Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SOTTORIVA QUICK 60A
1010x749x1451 мм, 295 кг, 4 кВт, 380 В, объем дежи 60л, в комплекте венчик, крюк, лопатка, авт подъем дежи
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 295 |
КУТТЕР SIRMAN C 6 VV
380х320х320 мм;5,3л;1100-2600об/мин;220в;0,35квт
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 11 |
Высота, мм | 320 |
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА ELECTROLUX T5STN 603849
494x680x1140мм, 230В-240В, 0,12кВт, загрузка 5 кг, произв-сть:80 кг/ч (картофель), в комплекте абразивный диск и подставка из нерж.стали
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 27 |
Высота, мм | 1140 |
Артикул: 30313
ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 25 2V 3Ф
420х720x780, 1,1 кВт, 380В, дежа - 32л, съемная сетка из нержавеющей стали, панель управления с защитой от влаги
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 72 |
ФОРМА LA MONFERRINA ДЛЯ DOLLY / P.NUOVA SPAGHETTONI 5 ММ 511 ПТФЭ
100х100х50мм, бронзовая насадка для SPAGHETTONI - мм, для аппаратов P.NUOVA, DOLLY. Макароны с шершавой поверхностью.
Страна бренда | Италия |
Производитель | LA MONFERRINA. |
Вес-нетто, кг | 3 |
Высота, мм | 50 |
Длина, мм | 100 |
ШПРИЦ-ОТСЕКАТЕЛЬ Д/МЯСОРУБКИ FEUMA PE 542260
270x270x120, для порционирования котлет по 80/100гр., для АЕ
Страна бренда | Германия |
Производитель | Feuma |
Вес-нетто, кг | 0.8 |
Высота, мм | 120 |
Габариты | 28/28/13 |
ЛОПАТКА МИКСЕРА STARMIX SP20/10X
для миксеров серии PL20/10, нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | Starmix |
СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE C80
610х360х540 мм, 0,65 кВт, 220В, 40-60 кг/час
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 21 |
Высота, мм | 540 |
Артикул: 15602
ДЕЖА МИКСЕРА STARMIX 20 Л VSPL40/20
20-литровая дежа для миксеров серии PL40
Страна бренда | Италия |
Производитель | Starmix |
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 РЫЧАГ 3Ф
700x350x1143мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж. Овощерезка CL 55 c рычагом нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 55 с рычагом - Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 1 100 Вт. Скорости 375 и 750 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) и 1 цилиндрическая воронка (?: 58 мм). Передвижной стенд и моторный блок из нерж. стали. Поставляется без дисков.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 35 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 15575
МИКСЕР DYNAMIC MX91 V 410ММ MX005/AC040
110x110x715, 40-100л, 0-9500 об/мин, 230В, 0.5 кВт, несъемный измельчитель 410 мм, корпус-пластик
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Dynamic |
Вес-нетто, кг | 3.4 |
Высота, мм | 715 |
МЯСОРУБКА КТ LM-10/P ENTERPRISE
430Х440Х440 мм; 1,5 кВт; пр-ть 220 кг/час
Страна бренда | Финляндия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | KT |
Вес-нетто, кг | 42 |
Артикул: 18577
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA PIZZA/АКЦИЯ AG8
1 диск-слайсер 2 мм, 1 диск-слайсер 4 мм, 1 диск-терка 7 мм; 590Х350Х320 мм, 0,6 кВт, 380В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Овощерезка CL 50 Ultra 1 скорость – Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/мин.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 20 |
Высота, мм | 320 |
Артикул: 44336
ДИСК СОЛОМКА FEUMA 542358 2Х2,5ММ
310x310x70, кусочки 2,0x2,5мм, 120кг/час, для корнеплодов, для бункеров TR и SAS
Страна бренда | Германия |
Производитель | Feuma |
Вес-нетто, кг | 3.2 |
Высота, мм | 70 |
Габариты | 32/32/8 |
СКРЕБОК BEAR VARIMIXER 42AR80P СО СЪЕМНЫМ ЛЕЗВИЕМ
для AR80, 80л, нерж. сталь, лезвие из нейлона, с держателем
Страна бренда | Дания |
Производитель | Varimixer |
НАСАДКА-ЛАПШЕРЕЗКА Д/CHEF-IN-CASA CONCHIGLIE 292
Диаметр 59 мм. Насадка изготавливает макароны ракушки. Модель: CONCHIGLIE. Минимальное количество заказа 4 шт.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Imperia |
Вес-нетто, кг | 0.3 |
Вес-брутто, кг | 0.35 |
МИКСЕР DYNAMIC DYNAMIX 190 COMBI MX090/AC516
70x70x425, съемн. насадки: эмульгатор 190 мм(1-8 л), венчик 185 мм(1-5 л), 0-13000 об/мин, 230В, 0.25 кВт, корпус-пластик
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Dynamic |
Вес-нетто, кг | 2 |
Высота, мм | 425 |
МЯСОРУБКА+ИЗМЕЛЬЧИТ.СЫРА FAMA TG 12 FTG127E 1Ф
440х240х510 мм;мясор-200кг/ч; терка-50кг/час; 0,75квт; 230В;
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Fama |
Вес-нетто, кг | 22 |
Высота, мм | 460 |
ДИСК КУБИКИ ROBOT COUPE 28179 14x14x10
Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей CL50/52/55/60, R502, изготовлен из алюминия. Используется для нарезки картофеля, моркови, кабачков, свеклы, сельдерея на кубики размером 14х14х10 мм.
Страна бренда | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Высота, мм | 60 |
Габариты | 22/22/6 |
Длина, мм | 220 |
КУТТЕР ROBOT COUPE R4
226Х304Х440 мм, 0,9 кВт, 380В, 3 ф, 1500/3000 об/мин, емк.4,5л. Куттер R4, производства RobotCoupe (Франция), позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет скорость вращения 1500 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта. R4 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 4 литра. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. Модель выполнена из пластика ABS. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 15 |
Высота, мм | 440 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 15432
СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 220 ТЕФЛОН
Снабжен тефлоновым ножом для резки сыра,
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 17 |
Высота, мм | 380 |
КОМПЛЕКТ Д/МИКСЕРОВ STARMIX PL60 RPL60/40
дежа 40 л, венчик, крюк, лопатка
Страна бренда | Италия |
Производитель | Starmix |
ВЕНЧИК ДЛЯ МИКСЕРА ПОГРУЖНОГО HURAKAN HKN-W250
насадка-венчик, 250мм, для моделей миксеров HKN-MP190, HKN-MP190 Combi, HKN-MP250, HKN-MP250 Combi
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
МИКСЕР ROBOT COUPE MP350 COMBI ULTRA
заменен на МИКСЕР ROBOT COUPE MPС350 U.C
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 5.9 |
Высота, мм | 790 |
ДИСК КУБИКИ Д/ОВОЩЕРЕЗКИ APACH AVG400 E14 + D14X14
для AVG400, кубики 14х14 мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | Apach |
МЯСОРУБКА FAMA TS 32 FTS 138 3Ф.
500х240х510 мм;400кг/час; 1,5квт; 380В;
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Fama |
Вес-нетто, кг | 32 |
ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC SH500/08/ЛОТКИ
2055x880x1300, 400В; 0,55 кВт; лента 500х800 мм; напольная, руч. управление + педаль (входит в базовую комплектацию), лотки для муки
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rollmatic |
Вес-нетто, кг | 151 |
Высота, мм | 1300 |
КУТТЕР SIRMAN C15 2V 3Ф
445x420х1030 мм; 2,2вт; 1400/2800об/мин; емк.8,2л;
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 66 |
Артикул: 16365
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16R 3Ф.
385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 12кг/16л, съемн. дежа, таймер, колеса
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 71.5 |
Высота, мм | 725 |
ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-55
530х740х740 мм; 400В; 1,8кВт; 54л/43кг; несъем.дежа, таймер
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 95 |