Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
-
БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
-
Прочее
В корзину
Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ 1272
- БОНЕТЫ И ШКАФЫ СО ВСТРОЕННЫМ АГРЕГАТОМ 8
- ВИТРИНЫ ДЛЯ МОРОЖЕННОГО 5
- ВИТРИНЫ КОНДИТЕРСКИЕ 127
- ВИТРИНЫ С ВЫНОСНЫМ АГРЕГАТОМ 33
- ВИТРИНЫ СО ВСТРОЕННЫМ АГРЕГАТОМ 993
- ВИТРИНЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 232
- ДОЗАТОРЫ И ОХЛАДИТЕЛИ ВОДЫ 37
- КАМЕРЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 576
- ЛАРИ С ГЛУХОЙ КРЫШКОЙ 78
- ЛАРИ СО СТЕКЛЯННОЙ КРЫШКОЙ 222
- ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ ЧЕШУЙЧАТОГО И ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА 223
- Бонеты и шкафы с выносным агрегатом 3
- Горки со встроенным агрегатом 43
- ДОЗАТОРЫ И ОХЛАДИТЕЛИ ВИНА 4
- МИНИБАРЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ 7
- СТОЛЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 694
- СТОЛЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 6833
- ТЕЛЕЖКИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ 12
- ФРИЗЕРЫ 19
- ШКАФЫ ДЛЯ БУТИЛИРОВАННЫХ НАПИТКОВ 2
- Шкафы климатические 2
- ШКАФЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 1209
- ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ 480
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ ВИННЫЕ 200
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО 1
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ КОНДИТЕРСКИЕ 161
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 100.1
1210*1115*2150мм, 8,8 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 100кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 100кг - 240 минут, под вкатную тележку 20*GN1/1 или 20*600х400, выносной агрегат: 872*1351*1418мм
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 8.8 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 540 |
В корзину
АГРЕГАТ APACH RCUA-040 Д/ШКАФА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APR9/20 THO/LHO/LHR
для APR9/20 THO, APR9/20 LHO, APR9/20 LHR, 1100х680х610 мм, 380В, 5,2 кВт, охлаждение +90/+3 - 80кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 50кг - 270 минут
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 141.3 |
ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ SAGI TC51M
745x720x900мм, 1кВт, 220В, от +90С до +3С 18кг/90мин, 100л, 115кг
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 115 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH03
750Х740Х720 мм, 1,15 кВт, 220В, 70л, охлаждение +70/+3 - 14кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 11кг - 240 минут, 3*GN1/1 или 3*600х400, с встр.агр.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.15 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 74 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS061CT 727665
897x1007x1020, 380В, 2кВт, R404a, t=+90°/-41°C, 30 л=загрузка 30 кг, встроен.агрегат, 3х-точечн.термощуп
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 165 |
Артикул: 43822
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IF51M
745x720x900мм, 1,4кВт, 220В, +90до+3 20кг/90мин, +90до-18 12кг/240мин, с встр.агр.R404A,
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 120 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EF 10.1
535*655*740мм, 0,9 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 - 10кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 10кг - 240 минут, 3*GN1/1-40, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 72 |
| Высота, мм | 740 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/20 LLO БЕЗ АГРЕГАТА
1100х1200х2150 мм, камера 560х840х1860 мм, 380В, 0,53 кВт, охлаждение +90/+3 - 56кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 36кг - 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-030, без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 288 |
| Высота, мм | 2150 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBF101 726629
760x760x1640, 380В, 1,59кВт, R404a, t=+90°/-41°С, 32/28кг=210 л, 10GN1/1
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.59 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 140 |
Артикул: 14874
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DF351H
929х777х750мм, 0,85кВт, 220В, 5хGN1/1, +90С до +3С 10,8кг/90мин, +90C до -18C 3,6кг/240мин, 135л, возд. охлаждение
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 120 |
| Высота, мм | 750 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DF51M
745x720x900мм, 1,35кВт, 220В, от +90С до +3С 20кг/90мин, +90C до -18С 12кг/240мин, 135л, 120кг
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.35 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 120 |
Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081T
790х800х1320мм, 2,1кВт, 230В, +90..+3/90мин 25кг, +90...-18/240мин 16кг, мультищуп, перегородки-держатели лотков, 8 x GN1/1
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.1 |
| Напряжение, В | 230 |
| Производитель | Lainox |
| Вес-нетто, кг | 126 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DFS101L
800х830х1970мм, 3,2кВт, 380В, +90/+3-42кг, +90/-18-25кг, 12*EN 600x400x40мм, с встр.агр.R404A, 355л
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 200 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI TF102S
1040x1010x1980 мм, 5,5 кВт, от +90C до +3С 100кг/90мин.,+90/-18С -50 кг, 300л, 275кг, 10*2/1 GN 60*80, с встр.агр. R404A
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 275 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EF 20.1
790*771*870мм, 1,2 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 - 20кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 20кг - 240 минут, 5*GN1/1-40 или 4*600*400-60, встроенный агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 112 |
АГРЕГАТ APACH RCUA-030 Д/ШКАФА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APR9/20 LLO/LLR
для APR9/20 LLO, APR9/20 LLR, 1100х680х610 мм, 380В, 4,24 кВт, охлаждение +90/+3 - 56кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 36кг - 270 минут
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 4.24 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 90 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 350.2 2T AST
1600*2755*2450мм, 4.7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 350кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 350кг - 240 минут, 4*20 x GN 1/1 или 2*20 x GN 2/1 или 4*20 x 400x600 или 2*20 x 800x600, конденсация воздуха + внешний агрегат
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 4.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 540 |
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBV06UWH PLUS
780х859х900 мм, 105 кг, 1,088 кВт, 220 В, 6хGN1/1-EN600x400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 22/18 кг, t = +90/-18С, термощуп в комплекте, R452a, водяное охлаждение, парогенератор, с агрегатом
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.09 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH CHEF LINE |
| Вес-нетто, кг | 105 |
Артикул: 75634
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOF20218R 726487
1400x1260x2265, 380В, 1,74кВт, R404a, t=+90°/-41°С, 1430 л, загрузка 180 кг, 1 праворук.дверь, для 20xGN2/1, 3-х точечный щуп
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.74 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 438 |
Артикул: 14863
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DF31М
745х700х870мм, 0,68кВт, 3хGN1/1-60х40, стол, 10.8кг или 3.6кг, '+90С до +3С 10,8кг/90мин,+90C до -18, 135л.
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 82 |
| Высота, мм | 870 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS201CR 727677
1040x920x1741, 380В, 0,88кВт, 1430 л, t=+3°/-36°С, 20*GN1/1, R404a, термощуп 3-точечн.в комплекте, вынос
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 200 |
| Высота, мм | 1741 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3
| Страна бренда | Китай |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | Hurakan |
Артикул: 43322
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH07
750Х740Х1260 мм, 1,49 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 20кг - 240 минут, 7*GN1/1 или 7*600х400, с встр.агр.
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.49 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 105 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBC201 726624
800х835х2230, 380В, 2,56Вт, R404a, t=+90°/-12°C, 560 л, 20х1/1GN
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 2.56 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 231 |
Артикул: 14871
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOP161
790х820х1950мм, 1,9кВт, 380В, многоточечный щуп, подключение к USB, 14 противней 600х400
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.9 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Lainox |
| Вес-нетто, кг | 203 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 100.2 PLUS
PLUS version: Sanigen® 1600*1425*2350мм, 7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 100кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 100кг - 240 минут, под две вкатные тележки 20*GN1/1 или 20*600х400, выносной агрегат: 872*1351*1418мм
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | IRINOX |
| Вес-нетто, кг | 680 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DFS171L
800х830х1990мм, 5,2кВт, 380В, +90/+3-65кг, +90/-18-35кг, 17*EN 600x400x40мм, с встр.агр.R404A
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 5.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 230 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IF101L
800х830х1850мм, 3,2кВт, 380В, +90/+3-42кг, +90/-18-25кг, 10*GN1/1, с встр.агр.R404A, 195л
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 3.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Sagi |
| Вес-нетто, кг | 200 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/20 LLR БЕЗ АГРЕГАТА СКВОЗНОЙ
1100х1300х2150 мм, камера 560х840х1860 мм, 380В, 0,53 кВт, охлаждение +90/+3 - 56кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 36кг - 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-030, без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1
| Страна бренда | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | APACH COOK LINE |
| Вес-нетто, кг | 315 |
| Высота, мм | 2150 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS061C 726346
897x1007x1060, 380В, 1,94кВт, R404a, t=+90°/-41°, объем 215л, загрузка - 30/25 кг, трехточечн.щуп, для 6GN1/1 = 600x400мм
| Страна бренда | Италия |
| Мощность, кВт. | 1.94 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производитель | Electrolux |
| Вес-нетто, кг | 169 |
Артикул: 14864
