Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Электромеханическое оборудование
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP50FZ
580x630x1050мм, 2кВт, 380В, 160кг, 2 скорости, съемная дежа н/ст 50 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 9 кг
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 290 |
Артикул: 82772
БЛИКСЕР ROBOT COUPE BLIXER 5G
270Х340Х500 мм, 1,3 кВт, 400 В, 1500 и 3000 об., 5,5 л. Бликсер Robot-Coupe Blixer 5G быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Производительность: 0.5 - 3.5 кг за операцию. Мощность: 1300 Вт. Напряжение: 400 В, трехфазное. 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Металлический корпус двигателя. Асинхронный двигатель. Магнитная защита и тормоз двигателя. Режим пульсации. Поставляемый комплект: Емкость 5.5 л. из нержавеющей стали с ручкой. Нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения. Герметичная крышка со скребком.
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.3 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 24 |
![](/bitrix/templates/dresscode/images/compare.png)
![В наличии](/bitrix/templates/dresscode/images/inStock.png)
Артикул: 95176
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V 60 SE
1126x698x1385мм, 3,7+0,55кВт, объем дежи 117 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4.25 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 345 |
Бликсер Robot Coupe 30
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 132 |
Вес-брутто, кг | 145 |
Артикул: 69578
Машина Sottoriva МУКОПРОСЕИВАЮЩАЯ SF/1/МАГНИТНЫЙ СЕПАРАТОР
1030х790х1390мм, 0,37кВт, 380В, 50кг/6-8 мин, 152кг, магнитный сепаратор
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 152 |
Высота, мм | 1390 |
Фаршемешалка Sirman IP30M 1Ф
680x365x530мм, 1,46кВт, 220В, 30кг, 42 л версия CE
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 49 |
Высота, мм | 530 |
Артикул: 83598
Миксер планетарный Electrolux XBB20 600255
575x675x1220, 220В, 1,5кВт, 20л, 7 кг/цикл, корпус из нерж.ст., электрон.вариатор скорости, таймер, крюк, венчик, лопатка, дежа на 20л
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 100 |
Артикул: 71011
Тестомес Hurakan HKN-10SN
315x600x630, 220В, 0,65кВт, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 10 л, крюк., разовый замес - 4 кг муки, примерно 7 кг теста, скорость вращения крюка - 106 об/мин., скорость вращения дежи 15 об/мин.
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 58 |
Высота, мм | 630 |
Миксер Robot Coupe MPС350 U.C/ДЕМО
125Х125Х790 мм, 0,44кВт, 220 В, 1ф, 1500-9000об/м-миксер.;500-1500об/м-венчик
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 5.9 |
Высота, мм | 790 |
Шкаф для вызревания мяса Sirman CANEVA
725x797x2050, 220 В, 0,57 кВт, +2°C / +25°C, влажность40% - 95%, доступно для заказа в 4 квартале 2018 года
Страна бренда | Швейцария |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sirman |
Высота, мм | 2050 |
Габариты | 92.5/100/210 |
Артикул: 69144
Бликсер Robot Coupe 60
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 190 |
Габариты | 70/100/115.8 |
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ С ПОДКАТНОЙ ДЕЖОЙ APACH BAKERY LINE L-R 250
1370х1930х1540мм, высота с поднятой головой 2045мм, 9.0/15.0+0,75кВт, объем дежи 421 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15.75 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 1320 |
Миксер KitchenAid 5KSM3311XEFG МАТОВЫЙ СЕРЫЙ
312x198x312 мм. Миксер планетарный бытовой MINI, дежа 3,3л, 3 насадки, 1 чаша, матовый серый
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 6.5 |
Высота, мм | 312 |
Габариты | 40/30/40 |
Пресс для пиццы CUPPONE PZF/40DS
560х710х860мм, 5,6кВт, 220В, диаметр платформы - 40см, подогреваемая поверхность
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | CUPPONE |
Вес-нетто, кг | 186 |
Скребок для куттера Sirman BLITZ
съёмный срекбок-лопатка для куттера BLITZ
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
Слайсер Berkel RED LINE RL220 ЧЕРНЫЙ
Диаметр ножа 220 мм, Передача ремень,толщина нарезки 0-14 мм,без подставки. Со встроенным заточным устройством. Легкость использования и очистки. Съемные или подъемные каретка и толкатель позволяют очистить оборудование за 1 минуту.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 27 |
Высота, мм | 395 |
Слайсер Berkel ESSENTIA BEM370 1Ф.
Диаметр ножа 370 мм, Передача редукторная, ручной вертикальный слайсер для нарезки мяса. Толщина нарезки 0-25 мм. Слайсер для профессионального использования на закрытых кухнях ресторанов. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус из анодированного алюминия с пластиковыми деталями. Встроенное заточное устройство. Специальная конструкция для легкости очистки и точной нарезки.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 42 |
Высота, мм | 680 |
Овощерезка Robot Coupe CL50 220/60/1
Овощерезка CL 50 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр.
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Robot Coupe |
Вес-нетто, кг | 17.6 |
Высота, мм | 590 |
Артикул: 84141
Слайсер Berkel FUTURA FTG315
Диаметр ножа 315 мм, Передача ремень,толщина нарезки 0-17 мм,без подставки
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 34 |
Высота, мм | 714 |
Миксер KitchenAid 5KSM175PSEBY ФИОЛЕТОВЫЙ
KitchenAid 5KSM175PSEBY дежа 4.83л, 4 насадки, 2 чаши, фиолетовый
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 12.6 |
Высота, мм | 417 |
Габариты | 43.9/39.4/49.3 |
Миксер KitchenAid 5KSM3311XEAC КРЕМОВЫЙ
312х198х312 (399) мм, Чаша 3,3 л, 6-проволочный венчик, Лопатка для смешивания, Крюк для замешивания теста
Страна бренда | Соединенные Штаты |
Напряжение, В | 220 |
Вес-нетто, кг | 6.5 |
Высота, мм | 399 |
Габариты | 35/25/42 |
Слайсер Berkel SUPREMA PES315 3Ф.
Диаметр ножа 315 мм, Передача редукторная, ручной, толщина нарезки 0-14 мм. Вертикальный слайсер для нарезки колбас. Высококачественный слайсер для профессионального использования для интенсивной работы в супермаркетах и на небольших производствах. Детали из алюминия и нержавеющей стали, корпус выполнен из анодированного алюминия, ручки выполнены из пластика. Специальная форма корпуса позволяет жидкости и грязи собираться в одном месте, что облегчает очистку. Встроенное заточное устройство.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Berkel |
Вес-нетто, кг | 41 |
Высота, мм | 610 |
Тестомес спиральный Apach BAKERY S250CL
1030x1550x1650мм, 8.0/12.5+1,1кВт, 200/100 об/мин., 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера, реверс дежи
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 13.6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 800 |
Крюк для тестомеса Hurakan HKN-30SN-HOOK
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Мясорубка Sirman TC-22 NEVADA (ПОЛН.УНГЕР) 3Ф. FORMAT M
512x390x428 мм, 380В, 1,47кВт, Полн. унгер; до 300 кг/ч, с насадкой для гамбургеров FORMAT M, без шаблона - форму нужно выбрать отдельно
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.47 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 33 |
Артикул: 76116
Объемный делитель Sigma
700x1760x1600 мм, 1,5 кВт, 380В
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 700 |
Венчик для миксера TAURUS MYCOOK
Поз 2
Страна бренда | Испания |
Производитель | TAURUS |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Высота, мм | 70 |
Габариты | 11.5/11.5/7.5 |
Мясорыхлитель Sirman DRAKE MAN
406х490х253 мм, ручной режим, ширина валков 250мм, нерж.
Страна бренда | Италия |
Производитель | Sirman |
Вес-нетто, кг | 7.5 |
Высота, мм | 406 |
Габариты | 51.7/30.5/44 |
Конвейер Blanco GSPV 3.0 ЛЕНТОЧНЫЙ
3000*500*900, аварийн.вык-ль в начале и в конце конвейера, , без розеток, б/бампера. Главный выключатель в распределительном шкафу, Регулируемая скорость от 2,5 до 12 м/мин, Скребок для удаления загрязнений со съемным сборником (только GSPV), Не требующий техобслуживания барабанный двигатель
Страна бренда | Германия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Blanco |
Вес-нетто, кг | 120 |
Высота, мм | 900 |
Тестоделитель полуавтоматический Apach BAKERY SQ SA80
700x660x1100мм, высота с открытой крышкой - 1600мм, вместимость 20 кг, 80 кусков теста по 40-250г, h=125мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 230 |
Высота, мм | 1100 |