Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ 1272
- БОНЕТЫ И ШКАФЫ СО ВСТРОЕННЫМ АГРЕГАТОМ 8
- ВИТРИНЫ ДЛЯ МОРОЖЕННОГО 5
- ВИТРИНЫ КОНДИТЕРСКИЕ 127
- ВИТРИНЫ С ВЫНОСНЫМ АГРЕГАТОМ 33
- ВИТРИНЫ СО ВСТРОЕННЫМ АГРЕГАТОМ 993
- ВИТРИНЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 232
- ДОЗАТОРЫ И ОХЛАДИТЕЛИ ВОДЫ 37
- КАМЕРЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 576
- ЛАРИ С ГЛУХОЙ КРЫШКОЙ 78
- ЛАРИ СО СТЕКЛЯННОЙ КРЫШКОЙ 222
- ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ ЧЕШУЙЧАТОГО И ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА 223
- Бонеты и шкафы с выносным агрегатом 3
- Горки со встроенным агрегатом 43
- ДОЗАТОРЫ И ОХЛАДИТЕЛИ ВИНА 4
- МИНИБАРЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ 7
- СТОЛЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 694
- СТОЛЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 6833
- ТЕЛЕЖКИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ 12
- ФРИЗЕРЫ 19
- ШКАФЫ ДЛЯ БУТИЛИРОВАННЫХ НАПИТКОВ 2
- Шкафы климатические 2
- ШКАФЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 1209
- ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ 480
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ ВИННЫЕ 200
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО 1
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ КОНДИТЕРСКИЕ 161
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IF101S
800x830x1850мм, 3,2кВт, от +90C до +3С 42кг/90мин.,+90С до -18, с встр.агр. R404A, 195л
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 200 |
В корзину
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ (ВОЗ. ОХЛ) ELECTROLUX EBFA22RE 727755
1400x1266x2270мм, 380В, 6,4кВт, R452А-881224(выносной агрегат ВОЗДУШНОГО охл.) , 438 кг, t=+90°/+3°C через 90мин, t=+90°/-18°C через 4 часа, 20 GN2/1, линейка SKYLINE
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 6.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 438 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 130.1
1600*1425*2350мм, 11,7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 130кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 130кг - 240 минут, под 2 вкатных тележки 20*GN1/1 или 20*600х400, выносной агрегат: 872*1351*1418мм
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 11.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 680 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ALTO SHAAM QC50/В
из ДЕМО-КУХНИ! 1295Х1045Х1943, 220В, без упаковки, потертости
| Страна бренда | США |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Alto Shaam |
| Вес-нетто, кг | 584.1 |
| Высота, мм | 2146 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DM31М
ЗАМЕНЕН НА DF31M! 745х700х900 мм, 0,68 кВт, 3хGN1/1-60х40,стол,10.8кг или 3.6кг, '+90С до +3С 10,8кг/90мин,+90C до -18, 135л.
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 110 |
| Высота, мм | 900 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX ICY L
765*803*1959мм, 4 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 45кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 38кг - 240 минут, 18*GN1/1-40 или 18*600х400-40, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 270 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH05
750Х740Х850 мм, 1,4 кВт, 220В, 100л, охлаждение +70/+3 - 20кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 5*GN1/1 или 5*600х400, с встр.агр.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 82 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH15
750Х740Х1850 мм, 1,82 кВт, 380В, 280л, охлаждение +70/+3 - 45кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 35кг - 240 минут, направляющие - 15*GN1/1 или 15*600х400, с встр.агр.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.82 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 120 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX ICY S
765*803*895мм, 1,3 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 - 18кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 15кг - 240 минут, 5*GN1/1-40 или 5*600х400-40, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 115 |
ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ SAGI TC101L
800x830x1850мм, 2,2кВт, 380В, от +90С до +3С 36кг/90мин, 205л, 200кг, 10GN 1/1,2
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 165 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 25.1
778*790*870мм, 1,2 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 25кг - 240 минут, 5*GN1/1-40 или 5*600х400-40, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 115 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS101C 727669
895x1009x1730мм, 380В, 4кВт, 50кг t= +90 до -18°C - за 4 часа; 50кг t= +90 до +3°C - за 90мин ,рабочий диапазон температур: +90 -41°C, R404a, шкаф скоростного охлаждения и заморозки
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 240 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 101.1ST
1110*1115*2150мм, 8,8 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 100кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 100кг - 240 минут, аппарат разработан специально для: Rational SCC201, Convotherm С4 20.10, HOUNO RACK 1.20, FUJIMAK 201, TANICO TSCODC20N, выносной агрегат: 872*1351*1418мм
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 8.8 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 540 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DFS51M
745x720x900мм, 1,35кВт, 220В, от +90С до +3С 20кг/90мин, +90C до -18С 12кг/240мин, 135л, 120кг, 6 EN 600x400x40, 5 EN 600x400x60
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.35 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 120 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS102CR 727675
1250x1160x1730, 380В, 10х2/1GN
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 290 |
| Высота, мм | 1730 |
Артикул: 58391
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/20 THO БЕЗ АГРЕГАТА
860х910х1830 мм, 380В, 0,53 кВт, 740х490х1420мм, охлаждение +90/+3 - 80кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 50кг - 270 минут, под тележку CGF-120/CFP-116 (в комплект не входит), без агрегата, агрегат RCUA-040
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 153 |
| Высота, мм | 1830 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS201CR 726292
1040*895*1783, 380В, 0,88кВт, 1430 л, t=+3°/-36°С, 20*GN1/1, R404a, термощуп 3-точечн.в комплекте, вынос
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 200 |
| Высота, мм | 1783 |
Артикул: 14868
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBV30UR
810х1096х2215 мм, 190 кг, 5,59 кВт, 380 В, 20хGN1/1-EN600x400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, на 85/60 кг, t = +90/-18С, термощуп в комплекте, R452a, без агрегата
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.59 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 190 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5L
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
Артикул: 43325
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH20
750Х740Х2080 мм, 2,04 кВт, 380В, 340л, охлаждение +70/+3 - 50кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 40кг - 240 минут, направляющие - 20*GN1/1 или 20*600х400, с встр.агр.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.04 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 150 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBC102 726046
1000x1010x1640, 380В, 2,88кВт, R404a, t=+90°/-41°C, 560л, 10xGN2/1, встроен.агрегат, термощуп в комплекте
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.88 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 235 |
Артикул: 14870
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
Артикул: 43324
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EF 45.1
790*972*1970мм, 3,7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 45кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 45кг - 240 минут, 18*GN1/1-40 или 18*600*400-40, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 242 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3L
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
Артикул: 43323
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBV05UA PLUS
780х859х840 мм, 90 кг, 0,886 кВт, 220 В, 5хGN1/1-EN600x400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 20/16 кг, t = +90/-18С, термощуп в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 90 |
| Высота, мм | 840 |
Артикул: 75618
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/20 LHR БЕЗ АГРЕГАТА СКВОЗНОЙ
1100х1300х2150 мм, камера 560х840х1860 мм, 380В, 0,53 кВт, охлаждение +90/+3 - 80кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 50кг - 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-040 (повышенной мощности), без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 315 |
| Высота, мм | 2150 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX ICY M
765*803*1584мм, 2,7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 38кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 35кг - 240 минут, 12*GN1/1-40 или 12*600х400-40, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 200 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOF20218RT 726514
1400x1272x2265мм, 400В, 1,9кВт, R404a, t=+90°/-18°C, 12/7кг=98 л, макс.загурзка 180 кг.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.9 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 438 |
Артикул: 27852
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IFR201R
1050х1250х2260мм, 0,85 кВт, 1000л, б/тел., б/агр., от +90C до +3С 120кг/90мин.,+90С д
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 280 |
| Высота, мм | 2260 |
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBV20UWH POWER
1100х1104х1830 мм, 200 кг, 4,202 кВт, 380 В, 10хGN2/1-EN600x800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 75/50 кг, t = +90/-18С, термощуп в комплекте, R452a, водяное охлаждение, парогенератор, с агрегатом
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 4.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 200 |
