Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2332
- БЛИКСЕРЫ 22
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ОТХОДОВ, УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ 11
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СПЕЦИЙ 4
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СУХАРЕЙ 5
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ СЫРА 13
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ 118
- КОНВЕЙЕРЫ 24
- КУТТЕРЫ 86
- ЛОМТЕРЕЗКИ 15
- МАРИНАТОРЫ 2
- МАШИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 67
- МАШИНЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ КОТЛЕТ И ГАМБУРГЕРОВ 8
- МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ 451
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ 188
- МУКОПРОСЕИВАТЕЛИ 5
- Гомогенизаторы 4
- Массажеры вакуумные 2
- Машины для смешивания ингредиентов 1
- МАШИНЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ФРУКТОВ 2
- МЯСОРУБКИ 253
- МЯСОРЫХЛИТЕЛИ 16
- ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ 127
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ 3
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА 63
- ПРЕССЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ 11
- ПРЕССЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 32
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ 28
- РЫБОЧИСТКИ 3
- СЛАЙСЕРЫ 291
- ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ 236
- ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ 22
- ТЕСТОМЕСЫ 413
- ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ 21
- ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ 247
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ МАШИНЫ И ПРИВОДЫ 62
- ФАРШЕМЕШАЛКИ 54
- ХЛЕБОРЕЗКИ 129
- ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ 49
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ТЕСТОМЕСЫ
ВСТАВКА N.13 Д/SIRMAN SIRPASTA Y15 3ММ
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Sirman |
| Вес-нетто, кг | 0.3 |
| Высота, мм | 10 |
| Габариты | 8.5/8.5/1.5 |
В корзину
Тестомес самоопрокидывающийся APACH BAKERY LINE LX-T120
1840x1760x1510мм, 5,2+0,55+1,5кВт, объем дежи 188 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 7.25 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 1175 |
Тестомес спиральный Apach BAKERY S60CL PBP С ПЛАСТИКОВОЙ КРЫШКОЙ
590x1000x1100мм, 1.5/3.0+0,37кВт, 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера, реверс дежи, пластиковая крышка
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.37 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 250 |
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V 120 EP
1251x779x1502мм, 5,2+0,55кВт, объем дежи 188 л, 2 мотора, 2 скорости, электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.75 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 505 |
Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L-R 200 VAR
1325x2065x2045мм, 6.0/12.0+0,75кВт, объем дежи 306 л, 3 мотора, вариатор скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 12.75 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 1280 |
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 120
1251x779x1502мм, 6,2+0,55кВт, объем дежи 188 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 6.75 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 545 |
ВСТАВКА N.38 Д/SIRMAN SIRPASTA Y15 15ММ
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Sirman |
| Вес-нетто, кг | 0.3 |
| Высота, мм | 10 |
| Длина, мм | 80 |
ДЕЖЕОПРОКИДЫВАТЕЛЬ ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ APACH BAKERY LINE T1700
1,5кВт, высота с опущенной дежей - 1482мм, с опрокинутой дежей - 3000мм, дежеопрокидыватель подходит к подкатным дежам 80/120/160/200/250/300, выгрузка осуществляется в воронку делителя
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 805 |
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE V 40 VAR С СИСТЕМОЙ БЫСТРОЙ СМЕНЫ МЕСИЛЬНОГО ОРГАНА
1025x545x1345мм, 1,5/3,0+0,55кВт, объем дежи 60 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, венчик+дежа с коническим дном в комплекте, вариатор вращения спирали и дежи для электромеханической панели
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.55 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 295 |
Дежа подкатная тестомеса Apach BAKERY L120RC
1080x850x1000мм, 186 L
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 175 |
| Высота, мм | 830 |
| Габариты | 108/85/100 |
Тестомес спиральный Apach BAKERY S80PL PBP С ПЛАСТИКОВОЙ КРЫШКОЙ
730x1200x1400мм, 2.6/4.8+0,55кВт, 200/100 об/мин., 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера, реверс дежи, усиленная трансмиссия
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.35 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 400 |
Тестомес спиральный Apach BAKERY S60CL
590x1000x1100мм, 1.5/3.0+0,37кВт, 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера, реверс дежи
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.37 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 250 |
Вариатор вращения дежи для электромеханической панели для тестомесов APACH BAKERY LINE НА 60 КГ
вариатор скорости на дежу для моделей V60, V 60 SE, V-R 60 (электромеханическая панель)
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТ-25
645х385х685мм, загрузка 8-16 кг, произв-ть 65 кг/ч, 1,1 кВт, 380В
| Страна бренда | Беларусь |
| Мощность, кВт. | 1.1 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
| Вес-нетто, кг | 75 |
К сравнению
В наличии
Артикул: 23537
НАБОР ДЕЖА И МЕСИЛЬНЫЕ ОРГАНЫ 10/20 ДЛЯ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО SIGMA BM-CHEF 20 00003281
Планетарный набор дежа + месильные органы на 10 л, для планетарных миксеров SIGMA BM-CHEF 20
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Sigma |
| Вес-нетто, кг | 6.5 |
| Габариты | 40/40/40 |
| Вес-брутто, кг | 7 |
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ С ДАТЧИКОМ ТЕМПЕРАТУРЫ APACH BAKERY LINE V 40EP
1025x545x1345мм, 1,5/3,0+0,55кВт, объем дежи 60 л, 2 мотора, 2 скорости, 109 об/мин на первой и 216 об/мин на второй скорости, электронная панель управления/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.55 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 295 |
Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach BAKERY L280-R
2240х1415х2045мм, 9.0/15.0+0,75кВт, 3 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 15.75 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | APACH BAKERY LINE |
| Вес-нетто, кг | 1360 |
ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 30 2V 1Ф
480х750x780, 0,8 кВт, 220В, дежа - 41л, съемная сетка из нержавеющей стали, панель управления с защитой от влаги
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sigma |
| Вес-нетто, кг | 75 |
| Высота, мм | 780 |
ТЕСТОМЕС SOTTORIVA ЛОПАСТНОЙ ARCA 90
1093Х892x1262 мм, 420 кг, 3 кВт, 1скор., на 90кг теста, 60 кг муки, для жесткого и полужест. теста
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sottoriva |
| Вес-нетто, кг | 420 |
НАБОР ДЕЖА И МЕСИЛЬНЫЕ ОРГАНЫ 20/40 ДЛЯ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО SIGMA BM-CHEF 40 00003283
Планетарный набор дежа + месильные органы на 20 л, для планетарных миксеров SIGMA BM-CHEF 40
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Sigma |
ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ M-25-C
390х680х700 мм; 400В; 0,75кВт; 25л/19кг; съем.дежа, таймер
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | MEC |
| Вес-нетто, кг | 75 |
| Высота, мм | 700 |
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP30FM
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 18 1Ф
380х580x570, 0,55 кВт, 220В, дежа - 21л, съемная сетка из нержавеющей стали
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sigma |
| Вес-нетто, кг | 42 |
| Высота, мм | 570 |
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP15FM
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
УПАКОВЩИК MEC ВАКУУМНЫЙ SQUARE 400-B
Настольный, размеры камеры 410х450х220 мм, 230 В/50-60 Гц, длина планки 400 мм, в комплекте насос 12 м3/час
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | LA MONFERRINA. |
| Вес-нетто, кг | 60 |
| Высота, мм | 460 |
ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ B-10
290Х600Х610 мм; 400В; 0,4кВт; 10л/7кг; несъемн.дежа
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | MEC |
| Вес-нетто, кг | 43 |
| Высота, мм | 610 |
ВСТАВКА N.116 Д/SIRMAN SIRPASTA Y15
код 28180116 только для sirpasta
| Страна бренда | Италия |
| Производитель | Sirman |
| Вес-нетто, кг | 0.3 |
| Высота, мм | 10 |
| Длина, мм | 80 |
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТ-30
790*430*800, (1170 - высота с поднятым месильным органом), 2 скорости, 110 кг/ч, дежа на 32 л., для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста
| Страна бренда | Беларусь |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ |
| Вес-нетто, кг | 115 |
| Высота, мм | 800 |
Артикул: 27867
ТЕСТОМЕС SOTTORIVA СПИРАЛЬНЫЙ EVO 130
1800Х952Х1470 мм, 1150 кг, 1,8+1,1+5,2 кВт, тесто/мука: 130/80 кг, подкатная дежа 190л, 2 скор, 2 таймера
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 10.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sottoriva |
| Вес-нетто, кг | 1100 |
ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-55-2S 230В
530х740х740 мм; 230В; 1,8кВт; 54л/43кг; несъем.дежа, 2 скорости, таймер
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.8 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | MEC |
| Вес-нетто, кг | 95 |
