Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ
Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ D
935х900х710мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 65 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL1003
866x950x1879мм, 2,4кВт, 230В, 16*600x400, 100кг, ручное управление, без тележки в компл.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 100 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15M
Страна бренда | Китай |
Производитель | Hurakan |
Шкаф с прерыванием расстойки Apach BAKERY AR FLP60801P
1070x810x2120мм, 1,2 кВт, под листы 60х80 (19 штук), 60х40 (38штук), электрическое воздушное отопление, разморозка, конденсатор работает до 43 градусов окружающей среды, внутри закругленные углы для лучшей очистки и обслуживания, вся отделка из нержавеющей стали
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 191 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения с полом Apach BAKERY RP60802P6CB
2550x2150ч2350мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 2140х2030Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 2 двери, 6 тележек
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 760 |
Шкаф расстоечный Lainox NLV084 AV
930x855x855мм, 2,6кВт, 220В, 12*600x400мм, шкаф с увлажнением и цифровым програм. управлением, стекл. двери
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 72 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ STARFOOD 1553001A
500x700x1560, 42кг, 220В, 2,6кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110°C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см, противни 600х400мм
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | STARFOOD |
Вес-нетто, кг | 47 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ALPHATECH ILV126
810x865x873мм, 2,6кВт, 220В, 12*600x400мм, шкаф с увлажнением и цифровым програм. управлением, стекл. двери
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 70 |
Шкаф расстоечный Unox XLT133
600x650x757мм, 1,2кВт, 230В, 8*460x330, 22кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 22 |
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1-01 71000000298
Шкаф жарочный ШЖЭ-1-01, нерж. духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж.
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Высота, мм | 1080 |
Длина, мм | 840 |
Ширина, мм | 900 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M
1220х815х940мм, 45кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85°C, камера 720х1190х650мм
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 45 |
ШКАФ РАССТОЧЕНЫЙ ШРТ-16П 210000807860
918x897(1113)x1830 Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 3.3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Вес-нетто, кг | 180 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 40Х60 TU 2ДВ/2ТЕЛ П
1000x1600x2000мм, 5 кВт, 380В, листы 40x60/45x55/50x50, с полом, туннельная, поставка в разобранном виде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 370 |
ПОДСТАВКА ПК-8-02 11000009828
520х660х800мм, Подставка ПК-8-02 под четырехуровневые конвекционные печи типа КПП-1/2 и мини-пароконвектоматы ПКА 6-1/2П и ПКА-6-1/3П (подставка на 8 уровней под GN-1/2 и GN-1/3)
Страна бренда | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Вес-нетто, кг | 19.5 |
Высота, мм | 800 |
Габариты | 64.5/82/13.5 |
Камера расстоечная с полом Apach BAKERY P40601P2CB
700x1600x2300мм, 5 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 580х1340H2000, 1 дверь, с полом, 2 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 232 |
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 3 CELVAP 3-34
1780x1035x695мм, 2кВт, 380В, 165кг, для печей серии MODUL только с 3 или 4 камерами, подогрев, вентиляция, контроль влажности, на колесах
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 165 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 80X120 1ДВ/2ТЕЛ П
1150x2850x2300 мм, 6кВт, 380В, листы 80х120/2х60х80/2х58х78, с полом (код 38100105), поставляется в разобранном виде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 400 |
Камера расстоечная с полом Apach BAKERY P40601P1CB
700x950x2300мм, 5 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 580х690H2000, 1 дверь, с полом, 1 тележка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 210 |
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
800x792x886мм, 1,2кВт, 230В, 10*600х400, 45кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 45 |
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ RADAX PUSHKIN PS78M
773x679x866мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 8 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60°С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG4
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Radax |
Вес-нетто, кг | 35 |
КАМЕРА С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE RP40602P2CB
1750x950ч2350мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 830х1460Н2000, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 2 двери, 2 тележки, без хладагента
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 380 |
Модуль климатический для камеры окончательной расстойки APACH BAKERY LINE
электронная панель управления с тремя многоязычными дисплеями, простой в управлении настройками и программированием, нержавеющая сталь AISI 304
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 60 |
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A
600х680х870мм, 8х470х340 (переставляемые на 450х340), 220В, 1,2кВт, для AD44, контейнер для воды, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 28 |
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1К ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО 71000106502
1000х800х180 мм, Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического, с крышей, 1 пекарная камера , нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверца, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 5,2 кВт, 230 В
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 5.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Высота, мм | 180 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 2/CL 3MC
1250x870x710мм, 8x400x600, 86 кг, 220В, 2кВт
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Zanolli |
Вес-нетто, кг | 86 |
Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A
935х900х710мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, контейнер для воды, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 65 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 40Х60 2ДВ/2ТЕЛ ПОЛ
1500x1100x2300мм, 5 кВт, 380В, листы 40х60, с полом, поставка в разобранном виде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 370 |
Шкаф расстоечный Apach APE8AD A
800х680х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,7кВт, для AD46, контейнер для воды, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.7 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 36 |
Камера с прерыванием расстойки с полом APACH BAKERY LINE RP601002P4CB
1750x2550ч2350мм, 6 кВт, под листы 60х100, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 2 двери, 4 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 650 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-6-11-МХ
6 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., на подставке, с крышей, 1300х1025х1340 мм.; Количество ТЭНов, шт.2; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.2; Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х6=72; Полезный объем камеры, м3 0,54; Номинальное напряжение, В 230; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,65; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1; Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.65 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 164 |