отверстием изготовлена из нержавеющей стали. Толстая алюминиевая панель нагревается до высокой температуры (+140°C) с большой точностью (шаг изменения температуры +5°C). Технология StirAssist аккуратно переворачивает и помешивает ингредиенты для равномерного приготовления. Процессор имеет литой металлический корпус, металлические ручки и рычаги с высококачественным покрытием. Мощность двигателя - 450Вт. Мощность нагревательного элемента - 1050Вт. Скорость вращения ножа - 100-2300об/мин. Комплектация: венч
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 10 |
Высота, мм | 411 |
Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH600/1200 2S
2850х1055х1280мм, 380В, 0,55кВт, напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, диаметр валка 60мм, конвейер 588х1200мм, 2 скорости, джойстик
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 175 |
Высота, мм | 1280 |
Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20L НАПОЛЬНЫЙ/ФЛОТ
624х792х1367мм, 440В/60Гц, без нейтрали, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 154кг, в комплекте: тележка, дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали
Страна бренда | Дания |
Напряжение, В | 440 |
Производитель | Varimixer |
Вес-нетто, кг | 154 |
Высота, мм | 1367 |
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE10
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 32.5 |
Высота, мм | 700 |
МИКСЕР DYNAMIC MASTER TRIO 410.H MF001.H
122x122x770, съемные: измельчитель 410 мм (20-100л,3000-10500 об/мин); венчик 245 мм(5-20л,300-900 об/мин), насадка для пюре 420 мм (10-30кг,100-600 об/мин), 230В, 0.6 кВт, корпус-пластик
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Dynamic |
Вес-нетто, кг | 4.5 |
Высота, мм | 770 |
Тестораскатка Rollmatic R55/08
2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х800; ручная, на основании, ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 177 |
Высота, мм | 1300 |
Тестоделитель ручной Apach BAKERY ST M20
720x700x1100мм, высота с открытой крышкой - 1500мм, вместимость 11 кг, 20 кусков теста по 150-550г, h=70 мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 200 |
Высота, мм | 1100 |
Пресс для пиццы GRILL MASTER Ф2ПЦЭ (190) 22219 С/З
350х600х900 формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 190 мм, полностью из н/стали, 2.4 кВт, г.нетто 350х600х900 мм; 56кг; г.брутто:450х790х1100; 71кг, с бортом и термостатом на 400 градусов.
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | GRILL MASTER |
Вес-нетто, кг | 56 |