Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
- Сейфы
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS ARES084R+NPK
930x825x1040, 16кВт, 380В, межуровневое расстояние 90мм, 8*600х400мм, вентилятор 6 скоростей, душ ручной, подключение к USB, приспособление для подключения зонта
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 16 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 142 |
Пароконвектомат Apach AP5.23QDC
700х715х630мм, 5хGN2/3, 380В, 5,4кВт, 2хGN2/3-20 в компл., термощуп, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, автомойка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5.4 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 55 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LGВ071S WCF
875*825*820 мм. 0,5 кВт, 220В, 7 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 156 |
Высота, мм | 820 |
Пароконвектомат Lainox NABOO NAEB071R+NPK
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер + ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ПОДКЛЮЧЕНИЯ ВЫТЯЖКИ
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 139 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI071S WCF
875*825*820 мм. 10,5 кВт, 380В, 7 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с электронным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 117 |
Артикул: 74048
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5GM GAS
870х770х700мм, 5хGN1/1-600х400, 220В, 0,3кВт(эл.)+9,5кВт(газ), 2хGN1/1-20 в компл., электромеханич., 2 скор.
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 103 |
Высота, мм | 700 |
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 10-1/1/ФЛОТ
Код CD1ERRA.0004784; 850х842х1014мм, 18,9кВт, 400В, 10*1/1 GN / 20*1/2 GN, исполнение для флота USPHS
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 18.9 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 127 |
Пароконвектомат GRILL MASTER ПКГ6/Г 13042
Газовый бойлерный пароконвектомат ПКГ6/Г на 6 гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм. 3 режима: пар, конвекция, пароконвекция. Электрический бойлер для приготовлении в режиме "чистый пар" , двойная система парообразования - инжекторная и бойлерная. Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки.. Комплексная система газ-контроль. Два мощных вентилятора печи с функцией реверсного движения для равномерного приготовления. Автоматическая и ручная система регулировки влажности, таймером на 120 минут. Автоматическкое поддержание температуры в пределах от 50 до 300С. Газовая мощность 9 кВт, электрическая 6 кВт. Габариты нетто 960х850х960 мм 130 кг, брутто1030х920х1210, 1,14м3, 150 кг
Страна бренда | Россия |
Производитель | GRILL MASTER |
Вес-нетто, кг | 130 |
Высота, мм | 960 |
Габариты | 103/92/121 |
Артикул: 77961
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM
860x967x1163мм, 21 кВт, 380В, 10*600х400
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 21 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 148 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI102S WCF
1170*895*1040 мм, 31 кВт, 380В, 10 уровней GN 2/1 / 20 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 31 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 201 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED NAE061B
852x797x775 мм, 11.6кВт, 380В, 6N1/1, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющем средством Cdl05 -990г.Оптимизация энергопотребления ,только для электрических моделей.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 11.6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 120 |
Пароконвектомат Apach AP10QT
935х840х1220 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 16,1кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 16.1 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 151 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEВ101S WCF
930*825*1040 мм, 16 кВт, 380В, 10 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 16 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 174 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI202T
1290*895*1810 мм, 61,8 кВт, 380В, 20 уровней GN 2/1 / 40 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -63 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 61.8 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 345 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LGВ071T
875*825*820 мм. 0,5 кВт, 220В, 7 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 156 |
Высота, мм | 820 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI202S WCF
1290*895*1810 мм, 61,8 кВт, 380В, 20 уровней GN 2/1 / 40 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -63 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 61.8 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 345 |
Пароконвектомат Rational SELFCOOKINGCENTER SCC61 ТЕРМОКЕРН SOUS-VIDE
Код B618100.01.280; 847*771*782, 380В, 11кВт, 6*1/1GN / 12*1/2GN, термокерн для приготовления в вакуумн.упаковке SOUS-VIDE
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 11 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 110 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEВ101T
930*825*1040 мм, 16 кВт, 380В, 10 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 16 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 174 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEI072T
1170*895*820 мм, 19 кВт, 380В, 7 уровней GN 2/1 / 14 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 19 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 158 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ПМФ2 11000015891
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской, парогенератор, память на 110 программ приготовления, 10хGN-1/1, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей, фиксация двери, крепление к полу)
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Пароконвектомат Apach AP5QD
937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 90 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET101E+ICLD
777х729х1152мм, 14,5кВт, 380В, вместимость 10*GN1/1, душ в комплекте, перегородки держатели лотков, электро-механическая панель управления
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 14.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 104 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-2/3П 11000018855
Пароконвектомат ПКА 6-2/3П Верхняя панель управления (парогенератор, 6хGN-2/3, память на 110 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, вся нерж, без г/емкостей) черный дизайн, реверс, 230 В
Страна бренда | Россия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Пароконвектомат Lainox NABOO NAGV071R
875х825х820мм, 0,5кВт, 230В, газовый, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 125 |
Высота, мм | 820 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LGI072T
1170*895*820 мм, 1 кВт, 220В, 7 уровней GN 2/1 / 14 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием")
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 203 |
Пароконвектомат Lainox NABOO NAEB071R+NAA+NPK
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер, автоматическое открытие дверцы (недоступно для обратной дверцы), приспособление для подключения вытяжки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 10.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 139 |
Пароконвектомат Lainox NABOO NAEB101R+NAA+NSG
930х825х1040мм, 16кВт, 380В, 10GN1/1, + АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОТКРЫТИЕ ДВЕРЦЫ + SMOKEGRILL - 3 IВ 1 - СИСТЕМА БАРБЕКЮ / КОПЧЕНИЕ / АРОМАТИЗАЦИЯ, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер,
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 16 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 213 |
Пароконвектомат Rational COMBIMASTER PLUS 102
Код B129100.01.202; 1069*976*1042, 380В, 36,7кВт, 10*2/1GN / 20*1/1GN, возвратн.душ, автоматическая мойка
Страна бренда | Германия |
Мощность, кВт. | 36.7 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Rational |
Вес-нетто, кг | 182 |
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM ГАЗ
750x783x842мм, 1кВт, 230В, газовая мощность 19кВт, 7*GN 1/1, 104кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 104 |
Пароконвектомат APACH CHEF LINE LEВ201S WCF
960*825*1810 мм, 31,8 кВт, 380В, 20 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -63 мм. Опции: душ для мойки с соединительными элементами, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, термощуп. Версия с сенсорным экраном-S (приготовление в "ручном" режиме)
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 31.8 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | APACH CHEF LINE |
Вес-нетто, кг | 330 |