Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ
Печь дровяная Morello Forni LP100 CUPOLA MOSAICO
1480х1650х1780мм, вместимость 4 пиццы диаметром 30см, производительность 60 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 975 |
Высота, мм | 1780 |
Габариты | 170/180/190 |
Печь ротационная Morello Forni MR100 GAS
1770x1650x1940, 12кВт газовый поток, вместимость 7 пицц d=30см, производительность 12 пицц/час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1850 |
Высота, мм | 1940 |
Габариты | 197/185/215 |
Печь VOLDONE PIZZA 4
1050х835х660мм БЕЗ подставки , 1050х835х1560на подставке, для ЧАСТНЫХх домохозяйств, площадь пода 0,54м куб, размер пода 600х900мм, время разогрева 30 мин, кол-во пицц за раз D 30см-4шт,, выпечка хлеба за раз 4-8кг, ширина устья печи 560мм, ввысота устья печи 190мм, дымоход 150мм
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 211 |
Высота, мм | 1196 |
Габариты | 160/95.5/130 |
Печь дровяная Morello Forni MIX-E100 STANDARD
1380х1520х1780мм, вместимость 4 пиццы d=30см, производительность 70 пицц в час, вспомогательная электрич. система нагрева пода
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1250 |
Высота, мм | 1780 |
Габариты | 145/185/120 |
Печь дровяная Morello Forni L100 STANDARD
1380х1520х1780мм, вместимость 4 пиццы диаметром 30см, производительность 60 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 900 |
Высота, мм | 2040 |
Габариты | 158/172/220 |
Печь ротационная Morello Forni MRE110
1770x1650x1940мм, 7,5кВт, 380В, вместимость 7 пицц d=30см, производительность 120 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 7.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1850 |
Печь VOLDONE BCJ-45L
900х760х1370мм, базовая напольная модель со шкафом-подставкой до 100 посадочных мест, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка нержавеющая пищевая сталь, искрогаситель, в комплекте колосник сталь, вытяжка 3000 куб.м/час-, размеры гриль-решетки 761х500 мм, 2шт, ведро для золы , 1шт, термометр 1шт, полка-решетка верхняя 1шт, рабочая температура, °С от 180 до 450
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 345 |
Высота, мм | 1370 |
Габариты | 90/76/140 |
Гриль robata JOSPER RGJ100
1200x400x650, Производительность вытяжки - 2000м3/ч, раб.темп. 250С, время розжига 20мин, колосники включены в поставку
Страна бренда | Испания |
Производитель | JOSPER |
Вес-нетто, кг | 110 |
Высота, мм | 650 |
Габариты | 124/41/66 |
Печь ротационная Morello Forni FRV100 STANDARD
1200х1370х1790мм, 15кВт, 380В, вместимость 6 пицц d=30см, производительность 90 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 15 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 650 |
Пресс для пиццы Morello Forni PIZZARELLA
600x650x950мм, 0,35кВт, 220В, вместимость 1 пицца 28/35см, производительность 180 пицца-баз в час
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 85 |
Высота, мм | 950 |
Печь ротационная Morello Forni MRI110 ГАЗ
1770x1650x1940мм, 7,5кВт, 380В, вместимость 7 пицц d=30см, производительность 120 пицц в час, дровяная печь, с вспомогательной газовой системой обогрева и вращающейся платформой, панель управления “IntelTouch System”
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 7.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1850 |
ПЕЧЬ УГОЛЬНАЯ MOVILFRIT BR-48 INOX BLIND DOOR С РЕГУЛЯТОРОМ ПОТОКА ВОЗДУХА
680х535х670мм, на углях, внутренняя отделка из чугуна, встроенный термометр, встроенный внутренний искрогаситель, глухая дверь. В комплекте: стандартная решетка, рельефная решетка щипцы, кочерга, регулятор потока воздуха. Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 90.
Страна бренда | Испания |
Производитель | MOVILFRIT |
Вес-нетто, кг | 148 |
Высота, мм | 670 |
Габариты | 87/76/110 |
Печь JOSPER HJX-50 M BC
930х860х1380, на углях, настольная версия, дополнительная полка для предварительного прогрева продукта (таким образом увеличивается скорость приготовления блюд)в комплекте: заслонка дымохода, решетка для мяса 760*750 мм, решетка для угля "колосник", щипцы, кочерга, щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой, нижняя заслонка с рукояткой, зольный ящик. ВНИМАНИЕ! В комплектацию не входит искрогаситель и колпак искрогасителя. Производительность - до 110 кг/час. Реккомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 150. Цвет двери - нерж. сталь
Страна бренда | Испания |
Производитель | JOSPER |
Вес-нетто, кг | 314 |
Высота, мм | 1380 |
Габариты | 110/110/150 |
Гриль rotisserie JOSPER ASJ-130
1550x880x1910мм, 220Вт, 0,45 кВт, раб.темп. до 280С, 4GN 1/1, с тепловыми ящиками и нижним шкафом, колосники, набор вертелов и шампура (42 шт) включены в поставку
Страна бренда | Испания |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | JOSPER |
Вес-нетто, кг | 850 |
Высота, мм | 1910 |
Печь дровяная Morello Forni MIX-E110 STANDARD
1480х1650х1850мм, вместимость 6 пицц d=30см, производительность 90 пицц в час, вспомогательная электрич. система нагрева пода
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1250 |
Высота, мм | 1850 |
Габариты | 155/195/120 |
ГРИЛЬ ОТКРЫТЫЙ JOSPER BASQUE PVJ-050-2
1400x900x1610мм, площадь гриль-решетки 500x510мм (х2шт), вертикальная стойка 290мм, гидравлическая система регулировки высоты, время розжига около 20мин при температуре гриля 250°C, ежедневное потребление древесного угля в среднем от 20 до 22 кг, в комплекте: щипцы и кочерга
Страна бренда | Испания |
Производитель | JOSPER |
Вес-нетто, кг | 367 |
Высота, мм | 1610 |
Габариты | 152/108/182 |
Печь дровяная Morello Forni L150 STANDARD
1880х2080х1870мм, вместимость 10 пицц диаметром 30см, производительность 140 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1650 |
Высота, мм | 1870 |
Габариты | 208/228/205 |
Печь VOLDONE BCJ-45L С ГИДРОФИЛЬТРОМ UHF-45 1
900х760х1370мм-печь 320кг, (1238х818х1631мм, в упаковке) , 1100х1266х765мм, 50кг(76 кг),(1238х878х1459мм, в упаковке) -гидрофильтр, 500х500х900 мм (728х728х1231мм в упаковке), 24кг-бак, напольная модель со шкафом-подставкой до 200 посадочных мест, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка - нержавеющая пищевая сталь, в комплекте колосник - черная сталь, вытяжка до 4000 куб.м/час-, размеры гриль-решетки 750х495х58 мм, 1шт, ведро для золы , 1шт, термометр 1шт, рабочая температура, °С от 180 до 500, С ГИДРОФИЛЬТРОМ UHF-45
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 390 |
Высота, мм | 1370 |
Габариты | 123.8/81.8/163100220.1 |
Гидрофильтр VOLDONE UNF-45
1099х1265х763мм, зонт вытяжной с гидрофильтром и насосной станцией, расход воды в искрогасителе: не более 15 л/мин, производительность вытяжки: не более 4000 м3/час, количество лабиринтных фильтров: 3 шт, диаметр выходного отверстия: 315мм., потребляемая мощность: не более 500 Вт, предназначен для 100% гашения искр и пламени от угольной печи. Оснащен фильтром жиро уловителем, 2-й водяной завесой, фильтром саже и дегте уловителем, гидроблоком для автономной работы от централизованной системы водоснабжения, зонт с гидрофильтром может быть установлен на угольные печи типа VOLDONE BCJ 45- L и VOLDONE BCJ 25- L
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Высота, мм | 763 |
Габариты | 0/0.8/0 |
Длина, мм | 1099 |
Печь ротационная Morello Forni MRE110 BBQ
1770x1650x1940мм, 7,5кВт, 380В, вместимость 7 пицц d=30см, производительность 120 пицц в час, в комплект включена решётка BBQ
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 7.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1865 |
Печь VOLDONE BCJ-25
671x761x646мм - размер без учета искрогасителя, базовая настольная модель, производительность продукта до 60кг/ч, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка нержавеющая пищевая сталь, искрогаситель в комплекте, колосник черная сталь, вытяжка до 3000 куб.м/час, размеры гриль-решетки 520Х470 мм, размер с искрогасителем сухим 671Х845Х646 мм;, гриль-ретка в комплекте - 1 шт., ведро для золы - 1 шт., термометр - 1шт., полка-решетка верхняя - 1 шт., рабочая температура °С от 180 до 450.
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 180 |
Высота, мм | 1000 |
Габариты | 70/80/110 |
ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-45L 1
900х760х1370мм, Гриль-печь Voldone BCJ-45L в комплекте с сухим искрогасителем, базовая напольная модель со шкафом-подставкой до 100 посадочных мест, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка нержавеющая пищевая сталь, искрогаситель, в комплекте колосник черная сталь, вытяжка 3000 куб.м/час-, размеры гриль-решетки 761х500 мм, 1шт, ведро для золы , 1шт, термометр 1шт, , рабочая температура, °С от 180 до 450
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 345 |
Высота, мм | 1370 |
Габариты | 90/76/140 |
Печь дровяная Morello Forni LP150 CUPOLA BASE
2080х1920х1850мм, вместимость 10 пицц d=30см, производительность 140 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1800 |
Высота, мм | 1850 |
Габариты | 228/212/130 |
Печь дровяная Morello Forni MIX110 VULCANO MOSAICO
1480х1650х1850мм, вместимость 6 пицц d=30см, производительность 90 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1250 |
Высота, мм | 1850 |
Габариты | 165/195/130 |
Гидрофильтр VOLDONE UHF-2600 U С/З
2600х1232х528мм,304 сталь
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Высота, мм | 528 |
Габариты | 270/130/60 |
Длина, мм | 2600 |
Печь VOLDONE BCJ-25L С ГИДРОФИЛЬТРОМ UHF-45 1
671x762x1370мм-печь 240кг, (1238х818х1631мм, в упаковке), 1100х1266х765мм, 50кг(76 кг),(1238х878х1459мм, в упаковке) -гидрофильтр, 500х500х900 мм (728х728х1231мм в упаковке), 24кг-бак, напольная модель со шкафом-подставкой от 50 до 70 посадочных мест, корпус каркаса-сталь с жаростойкой покраской, дверца камеры и ответная часть - литьевой чугун, наружная отделка - нержавеющая пищевая сталь, в комплекте колосник - черная сталь , размеры гриль-решетки 750х508х50 мм, 1шт, ведро для золы , 1шт, термометр 1шт, рабочая температура, °С от 180 до 500, С ГИДРОФИЛЬТРОМ UHF-45, вытяжка до 4000 куб.м/час
Страна бренда | Россия |
Производитель | VOLDONE |
Вес-нетто, кг | 340 |
Высота, мм | 1370 |
Габариты | 123.8/81.8/163.1 |
Печь ротационная Morello Forni FGR100 STANDARD
1650х1650х1940мм, 28кВт газовый поток, вместимость 6 пицц d=30см, производительность 100 пицц/час
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 28 |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1700 |
Высота, мм | 1940 |
ГРИЛЬ ОТКРЫТЫЙ JOSPER BASQUE PVJ-076-2
2090x900x1610, 2 решетки 76x51см, наклонные, регулируемые по высоте
Страна бренда | Испания |
Производитель | JOSPER |
Вес-нетто, кг | 526 |
Высота, мм | 1610 |
Габариты | 229/113/191 |
Печь JOSPER CLASSIC HJX-20 MINI
715x465x460/1025, на углях, 1xGN1/1, время розжига = 25 мин, в комплекте: решетка для мяса 575x335 мм, решетка для угля "колосник", щипцы, кочерга, щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой, зольный ящик. ВНИМАНИЕ! В комплектацию не входит искрогаситель и колпак искрогасителя. Производительность - до 25 кг/час. Рекомендуется установка на подставку H=850мм в заведениях с кол-вом посадочных мест до 40. Цвет двери - нерж. сталь
Страна бренда | Испания |
Производитель | JOSPER |
Вес-нетто, кг | 119 |
Высота, мм | 460 |
Габариты | 101/75/64 |
Артикул: 76199
Печь дровяная Morello Forni LP150 STANDARD
2080х1920х1850мм, вместимость 10 пицц d=30см, производительность 140 пицц в час
Страна бренда | Италия |
Производитель | Morello Forni |
Вес-нетто, кг | 1800 |
Высота, мм | 1850 |
Габариты | 228/212/130 |