Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SOTTORIVA SP AR/A 22 V3
1140X740X1600 мм, 180 кг, 4 кг, кусков 22, ВЕС ОТ50-180гр
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 180 |
Высота, мм | 1600 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SOTTORIVA SP AR/A 30B V3
1140X740X1600 мм, 180 кг 4 кг, кусков 30, ВЕС ОТ40-135гр
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 180 |
Высота, мм | 1600 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV20 КРУГ
600*810*1789мм, 1,5 кВт, 380В, размеры круглых кювет (dxВ) в мм - 464*125, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 100/900, вместимость кюветы в кг - 18, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали
Страна бренда | Бельгия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | JAC |
Вес-нетто, кг | 260 |
Счетчик кусков для полуавтоматического тестоделителя Apach BAKERY СЕРИИ SD, SDT, SDF
счетчик кусков для полуавтоматического тестоделителя
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SOTTORIVA SP AR/O 52 V3
код, 39061519; 1140X740X1600 мм, 180 кг
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 180 |
Высота, мм | 1600 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA ВАКУУМНЫЙ SVP08-3/R
730x1630x1660мм, 680 кг, 1,28 кВт, 250-1000 гр., 500-3800 гр.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.28 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 760 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA ВАКУУМНЫЙ SVP08-2/R
730x1630x1660мм, 680 кг, 1,28 кВт, 100-500 гр., 300-2700 гр.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.28 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 680 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA ВАКУУМНЫЙ SVP08-0
1630Х730Х1660 мм, 1,28 кВт, 90-900гр, вариатор скорости 540-1500шт/час, загр бункер 80 кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.28 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 660 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA АВТОМАТИЧЕСКИЙ TECNA 240/I
4681x1137x1558мм, 825 кг, 400В, 0,92 кВт, 25-2000 гр., Touch screen
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 900 |
Высота, мм | 1558 |
ТЕСТООКРУГЛИТЕЛЬ SIGMA SFERA
350x540x860мм, 30 / 1000 грамм (минимум/миксимум)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 60 |
Высота, мм | 860 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA ВАКУУМНЫЙ SVP08-1/R
730x1630x1660мм, 675 кг, 1,28 кВт, 50-300 гр., 200-1700 гр.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.28 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 675 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA АВТОМАТИЧЕСКИЙ SP240/СПЕЦ
1885x770x1335мм, 450 кг, 400В, 0,37 кВт, 25-1280 гр.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 450 |
Высота, мм | 1335 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA КВАДРАТНЫЙ SBE 1530 V3
код 39061503; 610Х680Х1100 мм, 265 кг, 0.75 кВт, автомат, 15 кусков 150-1050 гр., 30 кусков 90-520 гр
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 265 |
Высота, мм | 1100 |
ПОДСТАВКА Д/ХЛЕБОРЕЗКА JAC PICO 450
подставка на колесиках, два из которых с тормозом. Подходит также для PIROMATIC
Страна бренда | Франция |
Производитель | JAC |
Вес-нетто, кг | 30 |
Высота, мм | 800 |
Габариты | 78.5/78.2/90 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SOTTORIVA SP AR 22 V3
1140X740X1600 мм, 180 кг
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 180 |
Высота, мм | 1600 |
Тестоделитель-округлитель ручной Apach BAKERY SPA M52
610x680x1500мм, высота с поднятым рычагом - 2050мм, вместимость 2 кг, 52 кускa теста по 12-40 г, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 220 |
Высота, мм | 1500 |
Тестоделитель вакуумный поршневой Apach BAKERY SDT120 SA
1802х563ч1167мм, 2,2кВт, цилиндр из нержавеющей стали inox, электронная регулировка скорости, ручное регулирование веса заготовок, регулировка высоты ленты, окрашен в белый цвет лаком горячей сушки, объем поршня 120 (90-1000г)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.2 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 520 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ОБЪЕМНЫЙ SIGMA VOLUMETRIC
700х1760х1600мм, объемный делитель, производительность 1000-2400 шт/час, загрузочная воронка 40 кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 700 |
Тестоделитель вакуумный поршневой с устройством формовки для багетов Apach BAKERY SDF130 SA
1803х775ч1106мм, 2,2+0,25кВт, цилиндр из нержавеющей стали inox, электронная регулировка скорости, ручное регулирование веса с устройством формовки заготовок для багетов, регулировка высоты ленты, окрашен белым лаком горячей сушки, объем поршня 130 (130-1200г)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.45 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 520 |
ТЕСТООКРУГЛИТЕЛЬ КОНИЧЕСКИЙ SIGMA CONICAL T1
900х900х1400мм, 150-2000 грамм (минимум/миксимум)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Sigma |
Вес-нетто, кг | 310 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA КВАДРАТНЫЙ SBS 20 V3
700*700*1120 мм, 240 кг, 0.75кВт, полуавтомат, на 20 кусков 150-1000гр
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 240 |
Высота, мм | 1100 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ФОРМОВЩИК JAC TRADIFORM EASYFLOUR
1000*1649мм, 1,5кВт, 380В, размеры кювет: 460х387х125мм, вместимость кюветы 19кг. Деление в кювете до 900ед/ч. Деление и формовка до 3000 ед/ч. Вес тестовых заготовок от 150 до 950г. Отделка из нержавеющей стали. Автоматический подъем ножей для удобной очистки. Крышка для прессовки. Система антивыброса предотвращает распыление муки. Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте. Поставляется вместе с рамкой для решетки*. Встроенный посыпатель для муки
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | JAC |
Вес-нетто, кг | 285 |
Решетка съемная для полуавтоматического делителя Apach Bakery Line GR21
съемная решетка для гидравлических полуавтоматических делителей серии SQ, деление на 7 кусков размером 80х400 мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 15 V3
640x640x1450мм, 175кг, 3 пластиковые формовочные пластины в комплекте, вместимость теста: мин.1,5кг/макс.3,9кг, количество порций: 15 - весом от 100г до 260г
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 175 |
Высота, мм | 1450 |
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SOTTORIVA SP AR/O 30S V3
680x660x1440 мм, 1,3 кВт, 230В, 30 делений 25-90 гр
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 230 |
Тестоделитель JAC DIV-R20 КВАДРАТ/FULLMATIC/EASYFLOUR/10/20
600*810*1060мм, 1,5 кВт, 380В, размеры прямоугольных кювет (ДxШxВ) в мм - 460*387*125, размеры прижимных пластин (ДxШ) в мм - 115*75, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 100/900, вместимость кюветы в кг - 18, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали. Система, предотвращающая распыление муки. Регулируемое давление. Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину, 10 порций (230x75мм) или 20 порций (115x75мм), easyflour, fullmatic
Страна бренда | Франция |
Мощность, кВт. | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | JAC |
Вес-нетто, кг | 265 |