Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ 1272
- БОНЕТЫ И ШКАФЫ СО ВСТРОЕННЫМ АГРЕГАТОМ 8
- ВИТРИНЫ ДЛЯ МОРОЖЕННОГО 5
- ВИТРИНЫ КОНДИТЕРСКИЕ 127
- ВИТРИНЫ С ВЫНОСНЫМ АГРЕГАТОМ 33
- ВИТРИНЫ СО ВСТРОЕННЫМ АГРЕГАТОМ 993
- ВИТРИНЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 232
- ДОЗАТОРЫ И ОХЛАДИТЕЛИ ВОДЫ 37
- КАМЕРЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 576
- ЛАРИ С ГЛУХОЙ КРЫШКОЙ 78
- ЛАРИ СО СТЕКЛЯННОЙ КРЫШКОЙ 222
- ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ ЧЕШУЙЧАТОГО И ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА 223
- Бонеты и шкафы с выносным агрегатом 3
- Горки со встроенным агрегатом 43
- ДОЗАТОРЫ И ОХЛАДИТЕЛИ ВИНА 4
- МИНИБАРЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ 7
- СТОЛЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ 694
- СТОЛЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 6833
- ТЕЛЕЖКИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ 12
- ФРИЗЕРЫ 19
- ШКАФЫ ДЛЯ БУТИЛИРОВАННЫХ НАПИТКОВ 2
- Шкафы климатические 2
- ШКАФЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ 1209
- ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ 480
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ ВИННЫЕ 200
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО 1
- ШКАФЫ-ВИТРИНЫ КОНДИТЕРСКИЕ 161
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBV10URH POWER
780х859х1830 мм, 150 кг, 3,44 кВт, 380 В, 10хGN1/1-EN600x400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t = +90/-18С, термощуп в комплекте, R452a, без агрегата
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3.44 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 150 |
Артикул: 75649
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/5 TLP
830Х800Х850 мм, 220В, 0,65 кВт, охлаждение +90/+3 - 13кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 9кг - 270 минут, 120л, 5*GN1/1 или 400х600, с встр.агр.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 90 |
Высота, мм | 850 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS102C 726105
1250x1148x1730, 380В, 4,97кВт, R404a, t=+90°/-41°C, 560 л=загрузка 70кг, 10xGN1/1, встроен.агрегат, термощуп в комплекте
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4.97 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 320 |
Артикул: 14867
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS061C 726346
897x1007x1060, 380В, 1,94кВт, R404a, t=+90°/-41°, объем 215л, загрузка - 30/25 кг, трехточечн.щуп, для 6GN1/1 = 600x400мм
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.94 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 169 |
Артикул: 14864
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH TURBO FROST
820Х825Х1680 мм, 220В, 1,35 кВт, 250л, охлаждение +90/+3 - 28кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 18кг - 270 минут, 10*GN1/1 или 400х600, с встр.агр.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.35 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 181 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 70.1
790*969*1970мм, 5,36 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 70кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 70кг - 240 минут, 18*GN1/1-40 или 18*600х400-40, встроенный агрегат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.3 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | IRINOX |
Вес-нетто, кг | 275 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 45.1
790*969*1595мм, 3,6 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 45кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 45кг - 240 минут, 12*GN1/1-40 или 12*600х400-40, встроенный агрегат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3.6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | IRINOX |
Вес-нетто, кг | 217 |
ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ELECTROLUX RBC201 726624
800х835х2230, 380В, 2,56Вт, R404a, t=+90°/+3°C, 560 л, 20х1/1GN
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.56 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 231 |
Артикул: 14862
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF14
Страна бренда | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Артикул: 43321
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH10
750Х740Х1260 мм, 1,6 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 35кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 25кг - 240 минут, 10*GN1/1 или 10*600х400, с встр.агр.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 109 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOPC40
1600х1450х2430мм, 5,54кВт, 380В, изолированный пол, рампа для загрузки тележки, многоточечный щуп, подключение к USB
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.54 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 450 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBF201 726630
800х835х2230, 380В, 3,93кВт, 20х1/1GN, на 56/64 кг, R404a, t=+90°/-41°C, 560 л.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3.93 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 235 |
Артикул: 14875
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI TF51M
745х720х900мм, 1,4кВт, 230В, +90до+3 22кг/90мин, +90до-18 13кг/240мин
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.4 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Sagi |
Вес-нетто, кг | 120 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/10 THO
820x825x1680 мм, 380В, 2,07 кВт, 250л, охлаждение +90/+3 - 40кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 25кг - 270 минут, 10*GN1/1 или 400х600, с встр.агр.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.07 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 181 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EF 30.1
790*971*1595мм, 2,9 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 30кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 30кг - 240 минут, 12*GN1/1-40 или 12*600*400-40, встроенный агрегат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.9 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | IRINOX |
Вес-нетто, кг | 207 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DF101L
800х830х1850мм, 3,2кВт, 380В, +90/+3-42кг, +90/-18-25кг, 10*GN1/1, с встр.агр.R404A, 355л
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sagi |
Вес-нетто, кг | 200 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/5 THP
830Х800Х850 мм, 220В, 0,936 кВт, охлаждение +90/+3 - 20кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 13кг - 270 минут, 120л, 5*GN1/1 или 400х600, с встр.агр.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 111 |
Высота, мм | 850 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOPC02
1200х1050х2430мм, 2,94кВт, 380В, изолированный пол, рампа для загрузки тележки, многоточечный щуп, подключение к USB
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.94 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 380 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH05 ACOUSTIC EXTRA FREEZING
750Х740Х850 мм, 1,45 кВт, 220В, 100л, охлаждение +70/+3 - 20кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 5*GN1/1, с встр.агр., процессор 600х600х250мм - 5 встроенных программ, уменьшение скорости замораживания на 5-20% в зависимости от продукта
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.45 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 82 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI TF101S
800x830x1850мм, 4кВт, от +90C до +3С 45кг/90мин.,+90С до -18, 195л., с встр.агр. R404A
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sagi |
Вес-нетто, кг | 200 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOP121
790х820х1800мм, 1,8кВт, 380В, многоточечный щуп, подключение к USB, 10 противней 600х4\00
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.8 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 177 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBF051 726659
762x700x850, 220В, 0,89Вт, R404a, t=+90°/-18°C, 12/7кг=98 л
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 89.25 |
Высота, мм | 850 |
Артикул: 14872
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX AOFPS101C 726305
895x1007x1730, 380В, 4,26 Вт, объем 560л, R404a, t=+90°/-41°загрузка - 50/50 кг, трехточечн.щуп, для 10GN1/1 = 600x400мм
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4.26 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 240 |
Артикул: 14866
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF 85.2
870*1099*1970мм, 6,2 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 85кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 85кг - 240 минут, 18*GN2/1-40 или 36*GN1/1-40 или 18*600х400-40, встроенный агрегат
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6.2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | IRINOX |
Вес-нетто, кг | 305 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBC101 726622
760х760х1640, 220В, 1,1кВт, R134a, t=+90°/-12°C, 28кг загрузка = 210л, 10х1/1GN
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 124 |
Артикул: 14869
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBV30URH
810х1096х2215 мм, 190 кг, 5,59 кВт, 380 В, 20хGN1/1-EN600x400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, на 85/60 кг, t = +90/-18С, термощуп в комплекте, R452a, без агрегата
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.59 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 190 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ELECTROLUX RBF061 726627
760x760x970, 220В, 1,51Вт, 19,5-15,2 кг, R404a, t=+90°/-41°C, 115 л
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.51 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Electrolux |
Вес-нетто, кг | 97.75 |
Артикул: 14873
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/20 TLO
860х910х2200 мм, 380В, 3,96 кВт, камера 740х490х1420 мм, 510л, охлаждение +90/+3 - 56кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 36кг - 270 минут, под тележку CGF-120/CFP-116 (в комплект не входит), с встр.агрегатом
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 3.96 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 216 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH APR9/20 LHO БЕЗ АГРЕГАТА
1100х1200х2150 мм, камера 560х840х1860 мм, 380В, 0,53 кВт, охлаждение +90/+3 - 80кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 50кг - 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-040 (повышенной мощности), без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 288 |
Высота, мм | 2150 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOP081
790х820х1320мм, 1,1кВт, 220В, многоточечный щуп, подключение к USB, 7 противней 600х400
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 130 |